баклажаны с грибами диетические очень вкусные

Ингредиенты

  • *2 баклажана
  • *1 большая луковица
  • *200г шампиньонов
  • *2ст.л. оливкого масла
  • *1 бульонный кубик(не куриный)
  • *соль,перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

На раскаленном оливковом масле обжарить лук до мягкости,добавить не очень мелко порезанные баклажаны(шкурку не снимать,в соли не замачивать).Через 5 мин.добавить резанные крупно грибы.Все тушить до мягкости с закрытой посуде,но не разваривать,открыть,добавить кубик,соль перец,потушить еще пару минут,до выпаривания лишней влаги.Приятного аппетита.Легкое не калорийное блюдо.


5.04.2995732273553991.02
iriskasan

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dima___luba

а можно чем то кубик заменить,не люблю я их.

iriskasan

конечно можно-любые специи какие ты любишь.Например базилик,орегано,кореандр,укроп.Ну и соли немного побольше

dima___luba

спасибо.

н-т-в
18.10.2007 05:22

Нравится!5

васса

А можно вместо грибов положить обжаренный сладкий перец 2 или 3 шт.

iriskasan

да,но это уже другое блюдо и другой вкус

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...