Пряные черри с шампиньонами

Домашняя24 мин.Средний
421671

Ингредиенты

  • ингредиенты: 300 гр. помидоров, 300 гр. мелких шампиньонов, 50 мл. уксуса, 50 мл. р/м, по 3 шт. гвоздики, и лавр.листа, кориандр, зира, чеснок, зерна горчицы и всего остального по шепотке. солим .

Пошаговый рецепт приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300г помидоров, 300г мелких шампиньонов, 50мл уксуса, 50мл р/м, по 3 шт. гвоздики, и лавр.листа, кориандр, зира, чеснок, зерна горчицы и всего остального по шепотке. Солим по вкусу.

Дополнительная информация

Поставить большую кастрюлю на плиту и налить воды по кол-ву грибов.Положить специи разные , добавить уксус, масло растит, и все виды перца, довести до кипения.Положить грибы. Варить 6-8 мин. затем добавить помидоры черри и варить еще 2 мин. Добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и настаивать 5 мин. Потом кастрюлю поместить в холодную воду до полного охлаждения, а уж потом поставить настаиваться в холодильник. Лучше не меньше суток.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Lgrant (Лена)

а р/м это что?

принцесса специй

Это наверное растительное масло!

Малина

совершенно верно, р/м - это растительное масло.

krion
15.05.2012 11:11

А оформить рецепт нормально не судьба?

Малина

Еще не научилась, это первый мой опыт, не судите строго. :[

chef
15.05.2012 23:03

А уксус у вас сколько процентов? Воды 300гр, да? Рецепт можно редактировать ровно сутки в графе справа - "инструменты" + "редактировать рецепт".

Малина

вообще я лью уксусную кислоту 70% и пробую воду на язык, Вы почувствуете когда Вам хватит, ведь у каждого человека свой вкус к кислоте. А вообще то берите любую кастрюлю по больше, наливайте воды сколько Вам надо, делайте тузлук какой Вы хотите на вкус с моими специями ( а может ВЫ и свои добавите) и варите грибы с черри по рецепту. Одно могу сказать совершенно точно, это ооооооооочень вкусно. Особенно когда они постоят в холодильнике и остынут до холодного.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Инструменты