Салат с куриной печёнкой

Ингредиенты

  • 200гр.куриной печени
  • 2средних морковки
  • 1средняя луковица
  • 1сладкий красный перец
  • 3ст.л. раст.масла
  • соль, перец

Способ приготовления

Печень мелко нарезать, морковь - тонкой соломкой, лук - полукольцами. перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде печень 3 минуты(печень при жарке "плюётся" - лучше накрыть "сеткой"). Добавить овощи(морковь, лук, перец), посолить, поперчить и жарить всё вместе, помешивая, 7-10 минут.

Салат подавать тёплым.

Необычно - вкусно, даже для тех, кто не любит куриную печёнку!


5.04.494164242260931.014
zuevka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

silana
silana
20.10.2007 23:25

Обожаю печёнку!

015704141

Добавляю в избраное-для мужа!

zuevka
zuevka
21.10.2007 01:37

К слову о муже! мой терпеть не может печёнку любую, но этот салат ему очень нравится!

фасоль

Конечно нравится, потому что вкусно!)) 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт