Курица с персиками

Ингредиенты

  • филе куриное 500 грамм, перец сладкий 2 шт., помидоры крупные 2 штуки, чеснок 2 зубчика,персики консервированные 1 банка 425 грамм, сливки 20% - 100 грамм или 2 ст. ложки сметаны, зелень, специи.

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры обдать кипятком, снять кожицу. Филе, перец, помидоры, персики порезать кубиками. Смазать сковородку оливковым маслом, обжарить перец 5 минут, добавить филе, как побелеет положить помидоры, персики. Обжарить еще 5 минут, залить сливками, посолить, поперчить, специи по вкусу. Я специй не кладу, чтобы было нежно. Еще 10 минут томим. Выключаем, серверуем стол. Перед тем, как подавать, добавить зелень (я кладу петрушку, базилик)и чеснок, мелко порезанный. Очень вкусно, даже муж с удовольствием ест, хотя не признает мясо с фруктами. Когда есть время, я перец запекаю и снимаю кожицу, добавляю в сковородку после феле.


5.04.4700480365792411.011
maresya

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alisha
22.10.2007 22:30

надо пробовать,уношу с собой!

maresya
23.10.2007 15:29

Сори, ошиблась. Точно Юлия Меньшова!

 dafna44
27.10.2007 04:21

Не пробовала мясо с косервированными персиками за неординарность рецепта 5 !

marusja
23.02.2008 15:30

Мне понравилось.5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты