Салат «дружба»

Ингредиенты

  • 1 кг кабачков
  • 1 кг баклажанов
  • 1,5 кг помидоров
  • 0,5 кг капусты
  • 0,5 кг лука
  • 0,5 кг перца
  • 2 ст. масла
  • 1ст.л соли
  • 3 ст.л сахара
  • 2 ст.л манки
  • 1/2 ч.л лимонки

Пошаговый рецепт приготовления

в кастрюлю и тушить до готовности. За 10 минут до готовности всыпать манку и сахар.

В конце влить Кабачки, баклажаны очистить и нарезать кубиками.Баклажаны посыпать солью и оставить

На 20 минут, чтобы вышла горчь.

Морковь и лук нашинковать и обжарить в масле. Капусту мелко нашинковать, помидоры нарезать дольками, перец- соломкой.

Все овощи сложить лимонную кислоту растворенную в 0,5 стакане воды. Разложить в банки и закатать


5.04.4499809670330261.09
nadin

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты