КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПАШТЕТ С МЯСОМ

Ингредиенты

    Способ приготовления

    Отвармть в подсоленной воде очишенный картофель, нарезать ломтиками.

    Говядину нарезать тонкими кусочками, хорошо отбить.

    Взять сковороду, намазать дно маслом, посыпать сухарями, положить на дно шинкованный сырой лук, на него кусочки говядины, посыпанные солью, перцем и толченой гвоздикой, опять уложить лук, потом ряд ломтиков картофеля, на который положить кусочки масла, потом опять говядину, лук, перец, соль и картофель.

    Затем взять белую черствую булку, размоченную в молоке, растереть её хорошенько, вбить яйца, посолить и покрыть полученной массой всё блюдо, смазать маслом, обсыпать сухарями с сыром и запечь в духовке.


    5.04.4499809670330261.09
    ramin71

    Кухня: Домашняя

    Время приготовления: 50 мин.

    Сложность: Не определен


    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Мне нравится
    9  человек оценили
    Сохранить рецепт
    3 человек сохранили

    Похожие рецепты

    Популярное в сети

    Загрузка...

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт