Рыбка маринованная

Ингредиенты

  • рыба морская (любая) 500гр
  • мука 40гр
  • соль 0.5 ч ложки
  • винный уксус 200гр
  • луковица, лаврушка, карри, перец горошком.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу нарезаем на кусочки тлщиной 2 см, солим, обваливаем в муке и жарим.

В винный уксус добавляем перец горошком, лаврушку, нарезанный кольцами лук и кипятим до полумягкости лука.

Муку смешиваем с 1ст ложкой карри, добавляем 0,5ст ложки уксуса, перемешиваем и соединяем с основным маринадом. Кипятим 2минуты. Заливаем рыбу и ставим на 2 дня в холодильник.

Вкусная рыбка готова!


5.04.4787491742782051.012
tusyka55

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
корнев

Классика!

лена4ка

Сама еще ни разу не делала, хотя очень люблю - теперь точно попробую! Спасибо! 5!

tvv
26.10.2007 03:06

ОТЛИЧНО!!!

sukosta
10.12.2008 15:34

Да, надо попробовать сделать, уже и слюнки потекли.5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты