Куриное филе сгрибами помидорами и сыром

Ингредиенты

1 б. консервированных резаных шампиньонов
2 куриные грудки (филе)
4 шт. помидоры
твердый сыр 200-300 гр.
соль, перец, карри, масло подсолнечное

Способ приготовления

Налить на сковородку подсолнечного масла и обжарить в нем курицу (предварительно порезать на кусочки 1*1 см примерно)с шампиньонами, добавить соли перца и щепотку карри. Нарезать помидоры квадратиками, примерно 1*1 см. Выложить в сковородку слоем и не перемешивать с курицей и грибами. Накрыть крышкой и готовить 15 мин. Сыр натереть на крупной терке, посыпать сверху и готовить на медленном огне еще 5 минут. Готово! Очень вкусно, этот рецепт я придумала сама:)