Суп из кокосового ореха (Конго)

Ингредиенты

  • Орех кокосовый 1 шт., бульон куриный, сметана 10, орех мускатный.

Способ приготовления

Кокосовый орех распиливают пополам, молоко сливают в стакан, одну половину мякоти измельчают на терке, стараясь выжать из нее

как можно больше сока, а вторую половину нарезают кубиками и

слегка поджаривают в жарочном шкафу. Молоко и отжатый сок

соединяют с равным количеством куриного бульона и добавляют

немного измельченного на терке мускатного ореха, поджаренные

кубики кокосового ореха и варят до мягкости. Готовый суп

заправляют сметаной.


5.04.42484952420493551.07
егор

Кухня: Армянская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...