Майский салатик

Домашняя20 мин.4Простой
443393

Ингредиенты

  • - помидоры (средние) - 3 шт.
  • - сладкий болгарский перец (красный, крупный) - 2 шт.
  • - оливки (зелёные, консервированные, без косточек) - 1 банка
  • - рукола - 1 упаковка
  • - петрушка - 1 пучок
  • - лимон - 1 шт.
  • - сыр фета от фетакса - 1 пачка
  • - масло оливковое (extra virgin) - .

Пошаговый рецепт приготовления

В салатную чашку среднего размера (примерно 2-2,5 л.) - мелко режем помидоры.

Очищаем перец от внутренностей, тоже мелко нарезаем и добавляем к помидорам.

Сливаем из банки с оливками всю жидкость и отправляем их (оливки) к перцу и помидорам.

Измельчаем зелень (руколу и петрушку), я это делала с помощью обычного ножа для резки овощей и добавляем в салатную чашу.

Кубиками режем сыр и добавляем в салатник.

В порезанные овощи и травы выжимаем собственноручно сок одного лимона и по вкусу вливаем оливковое масло, после чего всё перемешиваем.

Даём постоять минут 5, раскладываем в красивые тарелочки и с удовольствием кушаем.

Приятного аппетита.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
azzurro07

Зачем же так с рукколой жестоко?

Наталья

а как иначе-то?

azzurro07

Блендером не пробовали?

Наталья

если подарите блендер, непременно попробую))

bratyury
08.05.2012 23:17

Не понравилось немотивированное название салата. В самом деле - в мае нет свежих грунтовых помидоров (парниковые есть круглый год), нет также перца, а руккола и вовсе круглый год остаётся производной "закрытого грунта". Что же остаётся? Оливки, лимон, брынза, оливковое масло? В самом деле - нет ни одного настоящего майского продукта. Поэтому рецепт мне не понравился.

Наталья

Майский - это настроение, а не набор продуктов, доступных в мае. К тому же сейчас все продукты из салата доступны круглогодично. А ещё, чтобы определять, понравилось или нет, может стоит попробовать;)

ogiway
09.05.2012 03:32

:)Согласна с народом! Вариант деревенского греческого салата, скушноватый и не майский...

Наталья

спасибо, интересное замечание. Особенно про то, что пища бывает скучной (Ожегов с Далем характеризуют её только эпитетами вкусная и невкусная, но вам - виднее).

kseniya
09.05.2012 19:01

salatik kak salatik:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Инструменты