Турецкая кухня
Лучшие рецепты турецкой кухни
361 рецепт турецкой кухни
Каталог: Другие горячие закуски
баклажаны
кабачки
помидоры
соус белый:
йогурт(можно взять майонез)
3 зубца чеснока
немного соли
соус красный:
2 помидора(тертых)
30 гр. сливочного масло
150180 мин.820
28 декабря 2007, 22:11
Каталог: Другие и нестандартные супы
2-3 картошки
1 морковь
2 стебля лука порея
лапша
соль,черный перчик
петрушка
соус:
1 желток
1 ст.л. йогурта(обычного)
сок от поллимона
48560 мин.627
28 декабря 2007, 21:49
Каталог: Другие салаты
2 помидора
2-3 зубца чеснока
оливковое масло
соль
1-2 ст.л. виноградный уксус
85320 мин.1329
20 декабря 2007, 17:16
Каталог: Другая выпечка
1 пачка маргарина
0,5 ст. йогурта (2 пачки по 125 гр. обычного белого йогурта)
0,5 ст. растительного масла
1 пакетик пекарского порошка
мука, панировочные сухари(самые обычные белые).
начинка:
3 картофелины,
2 небольших луковицы,
3 столовых ложки растительно масла,
соль
перец.
760640 мин.40919
09 декабря 2007, 15:50
Каталог: Пицца
0,5 ст. йогурта
0,5 ст. растительного масла
мука
панировочные сухари
3 картофелины
луковица
соль
перец
870240 мин.1844
06 декабря 2007, 23:24
Каталог: Другие основные блюда
1-2 луковицы
1 ст.л. томатной пасты
пол ст. риса
соль
соус:
обычный йогурт
чеснок
соль
37260 мин.615
24 ноября 2007, 15:37
Каталог: Другие основные блюда
250 гр. мяса(нарезать кубиками)+бульон(или воды)
1 ст.л. томатной пасты
1-2 луковицы
маргарин или растительное масло для обжарки
зелень
51240 мин.412
24 ноября 2007, 15:10
Каталог: Другие рецепты
помидоры - 80 гр
лук жаренный – 30 гр
йогурт (айран) – 80 гр
сыр – 100 гр
соль
перец чёрный молотый
перец красный молотый (чили)
паприка
зелень петрушки
853340 мин.11854
16 ноября 2007, 00:00
Каталог: Другие горячие закуски
креветки – 35гр
мидии – 25гр
крабовое мясо – 35гр
сливки – 90 гр
лавровый лист
петрушка
лимон – 15гр
соль
рыбная специя
розмарин
белое полусладкое вино – 10 гр
чёрный молотый перец
сыр – 10 гр
507720 мин.11341
15 ноября 2007, 17:13
Каталог: Салат "Подсолнух"
жаренные шампиньоны - 400 гр.
яйца вареные - 3 шт.
сыр - 200 гр.
желток - 3 шт.
маслины без косточек
чипсы "принглс"
806430 мин.52051
08 ноября 2007, 23:33
Каталог: Другие салаты
1 головка лука
1 ст.л. томатной пасты
растительное масло чуть меньше пол ст.
1 помидор
пару листиков салата
петрушка
соль
перец красный(острый),чёрный
лимонный сок
61390 мин.813
04 ноября 2007, 18:33
Каталог: Другие холодные закуски
1 морковь
горсть риса
соль
оливковое масло
лимонный сок(пол лимона)
497330 мин.316
04 ноября 2007, 18:12
Каталог: Голубцы из виноградных листьев
начинка:
1 луковица
1 морковка(маленькая)
1 ст. риса
пол ст. -булгур(дробленная пшеница)
соль
мята(сухая,лучше свежая)2 веточки
немного петрушки
117570 мин.2127
01 ноября 2007, 13:06
Каталог: Другие основные блюда
2 луковицы
1-2 помидора
пару зубцов чеснока
250 гр. фарша
зелень
95110 мин.1932
31 октября 2007, 19:04
Каталог: Другие салаты
2 марковки
натуральный йогурт
чиснок3-4зубца
соль
50920 мин.739
27 октября 2007, 22:47
Каталог: Другие основные блюда
килька(можно и другую мелкую рыбу)
1лимон
соль,чёрный перец
растительное масло
петрушка
44830 мин.518
27 октября 2007, 21:50
Каталог: Другие основные блюда
500 гр. фарш
1 луковица
1 яйцо
панировочные сухари(или чёрствый хлеб-крошка)
соль,чёрный перец
начинка:
500 шпинат
1 луковица
тёртый сыр
соль
соус:
растительное масло
1 ст.л. томатная паста
вода(около ст. )
67570 мин.713
27 октября 2007, 20:09
Каталог: Другие десерты
1 ст. холодного молока
пол ст. растительного масла
1 ст.л. какао(с горкой)
мука
3 банана
молотый орех
43580 мин.1027
27 октября 2007, 19:35
Каталог: Другие десерты
сахар(примерно 1 кг)
грецкие орехи
47290 мин.615
27 октября 2007, 18:59
Каталог: Другие и нестандартные супы
1головка лука
1 морковь
пол ст. риса
1 ст.л. томатной пасты
вода
растительное масло
молотый красный перец
66560 мин.821
23 октября 2007, 15:49
Каталог: Блюда из фасоли
1 луковица
1-2 помидора
1 зелёный перец
1 отварное яйцо
оливковое масло
соль
молотый красный перец
немного виноградного уксуса
петрушка
61760 мин.11012
06 октября 2007, 00:57
Каталог: Другие основные блюда
2 морковки
1-2 головки лука
200 гр. фарш
1 ст.л. томатная паста
растительное масло
72260 мин.169
04 октября 2007, 19:58
Каталог: Другие рецепты
1 сосиска(длинная)
масло для жарки
соль
49990 мин.1617
04 октября 2007, 01:30
Каталог: Другие и нестандартные супы
1 лук
1 помидор
1-2 картошки
1 куриный кубик кнор
растительное масло
если суп не досолен,добавить соль
490140 мин.45
03 октября 2007, 03:11
Каталог: Безалкогольные напитки
кофе натуральный 2 ч.л.
сахар 1-2 кусочка.
96120 мин.57
26 сентября 2007, 06:22
Каталог: Другие десерты
для сиропа
2 ст. сахара
1 1/4 воды
1 ст.л. лимон. сока
цедра лимона (по усмотрению)
1 ст.ложка меда
можно положить гвоздику
начинка
орехи
сах.песок
белки(можно и без них)
388740 мин.910
04 сентября 2007, 06:37
Каталог: Другие салаты
2 помидора среднего размера
1 красная луковица
1 жгучий зеленый перец
4 зубчика чеснока
2 сваренных вкрутую яйца
небольшой пучок петрушки
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
соль и черный молотый перец
83370 мин.26
29 августа 2007, 07:17
Каталог: Другие основные блюда
5 ст. муки
1 и 1/2 ст. воды
немного соли
немного сахара
5 гр. дрожжей
начинка
300 гр. мясного фарша
300 гр. мелко порезанных помидоров
2 мелко порезанных красных перцев "гамба"
2-3 мелко порезаных луковиц
немного петрушки
щепотка черного перца
щепотка сладкой паприки
1 ложка острой паприки
щепотка соли
923830 мин.823
17 августа 2007, 22:40
Каталог: Другие основные блюда
100 гр. желательного сливочного
2 яица
сыры брынза и голандский по 200 гр
499750 мин.51331
09 августа 2007, 06:38
Каталог: Другие рецепты
масло сливочное - 60 гр.
соль - 1 ст.л.
вода - 9 ст.
горошек зеленый (свежий или замороженный) - 200 г.
14950200 мин.604
21 июля 2007, 04:11