Шоколадный пирог с яблоками и фисташками

Ингредиенты

  • 100г фисташек
  • 100г горького шоколада
  • 180г сливочного масла
  • 150г сахара
  • 4 яйца
  • 175г муки
  • 75г крахмала
  • 1/2чайн.ложки разрыхлителя
  • 1 щепотка молотой корицы
  • 1 чайн.ложка какао-порошка
  • 6 ст.л вишневого ликера
  • 3 яблока

Способ приготовления

Шоколад положить на 10 мин в морозилку,затем натереть на крупной терке.Яичные желтки отделить от белков и взбить со 100г сахара. Муку просеять с крахмалом,корицей,какао и разрыхлителем. Постоянно помешивая взбитую массу, попеременно добавить по 1 ст.ложке муки, тертого шоколада и ликера. Засыпать 2/3 рубленых фисташек. Белки взбить и соединить с тестом. Яблоки вымать,обсушить и очистить. Разрезать каждое яблоко на 4 части, удалить сердцевину, с наружной стороны сделать надрезы. Нагреть духовку до 180 градусов. Тесто выложить в смазанную жиром форму. Вдавить яблоки и покрыть их растопленным маслом. Выпекать 40 мин. Посыпать фисташками.

Приятного аппетита!


5.04.3401197381662161.03
натали фом

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

oxana73
oxana73
18.10.2007 17:01

звучит обалденно вкусно! опробуем!

015704141

вкусно!вкусно!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт