ЩИ СО ШПИГОМ

Ингредиенты

  • 100 гр. свинного сала
  • 2 шт. репчатого лука
  • 1 ст. л. томатного пюре
  • 500 гр. квашенной капусты
  • 1 ст. л. муки
  • 3 шт. картофеля
  • соль, сахар, перец
  • зелень
  • сметана

Способ приготовления

Растопить в кастрюле сало, добавить измельченный репчатый лук, соль, сахар, томат-пюре, муку и промытую квашенную капусту. Всё вместе потушить под крышкой до полуготовности. Затем влейте в кастрюлю 2 литра кипящей воды, положите нарезанный дольками картофель, посолите, поперчите и доведите щи до готовности.

Подайте со сметаной и свежей зеленью.


5.04.4499809670330261.09
ramin71

Кухня: Домашняя

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

шерон
шерон
25.10.2007 17:38

Сегодня явно ДЕНЬ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ,пойду я ,наверное,капусту солить!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт