Салат с брокколи

Ингредиенты

  • 1 средний вилок брокколи, 2-3 вар. яйца, 1 баночка консерв. кукурузы, 100-150г твердого сыра,1 лук-порей (белая часть), майонез пополам со сметаной или йогуртом, щепотка соли.

Способ приготовления

Брокколи разобрать на соцветия и отварить на пару (желательно), не переварить! Пока капуста остывает, порезать яйца кубиками, натереть сыр на крупной терке, порезать тоненькими колечками белую часть лука-порея (порей нежнее зеленого лука), добавить кукурузку. Брокколи порезать на кусочки около 1,5-2 см. Все перемешать и заправить или только сметаной, йогуртом, или пополам с майонезом, но одним майонезом - будет резковатый вкус, а салатик получается очень нежным. Просто, но всем нравится.


5.04.4605170185988091.010
annita27

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
27.10.2007 02:45

отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...