Яйца с мозгами и сметаной (Мадагаскар)

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт., мозги 50, сметана 20, масло сливочное 10, соль.

Способ приготовления

Яйца взбивают, добавляют мелко нарезанные, предварительно вымоченные и очищенные от пленок телячьи или говяжьи мозги и

сметану, солят, выливают смесь на горячую сковороду со сливочным

маслом и доводят до сгущения на слабом огне.


5.04.3688879454113941.04
егор

Кухня: Африканская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

kidlog
kidlog
02.05.2008 19:05

Это на омлет похоже, наверно очень вкусно! :) 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт