фрикадельки под сливками

Ингредиенты

  • 500г индюшечего фарша
  • 1 яйцо
  • 60г муки
  • 250г сливок
  • 25г горчицы
  • 300г замороженного горошка
  • зелень петрушки
  • соль,молотый базилик

Способ приготовления

Смешать фарш с яйцом,столовой ложки муки,солью и слепить фрикадельки,Закипятить воду и пропарить их,не опуская в кипяток.Разморозить горошек,одну треть взбить в блендере с маленьким пучком петрушки,горчицей и сливками,молотым базиликом и солью.Переложить в кастрюлю и добавить остальной горошек.На очень маленьком огне прокипятить 2 мин.Выложить на тарелку и полить соусом.


5.04.4787491742782051.012
kolova

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

alisha
alisha
26.10.2007 18:07

пикантный вкус!

yelenaishchuk
yelenaishchuk
10.11.2007 00:58

Интересненько!5!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт