Цацики

Ингредиенты

  • свежий огурец-300 г.
  • сметана-200г.
  • чеснок 3 зубчика
  • соль по вкусу
  • немного лимонного сока или уксуса для кислинки
  • мелко нарезанный укроп: свежий или замороженный -6 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец очистить от шкурки и натереть на крупной тёрке.

Огуречную массу хорошо отжать

Добавляем сметану, соль,выдавленный чеснок,немного уксуса или лимонного сока (примерно 1ч.л.)и укроп. Всё хорошо перемешиваем. Цацики готово. Рекомендую к шашлыку и просто к любому мясу, к картофелю тоже очень вкусно.


5.04.5598421958998371.027
rezept

Кухня: Греческая

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
serg13
25.10.2007 12:48

Да, это хорошая греческая приправа. Обратите внимание - ударение на второй слог (и), а не не первый (а).

корнев

Отлично!

didika
25.10.2007 13:20

interesno kak!

pti_za
25.10.2007 13:33

ОООчень вкусная приправка и сочетается практически со всем.

irina90-60-90

Оригинально!!! Унощу55555

marusja
02.02.2008 23:11

Oчень вкусно. 5

jelena_73

это вкусно!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты