супчик с клёцками(на скорую руку)

Ингредиенты

  • Для супа:
  • 1 большая картошка
  • 1 большая морковка
  • 1 не большой или большой
  • кабачёк (как кто любит)
  • 1 луковица
  • чёрнный,молотый перец
  • 150гр кус-кус
  • парашок бульона
  • -------------------------
  • Для клёцок:
  • 1 стол.ложка картоф. пюре
  • 1 яйцо
  • немного молока
  • немного соли
  • немного муки

Способ приготовления

Ставим на огонь кастрюлю с водой в 3 литра,доводим до кипения.В кипящую воду бросаем нарезанный на кубики катофель и мелко нарезанный лук.Затем нарезаем кабачёк,желательно саломкой,так же саломкой режем морковку.пока мы всё это резали,прокипела картошка,значит можно бросать нашу саломку.Пока всё это кипело,я дсоображала чем бы ещё его заполнить решила сделать клёцки.Когда-то в детстве,помню мама мне варила суп с клёцками.Разболтала яйцо,добавила молоко,соль,перец,пюре и муку(примерно горсть).Тесто должно получиться,как густая сметана.Той вилочкой,которой замешивалось тесто на клёцки,опускаем по-порционно тесто в кипящую воду,в ней образуются симпотичные,несуразные кусочки теста.В эту кипящую воду добовляем так же разведённый отдельно бульон-парашок и кус-кус(молотая пшеница).Вот и всё,суп готов!Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: супчик с клёцками(на скорую руку)
Фото приготовления рецепта: супчик с клёцками(на скорую руку)

5.04.543807930892321.023
фрэсэр

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

federal
federal
23.10.2007 07:40

клёцки с картошки ещё не делала,5

zooz
zooz
23.10.2007 07:51

Стоит попробовать :)

zefirka
zefirka
23.10.2007 08:55

Это что-то интересненькое,надо попробовать!

015704141
015704141
23.10.2007 13:00

Красота!5!

didika
didika
23.10.2007 13:15

klecki s kartoshki! eto chto-to noven;koe dlja menja! vzjala na zametochku! spasibo

ljudascha
ljudascha
23.10.2007 14:23

Попробуем!Спасибо.

лада
лада
23.10.2007 14:53

Прелесть!Спасибо.

лена4ка
лена4ка
23.10.2007 15:45

Ой спасибо- душевный домашний супчик!5!

фрэсэр
фрэсэр
27.10.2007 15:59

Спасибо Вам,так приятно...:-)))))))))))

f-1111
f-1111
30.10.2007 17:34

5++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт