Соус сырный с вешенками

Домашняя15 мин.2Простой
567524

Ингредиенты

  • вешенка 350 г
  • луковица 1 шт
  • сливочное масло 1-2 ст.л.
  • сметана 4-5 ст. ложек
  • сыр 50-80 г
  • соль
  • перец
  • петрушка свежая

Пошаговый рецепт приготовления

Вешенку промыть, нарезать ломтиками. Нашинкованный лук слегка пассировать на сливочном масле, добавить грибы, обжаривать 3-5 мин. Посолить, поперчить, добавить сметану и тертый на мелкой терке сыр. Помешивая потушить ещё 2 минуты. Подавать горячим с гарниром (пюре или спагетти) или без. Можно посыпать измельченной петрушкой.

Дополнительная информация

Нашла этот рецепт на упаковке с вешенками. Было это давно, когда эти грибы стали только появляться на прилавках наших магазинов:) С тех пор часто готовлю по этому рецепту, быстро и вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveta-koolinar

Очень вкусно! *THUMBS UP*

Юлия
27.04.2012 10:00

Спасибо:) Кстати, где-то читала, что вешенки не только вкусные, но и очень полезные.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Инструменты