Печень в кляре

Ингредиенты

  • 500 гр. говяжьей печени
  • 1 долька чеснока
  • соль
  • раст.масло
  • для кляра:
  • 2 яйца,5 ст.л.сметаны,5 ст.л.муки,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Печень промыть и очистить от пленок,нарезать на куски.Отбить,посолить,посыпать чесноком и обмакнуть в кляр.

Обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде с растит.маслом.


5.04.5634789603169251.028
begi

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yelenaishchuk

Спасибо, будем пробовать.

jjak
27.10.2007 03:56

Жалко, что ты фотки не выставляешь, было бы красиво и оч аппетитно! :)))))

осенняя девочка

печенка полезна! а особенно когда так приготовлена :)

jelena_73

это вкусно.5

tvv
27.10.2007 04:05

Будем делать!

begi
27.10.2007 04:08

Спасибо всем

н-т-в
27.10.2007 05:14

Это вкусно!5

gurman9
27.10.2007 05:16

ПРЕВОСХОДНО!5

federal
27.10.2007 10:39

и что будет мягкая?а то я последнее время на печёнку налегаю

begi
27.10.2007 14:03

Будет мягкой(в кляр входит сметана)

servia
27.10.2007 15:11

вкуснятина!5!

ksyusha
30.10.2007 02:39

у меня папа так готовит, вкусно!

irishka95

Попробую и так печеночку приготовить!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты