Фото к рецепту: Кабачковый пирог

Домашняя

40 мин.

8

Не определен

4774

8

25

24 октября 2007, 11:54

Ингредиенты

      Пошаговый рецепт приготовления

      Один средний кабачок(20-25см)очистить от кожуры и от семечек,натереть на крупной терке и добавить 3 яйца, соль 1 ч.л.,3-4 ст.л. растительного масла, примерно 2 ст. муки. Сделать тесто как на оладьи, обжаривать на растительном масле с двух сторон блинчиками, выложив на сковороду примерно 1 половник теста и распределив его по всей сковороде. Из этого теста получается 9-12 таких блинчика.Каждый блинчик смазываем майонезом с чесноком (чеснок выдавить через пресс-пюре или натереть на терке) и уладываем один на другой. Сверху пирог украшаем помидорами, нарезанными тонкими ломтиками и зеленью. Прим.: если муки будет мало, то блинчики будут рваться при переворачивании, а если много - то будут деревянными. Так что нужно угадать количество муки (всегда делаю на глаз). Может рецепт не новый, но всем приятного аппетита!

      Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

      Популярное в сети

      Комментарии

      zooz
      24.10.2007 12:06
      Ответить
      Хоть и н-ая по счету, но сия вещица хороша :)
      elitna
      01.11.2007 01:18
      Ответить
      Землякам-5!
      машенька-84-
      06.05.2008 03:41
      Ответить
      Рецепт просто супер,никогда ещо такого не делала,но буду.Уважаю кабачок за его лёгкость.5.
      elesha4
      09.06.2008 06:57
      Ответить
      класс!
      taldrik
      10.06.2008 04:33
      Ответить
      zdorovo5
      гетьмановна
      17.06.2008 12:05
      Ответить
      Это то,что мне нужно на сегодня!Спасибо!5!Конспектирую!
      алёнушка777
      14.11.2008 01:32
      Ответить
      ОБОЖАЮ кабачки,555
      cheburashkin
      20.11.2008 23:04
      Ответить
      Хороший тортик! 5++++

      Написать комментарий

      Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

      Войти на сайт

      5.04.543807930892321.023
      Кухни народов мира
      Новости Кулинара
      Новые рецепты
      Книга недели