Кабачки под шубой

Ингредиенты

  • кабачки
  • помидоры
  • майонез
  • укроп
  • чеснок
  • подсолнечное масло
  • мука
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт летом обычный, зимой - праздничное блюдо.

Кабачки режем кружочками, солим, оставляем на 15 минут, чтобы отдали лишний сок.

Потом обваливаем в муке и, как обычно, обжариваем на подсолнечном масле. Откладываем остывать.

Помидоры режим мелкими кубиками, добавляем мелко порезанный укроп, несколько долек чеснока (через чеснокодавилку) и перемешиваем с майонезом. Солим по вкусу.

Берем прозрачную салатницу и выкладываем слой кабачков, покрываем шубой из помидоров, потом снова слой кабачков и снова шуба.


5.04.5135798437050261.017
maresya

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гетьмановна

Мне очень понравилось ваше блюдо и я взяла его себе в качестве праздничного рецепта .

marusja
23.02.2008 15:29

За этот рецепт тоже-5.

nira60
23.06.2008 18:34

Вкусно, хотела разместить свой вариант закуски из кабачков, нашла Ваш рецепт. Отлично! Не стоит повторяться.

lesli
10.07.2008 17:33

Отличный рецепт, быстро и вкусно 5+

djastina
19.07.2008 03:07

Согласна! Вкусно. 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...