Куриные наггетсы с томатным соусом

8. Подаем наггетсы горячими с холодным соусом.

Фото приготовления рецепта: Куриные наггетсы с томатным соусомФото приготовления рецепта: Куриные наггетсы с томатным соусомФото приготовления рецепта: Куриные наггетсы с томатным соусомФото приготовления рецепта: Куриные наггетсы с томатным соусомФото приготовления рецепта: Куриные наггетсы с томатным соусомФото приготовления рецепта: Куриные наггетсы с томатным соусомФото приготовления рецепта: Куриные наггетсы с томатным соусомФото приготовления рецепта: Куриные наггетсы с томатным соусом

Ингредиенты

  • 4 филе куриной грудки
  • 2 яйца
  • 1/2 ст. панировочных сухарей
  • 1/2 ст. овсяных хлопьев
  • 1-2 ст.л. сырых кунжутных семян
  • 1 ч.л. чесночного или лукового порошка
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • для соуса:
  • 2 больших очень спелых помидора (на улице зима, так что идеально подойдут томаты в собственном соку)
  • 1 средняя луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. томатного соуса (я не добавляла, томаты были очень сочные)
  • 1 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. сухого орегана
  • 1-2 ст.л. оливкового масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для соуса помидоры ошпарьте кипятком, обдайте холодной водой, снимите кожицу, удалите семена, мякоть нарежьте мелко. Или откройте банку с томатами)))). Лук и чеснок измельчите. В сотейнике разогрейте масло, добавьте чеснок, а через 30 сек. лук, обжарьте до золотистого цвета, 7 мин.

2. Добавьте к луку томаты, перемешайте и готовьте примерно 7 мин. Положите сахар, посолите по вкусу, посыпьте орегано и готовьте около 10 мин. Остудите и уберите в холодильник на 30 мин.

3. Разогрейте духовку до 220 градусов. Противень смажьте маслом. Филе курицы нарежьте полосками длинной по 3-5 см.

4. В одной миске взбейте яйца. В другой смешайте овсяные хлопья, кунжут, панировочные сухари, соль, чесночный порошок.

5. Обмакните кусочек курицы в яйцо, а потом сразу в сухарях. Выложите так все кусочки на противень.

6. Поставьте противень в духовку, убавив температуру до 180 градусов. Запекайте около 15 мин., пока кусочки не подрумянятся.

7. Подавайте наггетсы горячими с холодным соусом.

Дополнительная информация

Эхх, многие детки любят Макдональдс. Мой сынок еще мал, но курочку мы очень любим. Самое захватывающее для деток в фаст-фуде - это есть руками, без каких либо приборов и правил. Так почему бы не устроить такой обед дома. Такие наггетсы - прекрасная идея для детской вечеринки. И уж точно полезнее Макдональдса)))

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели