Варенье из моркови с лимоном

Ингредиенты

  • 1 кг моркови
  • 1 кг сахар
  • лимон

Пошаговый рецепт приготовления

морковь вымыть, сварить(30 м/) , очистить, красиво нарезать и посыпать сахаром. Взять лимон, острым ножом снять корку, обварить ее кипящей водой (воду слить). Обваренную корку нарезать и поставить варить в сахарной воде на 1 час (до мягкости). Мякоть лимона, нарезанную тонкими кружками, положить в приготовленную морковь, туда же положить отваренные лимонные корки. Все это варить, пока сироп не сделается густым, а морковь прозрачной.


5.04.494164242260931.014
015704141

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
корнев

У такой хозяйки как вы любые продукты найдут самое вкусное применение, уважаемая! Вот же и повезло вашим родным-близкам!))))))))

skoslik
18.10.2007 15:44

Да уж!Нет слов! Такое варенье готовила только свекровь моей сестрицы! Красиво!

chudo
18.10.2007 15:46

Я однажды пробовала, когда мне сказали из чего - чуть со стульчика не свалилась:)5+++

015704141

Спасибо.

лада
18.10.2007 16:13

А я такого и не пробовала....Уважаю.Пять.

tihom2006

Вчера кручинилась, что прошлогодней моркови много осталось, а с началом холодов и лимонов прикупила... Очень кстати рецептик! Спасибо огромное!!! До весны хочу найти рецепт варенья из одуванчиков....

alisha
18.10.2007 16:36

Надо обязательно попробовать,из кабачков уже пробовала,а из морковки еще нет!!!5555

марусёк

с ума сойти! и откуда Вы такие рецепты достаете?! 5

015704141

рецепты из жизни. у меня 9 детей.Вот и приходитс

f-1111
18.10.2007 18:03

5++++++++

zooz
19.10.2007 11:31

Отличный рецепт! 555!

erka
24.10.2007 01:03

а как долго варить морковь?

erka
24.10.2007 01:06

и лимоны непременно должны быть БИО или достаточно обварить?Только-5!

лада
09.11.2007 15:01

Дубль-пять!С Уважением.

улитка

Отлично, не пробовала, но захотелось приготовить:)

veka
17.02.2008 20:27

отлично 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...