Картофельные крокеты с мясом.

Ингредиенты

  • См.рецепт

Пошаговый рецепт приготовления

5-6 картофелин натереть на мелкую терку( как для драников), отжать, добавить яйцо, соль, перемешать.200г свинного фарша перемешать с поджареным луком, посолить, поперчить. Из картофельной массы сформировать небольшие лепешки,нафаршировать их фаршем, обкачать в муке и обжарить на свинном жире ( можна на раст. масле).Сложить в сотейник, ддбавить немного воды, лавр.листик,специи и протушить.При подаче полить сметаной.


5.04.42484952420493551.07
galina_ats

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...