Вход | Регистрация
Домашняя кухня
Лучшие рецепты домашней кухни
109336 рецептов домашней кухни
Каталог: Другие основные блюда
779730 мин.2435
06 апреля 2008, 01:24
рыба "хек" 2 большие тушки
сыр твердый(голандский или российский) 100 гр
картофель
соль
специи
сливочное масло
для салата:
оливки
кукуруза
сырок плавленный
сыр твердый
ананас
соленый огурец
маринованный чеснок
чернослив вяленый прикопченный
специи
соль
оливковое масло
Каталог: Другая выпечка
54140 мин.2959
06 апреля 2008, 01:13
яблоки
слоёное тесто
сахарная пудра
корица
растительное масло
Каталог: Другие и нестандартные супы
115380 мин.1627
06 апреля 2008, 00:50
1 банка том в с/с(порезанные)
1банка белой фасоли
1ст отварной черной фасоли
1 морковка,лук,1 зубчик чеснока,1 чили
овощной бульон,рас масло.
соль
перец,приправы .
Каталог: Салат с грейпфрутом и курицей
1341330 мин.31338
06 апреля 2008, 00:30
300 г. филе курицы
1 средний грейпфрут
20 шт. чернослива (без косточек)
2 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
2 ст.л. кедровых орехов или арахис
1 ст.л. кунжута
3 мал. листка салата
2 листка салата айсберг
2 ч.л. лимонного сока
2 ст.л. растительного масла для обжаривания
Каталог: Другая выпечка
64350 мин.2350
06 апреля 2008, 00:30
0,5 пачки (100 гр. ) пачки маргарина
2 ст.ложки пива
1 яйцо
2 ст. муки
соль .
для начинки:
свежие грибы (я брала мороженные)
1 средняя луковица
1 плавленный сырок
соль
перец
растительное масло.
Каталог: Блюда из птицы
77090 мин.03265
05 апреля 2008, 23:28
куриные грудки
сыр плавленный
ветчина (в израиле называется - пастрама: гусиная,свиная,можно взять колбасу сыро-копченую)
яйца
горчица
панировочные сухари
растительное масло для обжарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
83830 мин.4764
05 апреля 2008, 23:17
сегодня суббота, традиция печь пироги, тем более был повод сделать, что-то необычное.
для теста:
кефир-0,5л
яйца-4шт
масло сл.-250 гр
сахар-250 гр
соль-1ч.л без горки
дрожжи-1 пач. ваниль
мука-около 1 кг. необходимое кол-во определяю при замесе.
для начинки:
яблоки-5 шт. +сок лимона
изюм-200 гр.
коньяк-3 ст.л.
сахар для присыпки
джем абрикосовый
Каталог: Сладкие пироги
477230 мин.3157
05 апреля 2008, 23:10
тесто:
600 гр. муки
1.5 ст. молока
4 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сахар
1ч.л соль
1 яйцо
1 пакетик дрожжей сухих (11 гр. )
начинка:
6-7 средних яблок
1 ст.л. крахмала
сахар
1 яйцо для смазки пирога
Каталог: Творожные булочки
241260 мин.2958
05 апреля 2008, 22:54
батон вчерашний половина
молоко 200 мл.
сахар 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
масло сливочное
сладкая творожная масса с изюмом 200 гр.
Каталог: Другие холодные закуски
63951 мин.3340
05 апреля 2008, 22:40
яйца, сваренные вкрутую ( я беру шт. 15, так как делаю на 6 человек)
печень куринная
1 небольшая луковица
майонез
соль
перец
Каталог: Другие рецепты
67850 мин.620
05 апреля 2008, 21:17
капуста
яйца
мука
панировочные сухари
соль
перец
Каталог: Другая выпечка
109100 мин.1427
05 апреля 2008, 21:06
тесто:
вода теплая – 1 ст.
дрожжи сухие – 1 ч.л.
мука – 2-2,5 ст.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
начинка:
помидор – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 2 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
1095530 мин.1624
05 апреля 2008, 19:12
1 кг. морковки
2 яйца
соль. перец
растительное масло для жарки
муки, сколько займёт
Каталог: Другие горячие закуски
8945100 мин.930
05 апреля 2008, 18:26
12 листов лазаньи
1 кг. фарша
1 луковица
1 литр молока
100 гр. муки
100 гр. сливочного масла
300 гр. твердого сыра
5-6 ложек томатной пасты
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
4237240 мин.825
05 апреля 2008, 17:43
курица
копченое мясо
булка
лук репчатый
2 яйца
приправы
грибы
молоко
Каталог: Другие десерты
617820 мин.2337
05 апреля 2008, 16:17
4 сладких апельсина
4 яйца
8 ст.л. муки
3 ст.л. топленого сливочного масла
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара
2 ст.л. ликера (лучше всего апельсинового)
200 гр. сливочного мороженого, соль.
для начинки:
свежие ягоды(вишня+клубника)
сметана 30%
сахарная пудра
или можно вместо сметаны творог
Каталог: Другие основные блюда
65670 мин.42341
05 апреля 2008, 13:16
телятина-700 г
яйца-5шт
хлеб белый-100 г
молоко-100 г
лук репчатый-50 г
помидоры-500 г
соль
перец-
мука-1 ст.ложка
Каталог: Жаркое из курицы с картошкой
1110690 мин.1729
05 апреля 2008, 06:49
целая курица
1 луковица
0,5 кг. картошки
0,5 кг. моркови
0,5 кг. кабачков
1 баклажан
3 помидора
2 ст.л. растительного масла
1 ч/л соды
1 ч/л сахара
1/2 ч.л черного перца
1 ч/л соли
1 ст.л. порошка куриного бульона
Каталог: Роллы с креветками
42790 мин.2546
05 апреля 2008, 02:57
на 10-12 шт. филе
250 гр. креветок
3 ст.л. горчицы
1лимон,соль
перец
соус
200 гр. сливок
150-200 гр. воды
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. сухого бульона
зелень
300 гр. брокколи
Каталог: Другая выпечка
525290 мин.58131
05 апреля 2008, 02:24
тесто:
100 г. сметаны ( жирность-24%)
200 г. молока ( нежирного- 1,5%)
соль
1 уп. разрыхлителя
мука
«»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
фарш:
свиной фарш прим. 800-г.
3 крупных головок лука
соль
перец, пикантные приправы (напр. кориaндр, перец - душистые сорта)
5-7 ст.л. кефира
Каталог: Котлеты с сыром
57450 мин.1137
05 апреля 2008, 02:12
500 г-фарша
1-средняя луковица
1-яйцо
2-кусочка булки
300 г-сырмайонез
соль
перец
помидоры
Каталог: Другие рецепты
61640 мин.1936
05 апреля 2008, 02:06
500 гр. -1 кг. мяса
1,5 ст.л. приправы( орегана,кореандр,майоран)
капуста пол велка(небольшая)
огурец,помидоры и лук
соус
сметана 200 гр
творог 200 гр
чеснок 2 зубчика
соль
перец
лепёшки
Каталог: Хлеб
183580 мин.69147
05 апреля 2008, 02:03
мука 300 гр.
разрыхлитель, 1 ст.л.
сахар, 2 ст.л.
соль, 0,5 ст.л.
молоко, 200 мл.
оливковое масло, 1 ст.л.
салями
перец чили маринованный
укроп
соус томатный
Каталог: Голубцы в духовке
138860 мин.3156
05 апреля 2008, 01:14
2/3 ст. сухого риса
~800 гр. фарша (свинина+ говядина)
500 свежей капусты
3-4 луковицы
соль
перец
растительное масло ( для смазки противеня)
3~4 ст.л. томатного соуса
250 гр. сметаны
панировочные сухари
Каталог: Безалкогольные напитки
683210 мин.2640
05 апреля 2008, 00:30
мороженно 300 г
молоко 300 г
миндальный ликер(на каждую порцию по 1 ч.л)
вишни свежие без косточек 50-100 г
мармелад
банан
Каталог: Другие холодные закуски
68760 мин.2027
04 апреля 2008, 22:58
1 кочанчик цикория
помидор без кожицы и семян
огурец без кожицы
1 кальмар
красная луковица
салатная заправка
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
100100 мин.1833
04 апреля 2008, 22:35
полкочана краснокачанной капусты
огурец
болгарский перец
"камис" для салатов 2 ч.л.
1 ст.л. белого винного уксуса
лук зелёный, укроп
2 зубчика чеснока
соль по-вкусу
масло растительное
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
127470 мин.69111
04 апреля 2008, 22:29
50 гр. дрожжей (свежих)
50 гр. маргарина (масла)
0.5 литра молока
300 гр. творожка
150 гр. сахара
1/2 ч.л. соли
чуть шафрана (куркумы)
1,1 кг. муки (+-)
Каталог: Сладкие пироги
260900 мин.2656
04 апреля 2008, 22:04
творог 500 гр
яйца 2 шт
сахар 1/2 ст.
манка 4 стол. ложки
сметана 3 ст.л.
лимонная цедра 1 чай. ложка
разрыхлитель 1 чай. ложка
соль по желанию
ванилин
хлопья масла сливочного
любая добавка по желанию - изюм, курага, мармелад и п. т.
Каталог: Другие основные блюда
57160 мин.1825
04 апреля 2008, 21:57
картофель 3 шт
шампиньоны (или другие грибы) 150 г
аджика 1 ч.л.
имбирь сушёный 1.чл.
паприка (сухой болгарский перец) 2 ч.л.
сухой укроп (или свежий) по-вкусу
щепотка смеси перцев
сыр твёрдый 100 гр
4 яйца сырых
молоко 200 гр
соль по-вкусу
лук зелёный 3 стебля
2 зубчика чеснока
