МОРОЖЕНОЕ ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВОЕ

Ингредиенты

  • 4 апельсина
  • 8 ст л сахара
  • 500 мл. йогурта
  • 4 ст л водки
  • 10 листиков базилика
  • 1 банан, порезанный
  • 100 г кусочков шоколада

Способ приготовления

Срезать верхушки с апельсинов где-то на четверть. Натереть цедру с крышечек. Выскоблить апельсиновую мякоть в миску. Срезать тоненький кусочек цедры со дна пустых апельсиновых "коробочек", чтобы они были устойчивее, и поставить их в орозилку.

апельсиновую мякоть растереть поварешкой, чтобы выдавить как можно больше сока. Перелить сок в кастрюлю и добавить тертую цедру с крышечек. Вскипятить сок в кастрюле, пока не уварится . Добавить сахар и дать немного остыть. Добавить водку и йогурт, перелить в контейнер для морозилки и заморозить.

Переложить в кухонный комбайн и добавить базилик и банан. Взбить до однородной массы. Заморозить, пока смесь не будет держать форму, и разложить по апельсинам.Посыпать кусочками шоколада.

Чтобы сделать маленькие шарики мороженого, используйте круглый нож для дыни вместо обычной ложки для мороженого. Окунайте этот нож в теплую воду перед тем, как делать шарики.


5.04.5192956850890211.018
015704141

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

veka
veka
24.10.2007 22:27

за водку с йогуртом -- конечно 5+

alisha
alisha
24.10.2007 22:29

ух!очень-очень!5555

 dafna44
dafna44
24.10.2007 22:35

я за рецепт на все 100 и думаю на романтический ужин очень подойдёт!

maresya
maresya
24.10.2007 22:39

Очень люблю базилик, но никогда не предполагала в таком сочетании.

skoslik
skoslik
24.10.2007 22:41

Чудесно! Вкусно и красиво!

jelena_73
jelena_73
24.10.2007 23:50

очень люблю морожено

015704141
015704141
25.10.2007 00:08

да! водочка важное составляющие нашей жизни. Любую вещь можно использовать в хороших целях! И я очень люблю когда людям хорошо.А здесь сочетание апельсина-шоколада-водки в йогурте очень удачно.Пробовала много разных вариантов и сочетаний.Этот мне показался самым лучшим.

angelina-z
angelina-z
25.10.2007 01:20

Очень интересное сочитание!!!5555!!!!

silana
silana
25.10.2007 03:32

Забрала себе,спасибо за рецепт!

jjak
jjak
25.10.2007 03:56

Суперски!!! А без водочки нельзя?;))

zooz
zooz
25.10.2007 09:06

Супер!!! Помимо помимо превосходного вкуса, это еще должно и смотреться просто замечательно :)

марусёк
марусёк
25.10.2007 13:41

возьни конечно много, но оно, пожалуй, того стоит.... 5!

лада
лада
25.10.2007 14:20

Ну нравится мне Ваш рецепт,ведь "можно использовать в хороших целях"-это уже философия. Будем делать,большое спасибо.(пять).С Уважением.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт