1889 рецептов русской кухни

Салат гаспачоСалат гаспачо

Каталог: Другие салаты

1353460 мин.4613

max777

30 апреля 2007, 05:10


рецепт салата гаспачо
200 гр. приготовленных, очищенных креветок
1 зеленый сладкий перец
1 помидор (без семян)
150 гр. мульти-овощного сока (v8)
0,5 авокадо, порезанного кубиками
3 стрелки зеленого лука
2 ст.л. свежей кинзы
60 гр. маслин
2 ст.л. сока лайма
1/4 ст. обезжиренной сметаны
1 средний лайм
листики кинзы

Салат "оливье" нежныйСалат "оливье" нежный

Каталог: Другие салаты

329940 мин.420

arian

30 апреля 2007, 03:46


400 г свинины
3-4 клубня картофеля
100 г плавленого сыра
100 г консервированного зеленого горошка
2-3 моркови
1 средняя луковица
5-6 маслин
80 г майонеза
черный молотый перец
соль

Салат из кальмаровСалат из кальмаров

Каталог: Другие салаты

111850 мин.210

arian

30 апреля 2007, 03:40


рецепт салата из кальмаров
5-6 кальмаров, 2 луковицы, 3%-ный уксус, лавровый лист, душистый перец, растительное масло, сахар, соль .

Суп-пюре из красного сладкого перцаСуп-пюре из красного сладкого перца

Каталог: Другие и нестандартные супы

709845 мин.08

lubov

30 апреля 2007, 03:17


рецепт супа пюре из красного сладкого перца.
1 кг. 350 гр. красного стручкового сладкого перца, очищенного и порезанного полосками
3 ст.л. оливкового масла
250 гр. лука-порея, порезанного ломтиками
250 гр. моркови, крупно порезанной
2 ст.л. нарезанного чеснока
100 гр. концентрированного овощного бульона
2,5 л кипяченой воды
2 лавровых листа
1-3 стручка сушеного острого красного перца
3/4 ст. сметаны или натурального йогурта

Суп гороховыйСуп гороховый

Каталог: Другие и нестандартные супы

1012550 мин.4513

lubov

29 апреля 2007, 19:18


рецепт горохового супа
50 гр. шпика 150 гр. гороха 40 гр. кукурузной муки 2 картофелины 1 луковица 1 кусок хлеба.

Мясо варенное, запеченное с яблоками в молочном соусе.Мясо варенное, запеченное с яблоками в молочном соусе.

Каталог: Другие основные блюда

70030 мин.214

muse

29 апреля 2007, 07:39


речепт мяса запеченного с яблоками в молочном соусе.
мясо 600 гр
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист, соль
перец горошком - .
яблоки
для соуса
молоко 1 ? ст.
вода ? ст.
масло сливочное 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
лук репчатый 2 шт.
соль
перец

СырникиСырники

Каталог: Другие десерты

2816845 мин.215

ежа

29 апреля 2007, 06:59


рецепт сырников
творог
мука
1 яйцо
сахар
сахарная пудра

Рассольник грибнойРассольник грибной

Каталог: Рассольник грибной

105330 мин.224

arian

29 апреля 2007, 06:06


рецепт рассольника грибного
лук репчатый - 1-2 головки
зелень петрушки - 1 корень
зелень сельдерея - 1 корень
крупа перловая вареная - 50 г
масло сливочное - 7 ст.л.
сметана - 6 ст.л.
зелень укропа или петрушки
грибы сухие - 100 г
вода - 1,5 л
огурцы соленые - 5 шт.
картофель - 5 шт.
морковь - 2 шт

Cалат из сыра «швейцарский»Cалат из сыра «швейцарский»

Каталог: Другие салаты

53130 мин.112

arian

29 апреля 2007, 05:36


рецепт салата из сыра "швейцарский".
200 гр. швейцарского сыра
2 яйца
соль
перец
1/4 ст. сметаны

Салат "звездное небо"Салат "звездное небо"

Каталог: Другие салаты

68980 мин.112

arian

29 апреля 2007, 05:33


рецепт салата "звёздное небо".
2 яблока
2 персика
кокос (кокосовая стружка)
1 банан
3 ст.л. ликера со вкусом киви
200 гр. шоколадной пасты

Сырный суп с лукомСырный суп с луком

Каталог: Другие и нестандартные супы

169320 мин.732

povar

29 апреля 2007, 04:27


рецепт сырного супа с луком
1,5 л воды
250 гр. плавленого сыра
пол ст. белого вина
средняя морковь
крупная луковица
4 ломтика белого хлеба
растительное масло
соль, черный перец
зелень петрушки

Макароны в соусе из креветокМакароны в соусе из креветок

Каталог: Другие основные блюда

89150 мин.4015

kdk

29 апреля 2007, 03:36


рецепт макаронов в соусе из креветок
225 гр. больших креветок сварить и
очистить
1-2 зубчика чеснока измельчить
мелко натертая цедра 1 лимона
1 ст.л. лимонного сока
? ч.л. пасты красного чили
или 1 большая щепоть молотого
перца чили
1 ст.л. светлого соевого соуса
140 гр. копченого мяса индейки нарезать
тонкими полосками
1 луковица или лук-шалот мелко
нарезать
4 ст.л. сухого белого вина
225 гр. фигурных макаронных изделий
4 ст.л. рыбного бульона
4 твердых спелых помидора очистить
от кожицы и семечек и нарезать
2 ст.л. мелко нарезанной свежей
петрушки
соль и молотый черный перец

Салат "куриный цезарь"Салат "куриный цезарь"

Каталог: Другие салаты

375460 мин.2638

povar

29 апреля 2007, 02:39


6-8 листьев салата латук/ромэн
1 куриное филе
1 куриное яйцо (или 4 перепелиных)
2 кусочка хлеба
большая горсть тертого пармезана
соль
заправка
свежемолотый черный перец

СвекольникСвекольник

Каталог: Другие и нестандартные супы

79430 мин.012

svetlana

27 апреля 2007, 05:48


свекла молодая с листьями - 1 шт.
бульон мясной - 1 ст.
фасоль вареная (консервированная) - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ч.л.
паста томатная - 1/2 ч.л.
сметана - 1 ч.л.
сахарный песок
соль - на кончике ножа

Запеканка "для силача"Запеканка "для силача"

Каталог: Другие основные блюда

766720 мин.1316

svetlana

27 апреля 2007, 05:43


картофель - 1 шт
горячее молоко - 1,5 ст.л.
яйцо сырое - половина
соль
фарш с луком
картофельное пюре

Пышечки "малышки"Пышечки "малышки"

Каталог: Другая выпечка

103510 мин.112

svetlana

27 апреля 2007, 05:38


2 ст. муки
1 пакетик сухих дрожжей
1 ч.л. сахарного песка
200 гр. обезжиренного творога
1/2 ст. теплой воды
1 желток
1 ст.л. молока
1 ст.л. растительного масла

Куриный суп с домашней лапшойКуриный суп с домашней лапшой

Каталог: Другие и нестандартные супы

144100 мин.828

povar

27 апреля 2007, 04:54


курица - 1,2 кг
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец горошком
карри порошок
мука пшеничная - 7 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль

Щи зеленые с яйцомЩи зеленые с яйцом

Каталог: Другие и нестандартные супы

123030 мин.413

povar

27 апреля 2007, 04:40


мясо говяжье - 750 г
4 яйца
сметана - 200 г
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 1 ст.л.
щавель - 500 г
лук репчатый - 2 шт.
зелень

Творожное мороженоеТворожное мороженое

Каталог: Другие десерты

95390 мин.931

svetlana

27 апреля 2007, 04:27


творог 250 г
сахар 200 г
лимон - 1 шт
орехи - 200 гр. тертых
варенье любое
сливки 250 мл.

Банановый кексБанановый кекс

Каталог: Другая выпечка

154890 мин.618

sergen

27 апреля 2007, 04:07


2 спелых банана,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
0,5 ст. растительного масла,
0,5 ст. молока,
2 ст. муки,
3/4 ст. молотых грецких орехов
0,5 ч.л. пекарского порошка
ваниль и соль

МармеладМармелад

Каталог: Другие десерты

167220 мин.419

svetlana

27 апреля 2007, 04:02


желатин 60 г
лимонад 0.5. л
сироп 1 ст.
сахар 800 г
лимонная кислота 1 ст.л.

Коктейль «на радость детворе»Коктейль «на радость детворе»

Каталог: Коктейль с мороженым

76520 мин.1019

svetlana

27 апреля 2007, 03:18


0,5 ст. молока
3 ст.л. мороженого пломбир
1 ст.л. сиропа (любого)

Картофельные колбаскиКартофельные колбаски

Каталог: Другие гарниры

153750 мин.223

svetlana

27 апреля 2007, 03:16


8 шт. картофелин (средних)
2 луковицы
100 гр. сала "шпиг" с мясной прослойкой
2 веточки шпината
2 желтка
масло растительное
масло сливочное
2 ст.л. муки
соль

Медовые помидорыМедовые помидоры

Каталог: Заготовки на зиму

140700 мин.215

natali

27 апреля 2007, 02:49


рассол: 1 л воды
2 ст.л. соли без горки
1,5 ст.л. меда

Рыбные котлетыРыбные котлеты

Каталог: Другие основные блюда

1326720 мин.2321

sergen

26 апреля 2007, 17:15


500 гр. рыбы
80 гр. белого хлеба
1/2 ст. молока
3 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. растительного масла

Буженина по-домашнемуБуженина по-домашнему

Каталог: Блюда из мяса

37609120 мин.81446

va-bank

26 апреля 2007, 00:47


свиная шейка средней жирности 2-2,5 кг
ченсок 2 головки
кориандр молотый
перец черный молотый
карри
перец белый молотый или смесь специй
соль

Салат "мимоза"Салат "мимоза"

Каталог: Салат мимоза с сайрой

11273515 мин.2326

ника

25 апреля 2007, 22:09


консервы в масле — 1 банка
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
яйца вареные — 3 шт
майонез — 250 гр

Необычные пельмениНеобычные пельмени

Каталог: Другие основные блюда

5310620 мин.4747

ника

25 апреля 2007, 21:02


пельмени замороженные 1 пачка
луковица
горох сушёный
бульонный кубик любой, кроме грибного
мука 2 ст.л.
к пельменям: уксус 3процентный
черный и красный перец
соевый соус или горчица, или сметана.

Салат "сельдь под шубой"Салат "сельдь под шубой"

Каталог: Другие салаты

3167930 мин.41243

ника

25 апреля 2007, 19:41


картофель варёный - 2 больших, или 3-4 средних
сельдь солёная - 2 шт.
луковица - 1 средняя
морковь варёная - 2 средних
соль.
майонез типа "провансаль"
укроп
петрушка
зелёный лук

Поделись с друзьями

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru