Салат с куриной печёнкой

Ингредиенты

  • 200гр.куриной печени
  • 2средних морковки
  • 1средняя луковица
  • 1сладкий красный перец
  • 3ст.л. раст.масла
  • соль, перец

Способ приготовления

Печень мелко нарезать, морковь - тонкой соломкой, лук - полукольцами. перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде печень 3 минуты(печень при жарке "плюётся" - лучше накрыть "сеткой"). Добавить овощи(морковь, лук, перец), посолить, поперчить и жарить всё вместе, помешивая, 7-10 минут.

Салат подавать тёплым.

Необычно - вкусно, даже для тех, кто не любит куриную печёнку!


5.04.494164242260931.014
zuevka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
20.10.2007 23:25

Обожаю печёнку!

Добавляю в избраное-для мужа!

21.10.2007 01:37

К слову о муже! мой терпеть не может печёнку любую, но этот салат ему очень нравится!

Конечно нравится, потому что вкусно!)) 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...