МАКАРОНЫ С ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ

Ингредиенты

  • красный перец, мелко порезанный
  • 1 маленький баклажан, порезанный брусочками
  • 1 красная луковица, порезанная
  • 1 большой цуккини, порезанный кружочками
  • 30 мл оливкового масла
  • 350 гр макарон
  • 25 гр масла
  • 1 долька чеснока, раздавленная
  • 50 гр свежих крошек

Способ приготовления

Поместить все овощи в пакетик для духовки, полить маслом, приправить и хорошо все перемешать. Запекать около 30 мин до мягкости и золотистого цвета.

Отварить макароны. Слить и вернуть в кастрюлю. Растопить масло и довести его до бурления в сковороде, обжарить чеснок 30 сек до коричневого цвета. Добавить хлебные крошки и обжарить пару минут.

Добавить к макаронам овощи, хорошо перемешать, приправить, если нужно. Перед тем, как подавать на стол, посыпать макароны хрустящими крошками.


5.04.5192956850890211.018
015704141

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

maresya
maresya
25.10.2007 21:28

Я тоже часто овощи в пакете запекаю, очень удобно. Мне понравился чеснок с крошками. Хочу попробывать.

silana
silana
25.10.2007 21:35

Вы просто кладезь отличных рецептов,спасибо,только успевай готовить!

alisha
alisha
25.10.2007 21:36

вкуснятина какая,уношу!5555

yelenaishchuk

Спасибо! Должно быть вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт