ГАВЯДИНА РАЗВАРНАЯ С СЫРОМ

Ингредиенты

  • 1 кг. говядины
  • 150 гр. сыра
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. муки
  • 2 желтка
  • полтора стак. сметаны
  • 1 стак. бульоеа
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите кусок говядины. Охлаждённое мясо нарежьте ломтиками.

Распустите сливочное масло и обжарьте лук. Затем всыпать 1 ст. л. муки и опять обжарить вместе. Всё разбавьте сметаной, бульоном, вскипятите, вбейте желтки, добавте соль и перец по вкусу.

Приготовленным соусом залейте сложенные на сковороде ломтики мяса. Сверху посыпте тёртым сыром и поставить на 50 мин. в разогретую до 200 градусов духовку, пусть подрумянится. (сыр можно добавить за 10 мин. до готовности, тогда корочки не будет)


5.04.5736572297479191.031
ramin71

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шерон

Классно!

шерон

Люди поставьте 5! ну пожалуйста!

ramin71
25.10.2007 23:28

Не надо, не унижайся, они картинку хотят.....мы это уже проходили. Это лично для тебя!

alisha
25.10.2007 23:29

Кто-то сегодня ну очень вредный!А Вам5

шерон

О все мои друзья собрались!

alisha
25.10.2007 23:41

Кто-то сегодня всем колы ставит,видимо от зависти!

silana
25.10.2007 23:45

Отличный рецептик,а вредных ну их в сад! Поставила 5!

natsy
25.10.2007 23:49

Интересненький рецептик!5!

надин

беру рецепт себе, а вам 5! а что если мясо не варить а обжарить?

tatjana_w

Поставила 5 ,но увы, не помогло Чтоб у тех кто ставит незаслуженно плохие оцкнки комп сломался , как возмездие за содеянное

 dafna44
26.10.2007 10:50

Люблю мясо только 5 !

elena_110

Вкусно!

da2k
29.06.2008 23:59

ramin71 красава! ^_^ Это очень вкусно!

eshumaeva

очень вкусно! ставлю 5+++ и забираю

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...