Рыба в пергаменте

Ингредиенты

  • 500г рыбного филе( любой рыбы, какаю любите больше), 1 луковица, 1 морковь, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Кусочки рыбы замочить в соленой воде на 5 минут. Вынув, дать стечь воде, положить кусочек на смазанный маслом пергамент. Сверху на рыбу : слой- масло с перцем;

слой- тертой моркови с луком.

Все это сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью. Пергамент завернуть и обвязать ниткой, опустить в кастрюлю с кипящей водой на 15 минут.


5.04.4867534450455581.013
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
smaja
16.10.2007 02:22

Хороший рецепт! Проверен временем.

skoslik
16.10.2007 02:51

Точно. Отличный рецепт!

 dafna44
27.10.2007 04:26

согласна 5 !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...