Торт "черный лес"

Ингредиенты

  • 6шт яиц
  • 250г сахарного песка
  • 160г муки
  • 20г какао
  • 1/2 стакана сока ягодного
  • 1 стакан ягод(вишня или черника)
  • 1 ст.л. коньяка или водки
  • 0,5л 33% сливок
  • 100г горького шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца+160г песок - взбивать 10 минут.

Добавить 160г муки и 20г какао.

Всё смешать, вылить в форму, поставить в духовку, нагретую до 220С.

Печь 20-25 минут.

Корж разрезать на 3 части, пропитать сиропом:

смешать 1/3 стакана воды с 1/3 стакана сахара, 1/2 стакана сока и коньяк или водка.

Сливки взбить с 2-3ст л. сах. песка.

На 1-й корж- ягоды+сливки;

На 2-й корж- поменьше ягод+сливки;

На 3-й корж- только сливки.

Бока и верх украсить натёртым шоколадом.

В центр-шоколад горкой, вокруг розочки из взбитых сливок.


5.04.5192956850890211.018
tvv

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Варианты: Торт черный лес


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dima___luba

утащила!5

 dafna44
23.10.2007 21:21

тортик 5!

silana
24.10.2007 01:24

Утащила себе,5.

rezept
25.10.2007 17:49

Представляю как это вкусно!

without soul

а я его приготовила, только я его еще сверху бананами украсила, получилось просто великолепно!

without soul

а я его приготовила, только я его еще сверху бананами украсила, получилось просто великолепно!

лада
09.01.2008 17:43

Просто снимаю шляпу...С Уважением.

marusja
22.02.2008 00:47

Просто 5;):):)

tvv
27.02.2008 16:25

Я на Новый Год испекла, но не фотографировала, приношу извинения! А торт, действительно, очень вкусный :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты