Печенье "сливочные звездочки"
Ингредиенты
- 4 сваренных вкрутую яйца
- 125 мл. сливок
- 125 гр. размягченного сливочного масла
- 2 ст л лимонного сока
- 125 гр. сахара
- 2 ст муки
- щепотка соли
- для смазывания:
- 1 желток
- 2 ст л молока
- для украшения:
- цветная кондитерская посыпка или сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Желтки протереть через сито, смешать со сливками и лимонным соком.
Растереть масло с сахаром и солью
Влить яично-сливочную смесь, перемешать.
Добавить муку, замесить однородное тесто.
Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 2 часа.
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, формочкой вырезать печенье.
Желток смешать с молоком, смазать печенье, посыпать сахаром или посыпкой.
Духовка 200 гр, выпекать 10-12 мин до золотистого цвета.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить09.01.2012 08:57
Классное печенье!
chemicolya
Ответить09.01.2012 10:50
Люблю печенье на "варёных желтках"! Очень вкусно и красиво!
OlesiaLesha
Ответить09.01.2012 10:56
Мне нравятся рассыпчатые печенюхи
byrenka
Ответить09.01.2012 11:28
Спасибо
ambrinna
Ответить09.01.2012 11:29
lil-8888
Ответить09.01.2012 13:11
Какие симпатичные малышки!
манюша
Ответить09.01.2012 14:29
Супер!
светлана65
Ответить09.01.2012 14:45
Очень нежные печеньки!
lira_s
Ответить09.01.2012 14:58
byrenka
Ответить09.01.2012 15:27
Спасибочки!
Жени
Ответить09.01.2012 16:01
Класс! Вот только интересно-какую функцию играют желтки?
for_ever
Ответить09.01.2012 16:28
Классные печеньки!
светинька
Ответить09.01.2012 16:34
конечно, вкуснятинка, Танюш, сливки - какой процент жирности?
byrenka
Ответить09.01.2012 18:44
Спасибо, девочки! Жени честно говоря, затрудняюсь с ответом, т.к. такое готовила первый раз, но было вкусно! Свет, процент в рецепте не указан, я брала 33%
ма-ма
Ответить09.01.2012 18:57
Танюша, они такие милые!!!
kisa-asik
Ответить09.01.2012 19:15
Вкусные печенюшки!
sweta1
Ответить09.01.2012 19:56
очень люблю домашнее печенье!
nira60
Ответить09.01.2012 20:18
На вареных желтках тесто получается рассыпчатое и нежное. Отличные звездочки!
nonna pina
Ответить09.01.2012 21:38
tehj
Ответить09.01.2012 22:48
Здорово. Люблю с молоком такое.
brucha
Ответить09.01.2012 23:09
симпатичные
tati_69_20
Ответить10.01.2012 00:10
Вкусное печенье!555555
laralaram
Ответить10.01.2012 00:34
lorxen1
Ответить10.01.2012 00:35
как красиво , фотка очень новогодняя
lianaaa
Ответить10.01.2012 01:16
Какое интересное тесто, так еще не пробовалазвёздочки классные
кыш
Ответить10.01.2012 01:42
Красота какая!
chef
Ответить10.01.2012 02:30
Необычайно! Актуальный рецепт для Пасхи... Красота волшебная
mama tasi
Ответить10.01.2012 12:36
Давно уже присматриваюсь к тесту на варёных желтках, но сама ещё не готовила Угостишь, Танюш?
byrenka
Ответить10.01.2012 18:48
Спасибо, девочки! Натусь угощайся и пробуй = не пожалеешь!!!
lepardik
Ответить10.01.2012 22:06
Печенько интЭрЭсное... тесто такое ... надо опробовать!
anita81
Ответить11.01.2012 10:58
чудесные печеньки! тесто очень интересное
irina-kolyshkova
Ответить11.01.2012 11:04
Славные печеньки!!!
anna1990
Ответить11.01.2012 20:04
Оч люблю сливочное печень, звездочки как будто только с неба упали
k_alena
Ответить11.01.2012 21:12
, оч красивые печенюшки!
mellorn
Ответить11.01.2012 21:56
Симпатичные печенюшки! 555
MissJoker
Ответить12.01.2012 03:56
классные звездочки)))
byrenka
Ответить12.01.2012 20:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты