ЩИ С ВЕТЧИНОЙ

Ингредиенты

  • корейка
  • 2 шт. репчатого лука
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. картофеля
  • 500 гр. квашенной капусты
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Положите в кастрюлю ветчинную косточку с кусочком ветчины или корейки, залейте водой и варите до полуготовности мяса.Затем добавте измельченный лук, нарезанную соломкой морковь, целые клубни картофеля, проварите вместе 10-15 мин., посолите, положите в щи промытую квашенную капусту, накройте кастрюлю крышкой и варите ещё 30-40 мин. В конце варки выньте картофель, разомните его вилкой и снова положите в щи.

Подайте со сметаной и кусочком мяса.


5.04.39120230054281451.05
ramin71

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
julia
17.10.2007 20:39

Класс!!!Так быстро,буду выходная обязательно зделаю...5

silana
18.10.2007 02:33

Обожаю щи с квашенной капустой,5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...