Блинчики с банановой начинкой

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • 125 г молока
  • 2 ст.л. кокосовой стружки
  • 40 г сливочного масла
  • 2 банана среднего размера
  • 1 ст.л. арахиса
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Белки отделить от желтков и хорошо взбить.Перемешать муку,яичные желтки,молоко и щепотку соли,осторожно добавить белки,а также кокосовые хлопья.Затем оставить тесто подходить приблизительно на 15 минут.

Разогреть в сковороде 20 г сливочного масла и испечь из приготовленного теста 4 тонких блинчика среднего размера.

Почистить бананы и разрезать их вдоль пополам.Быстро обжарить их вместе с кокосовой стружкой в оставшемся сливочном масле.

Положить на кажкый блин 1 половинку банана и немного арахиса.Закатать и закрепить зубочисткой.Это блюдо можно подавать и теплым,и холодным.Можно полить блинчики каким-либо сладким соусом или вареньем.


5.04.4382026634673881.08
викуська

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

xara
xara
09.01.2008 14:04

Китайцы еще эти блинчики после заворачивания начинки панируют в сухарях и обжаривают во фритюре. Не слишком диетично, зато - вкуууснооо

Фруша

И это популярный рецепт??Простите..

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт