Открытый пирог с шоколадной начинкой.

Ингредиенты

  • Для теста.
  • 200гр.масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 2стакана муки - приблизительно 300гр
  • щепотка соли.
  • Для начинки.
  • 250гр. чёрного шоколада,150гр слив.масла.
  • 1/3 стакана сахара
  • 2целых яйца,2 желтка
  • грецкие орехи по желанию.

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать тесто,положить в холод на 1-2 часа.

Раскатать на форму 28см,сделать бортики не менее 4-5 см.

Поставить в морозилку на 10 минут(тогда сохраняется высота формы).Вынуть и поставить в духовку на 10 минут при t180гр.

Шоколад масло и сахар растопить на водяной бане,остудить.

Ввести по одному яйца и желтки,можно добавить горсть мелко

порубленных грецких орехов.

Всё это перемешать и вылить уже на остывшую основу.

Выпекать приблизительно 40 минут при t 180гр.


5.04.4605170185988091.010
silana

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шерон

ШОКОЛАД!!!!!5!!!!!!

 dafna44
20.10.2007 21:27

я с удовольствием побаловалась кусочком вашего пирога!

ironorchid

А вот интересно, можно ли добавить какао в тесто, чтобы уж целиком шоколадный тортик вышел? ;)

silana
21.10.2007 04:51

Конечно можно добавить.Кулинария это место для творчества и полёта фантазии.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...