Кабачковый пирог

Фото к рецепту: Кабачковый пирог

Ингредиенты

    Пошаговый рецепт приготовления

    Один средний кабачок(20-25см)очистить от кожуры и от семечек,натереть на крупной терке и добавить 3 яйца, соль 1 ч.л.,3-4 ст.л. растительного масла, примерно 2 ст. муки. Сделать тесто как на оладьи, обжаривать на растительном масле с двух сторон блинчиками, выложив на сковороду примерно 1 половник теста и распределив его по всей сковороде. Из этого теста получается 9-12 таких блинчика.Каждый блинчик смазываем майонезом с чесноком (чеснок выдавить через пресс-пюре или натереть на терке) и уладываем один на другой. Сверху пирог украшаем помидорами, нарезанными тонкими ломтиками и зеленью. Прим.: если муки будет мало, то блинчики будут рваться при переворачивании, а если много - то будут деревянными. Так что нужно угадать количество муки (всегда делаю на глаз). Может рецепт не новый, но всем приятного аппетита!


    5.04.543807930892321.023
    zev

    Кухня: Домашняя

    Время приготовления: 40 мин.

    Количество порций: 8

    Сложность: Не определен


    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    23  человек оценили
    Сохранить рецепт
    12 человек сохранили
    Похожие рецепты
    Популярное в сети
    Загрузка...
    Комментарии
    zooz
    24.10.2007 12:06

    Хоть и н-ая по счету, но сия вещица хороша :)

    elitna
    01.11.2007 01:18

    Землякам-5!

    машенька-84-

    Рецепт просто супер,никогда ещо такого не делала,но буду.Уважаю кабачок за его лёгкость.5.

    elesha4
    09.06.2008 06:57

    класс!

    taldrik
    10.06.2008 04:33

    zdorovo5

    гетьмановна

    Это то,что мне нужно на сегодня!Спасибо!5!Конспектирую!

    алёнушка777

    ОБОЖАЮ кабачки,555

    cheburashkin

    Хороший тортик! 5++++

    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт

    Инструменты
    Загрузка...