843 рецепта американской кухни

Сыр на грилеСыр на гриле

Каталог: Другие рецепты

291770 мин.1752

christymar

16 августа 2008, 14:38


хлеб для тостора
сыр-чедар или моцарела
сл.масло

Пот пай // pot pieПот пай // pot pie

Каталог: Другие основные блюда

317890 мин.32746

koshka_1983

23 июля 2008, 14:58


для теста:
4 ст. муки
100 г сыр твердых сортов (гауда)
2 яйца
1/2 ч.л. разрыхлителя
соль
для начинки:
2 небольшие картофелины
1 морковь
1 стебель сельдерея (25-30 см.)
1/2 куриной грудки
соль
специи
1 ст. сливок для соуса "президент"
растительное масло

Грудинка с сыромГрудинка с сыром

Каталог: Другие основные блюда

58710 мин.41948

christymar

22 июля 2008, 13:39


4 грудки (без кожи и косточки)
4 кусочка сыра чедар 5см на 2 см
250 гр. понировочных сухарей
150 гр. сыра чедар( натереть на терке)
1 яйцо
соль

Банана сплитБанана сплит

Каталог: Другие десерты

200675 мин.13283

christymar

23 июня 2008, 04:50


1 спелый ванан
3 сорта мороженного(ванильное,шоколадное,клубничное)
1 ст.л. ананасов( 1 банка консервированых и мелко порезанные ананасов)
клубничный, шоколаднцй сироп
орехи( горсть дробленых орех)
взбитые сливки.

Корейка с мёдом и горчицейКорейка с мёдом и горчицей

Каталог: Другие рецепты

988560 мин.41629

bromelija

29 мая 2008, 23:52


3 ст.л. дижонской горчицы
3 ст.л. мёда
соль, чёрный перец
немного молотого мускатного ореха
немного молотой кинзы
1 кг. корейки
6 ст.ложек выдержанного хереса
400 мл. горячего говяжьего бульона
1 ст.л. картофельной муки

СабвэйСабвэй

Каталог: Другие рецепты

1479710 мин.11133

lera1803_80

26 мая 2008, 21:42


багет, батон
колбаса
сыр
капуста свежая
помидор (можно кетчуп)
огурец (можно как свежий, так и соленый)
лук репчатый
зелень
соль
перец
майонез

Обед комбоОбед комбо

Каталог: Другие основные блюда

106440 мин.12047

koshka_1983

16 мая 2008, 16:23


для креветок:
4-5 большиx крeветок
мука
яйцо
панировочные суxари
соль
перец
жир для фритюра
для стейка:
150 г говядины
3 ст.л. белого суxого вина
1 ст.л. вустер соуса
1 ст.л. растительного масла
соль
смесь перца
для гарнира:
1 картофель (300 г)
1 вареное яйцо
2 шт. корнишонов
1 ст.л. сметаны
соль
перец

Говядина с бананамиГовядина с бананами

Каталог: Другие основные блюда

60340 мин.52234

koshka_1983

05 мая 2008, 15:10


600 гр. говядины (вырезка или балык)
1/2 ст. бел. суx. вина
3 ст.л. вустер соуса
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
соль
1 ч.л. перца горошком
1 ст. жидкиx сливок для соуса "президент" (или другой бренд)
растительное масло
5 маленьких бананов или большие разрезанные на несколько частей
мука
яйцо
панировочные сухари

Банановые маффиныБанановые маффины

Каталог: Другая выпечка

55310 мин.241625

gilmorgirl

21 апреля 2008, 18:46


3 яйца,250 гр. сахара,250 гр. маргарина,2 пакетика ванилина,3 банана, 75г мелко молотых любых орехов,1 ст.л. какао порошок,1 ч.л. корицы,300 гр. муки,1 пакетик разрыхрытеля или сод 2-3 ч.л.

Цезарь с курицей // made in new mexicoЦезарь с курицей // made in new mexico

Каталог: Салат с чипсами и курицей

96290 мин.41530

koshka_1983

07 апреля 2008, 19:55


1/2 кочана салата "айсберг"
1 сладкий красный перец "белл"
1 авокадо
2 куриные грудки
1 ст.л. французской горчицы
1 ст.л. меда
50 гр. араxиса
150 гр. плавленного сыра
100 гр. энчилада соус (зеленый)
соль
перец
базилик
сушеный чеснок
растительное масло
кукурузные чипсы

Хлеб без вымешивания( no knead bread)Хлеб без вымешивания( no knead bread)

Каталог: Другая выпечка

123370 мин.4186

Nataliya Mashika

25 марта 2008, 22:08


для 1 буханки
-
3 чашки муки(430 г)
1 1\2 чашки тёплой воды( 345 гр. )
1\4 ч.л. сухих дрожжей( 1 г)
1 1\4 ч.л. соли( 8 г)
немного муки для присыпки
отруби или кукурузная мука для присыпки

Классические вафлиКлассические  вафли

Каталог: Вафли

238370 мин.2672

Nataliya Mashika

14 марта 2008, 01:24


2 чашки муки
1 ч.л соли
4 ч.л. пекарского порошка
2 ст.л. сахара
2 яйца
1 1/2 чашки тёплого молока
1/3 чашки растопленного сливочного масла
1 ч.л. ванильного экстракта

Американскии завтракАмериканскии завтрак

Каталог: Другие горячие закуски

62870 мин.11438

koshka_1983

06 марта 2008, 13:41


1кусок xлеба или батона разрезаного вдоль, 2 ломтика бекона, 1яицо, 1 ломтик сыра, лист салата, соль
перец

Биф стейк с картофелемБиф стейк с картофелем

Каталог: Бифштекс с кровью

145050 мин.11945

koshka_1983

03 марта 2008, 14:30


1 кусок говядины (вырезка) 200 гр. 3 см. толщиной
1 картофелина
1 красная луковица
1 с.л сливок
1 зубчик чеснока
соль
черный перец
сушеная петрушка
орегано
базилик
майоран

Индейка по-американскиИндейка по-американски

Каталог: Блюда из птицы

20327100 мин.42560

fanny

27 февраля 2008, 02:14


голень индейки- 1 шт.
хлеб ржаной без корок - 2 ломтика
бекон - 50 гр.
лук репчатый - 1 шт.
масло раст. - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
зелень сельдерея
зелень петрушки
соль
перец

Яичный салат с оливками и горчицейЯичный салат с оливками и горчицей

Каталог: Другие салаты

57360 мин.22033

incanto

20 февраля 2008, 19:02


4 сваренных вкрутую яйца
3 ст.л. майонеза
10–11 зеленых оливок, фаршированных анчоусами
1 ч.л. мелко нарезанного сладкого белого лука
1 ч.л. готовой острой горчицы
щепотка сушеной паприки
1 ст.л. измельченной зелени петрушки
1 ст.л. мелко нарезанных маринованных огурчиков
соль, черный перец

Маффины с голубикой со штрейзелемМаффины с голубикой со штрейзелем

Каталог: Другая выпечка

961745 мин.3857

Nataliya Mashika

12 февраля 2008, 20:07


для теста:
1 1\2 чашки муки
3\4 чашки сахара
1\2 ч.л. соли
2 ч.л. пекарского порошка
1\3 чашки растительного масла
1 яйцо
1\2 чашки молока
1 чашка свежей голубики или любых других ягод
-
для штрейзела:
1\2 чашки сахара
1\3 чашки муки
1\4 чашки сливочного масла( порезанного на мелкие кубики)
1 1\2 ч.л. корицы
-
бумажные чашки для маффинов
форма для маффинов
-
1 чашкa - 250 мл.

Тортик по-американски (для деток)Тортик по-американски (для деток)

Каталог: Другая выпечка

637060 мин.1132

rezept

09 февраля 2008, 03:17


любое тесто,коржи,торты как хотите!
главное чтобы тортик был и деткам нравился.
мелкие пластиковые игрушки,по желанию из любимого мультика или просто любимые зверьки,пупсики или машинки и.т.д.
крем - подходящий
ваша фантазия

Bread machine bagels(рецепт для хлебопечки)Bread machine bagels(рецепт для хлебопечки)

Каталог: Другая выпечка

130780 мин.3457

Nataliya Mashika

01 февраля 2008, 21:54


тесто:
1 чашка тёплой воды
1 1\2 ч.л соли
2 ст.л. сахара
2 1\4 ч.л дрожжей для хлебопечки или активных сухих дрожжей
3 чашки хлебной муки
-
дальше идут ингредиенты уже не для теста
3 чашки воды
3 ст.л. сахара
1 ст.л. кукурузной муки
1 яичный белок
3 ст.л. мака

Печенье с кусочками шоколадаПеченье с кусочками шоколада

Каталог: Другая выпечка

28581640 мин.122940

maresya

28 января 2008, 15:03


100 гр. сл.масла
1/2 ст. сахара
1 яйцо
250 гр. муки
1 п. ванильного сахара
150 гр. шоколада

Кортошечка как из макдакаКортошечка как из макдака

Каталог: Другие гарниры

56080 мин.1122

provakator

27 января 2008, 18:37


картофель
соль
японская панировка
японская мука
растительное масло

Pirog so svejimi fruktamiPirog so svejimi fruktami

Каталог: Другая выпечка

362920 мин.41644

ketico

25 января 2008, 00:43


300 гр. овсянава печенья,1натуральни йгурт,1яицо.
500 гр. свежих фруктав,(апелсинав,мандаринав,винаграда,банан,киви)
1\2 ст. апельсинаваго сока.3листика желатиа
2с.л. кокосовой стружки.1 ст.л. сливачного масла.

Пирог с черникой к кофе от джанетПирог с черникой к кофе от джанет

Каталог: Пирог с черникой

142790 мин.3960

Nataliya Mashika

23 января 2008, 02:06


1 чашка черники (садовой голубики)
2 чашки(280 г) обычной муки
1 1/2 (375г) чашки сахара
1 чашка молока
2 яйца, желтки отдельно, белки отдельно
2/3 чашки(170 г) сливочного масла
2 ч.ложки пекарского порошка
1 ч.ложки соли
форма для выпечки 12х8х2(30 см х20х 5), смазать маслом

Мясной батон классическийМясной батон классический

Каталог: Другие основные блюда

90161 мин.3416

ganzilop

22 января 2008, 06:59


700 гр. мясного фарша (нежирного)
0.5-1 ст. томатной пасты (или 0.5 ст. кетчупа)
3/4 ст. овсяных хлопьев
1 яйцо
1/4 ст. порубленного лука
пол ч.л. соли
перец

Чизкейк с халвойЧизкейк с халвой

Каталог: Торты

107490 мин.646116

натаха

16 января 2008, 15:25


печенье
сливочное масло 40-50 гр.
сахар
сливочный сыр (филадельфия, альметте и т. п.)250 гр.
творог мягкий некислый 200 гр.
желтки 2 шт.
косхалва 150 гр.
крахмал 1 ст.л. с горкой
форма разъемная 20 см.
сироп от варенья

Салат"чикаго" 2Салат"чикаго" 2

Каталог: Салат с печенью и грибами

85410 мин.62852

federal

11 января 2008, 12:35


200 гр. куриной печёнки
6 средних помидоров
4 ст.л. кукурузы
200 гр. шампиньонов или маринованые.
1 лук
сыр копченый или другой
майонез,соль,петрешка,укроп.

Батат/сладкая картошечка с кленовым сиропомБатат/сладкая картошечка с кленовым сиропом

Каталог: Другие рецепты

55771 мин.12720

prikly*

23 декабря 2007, 03:21


-2 1/2 паунда сладкой картошки,очищенной,порезанной на кубики (около 1 1/2 инча)
-1/3 ст. кленового сиропа
-2 ст.л. растопленного сливочного масла
-1 столовая ложка лимонного сока
-1/2 ч.л. соли
-молотый черный перчик по-вкусу(не обязательно)

Красочные кренделькиКрасочные крендельки

Каталог: Другая выпечка

54210 мин.1227

prikly*

22 декабря 2007, 18:30


-1 ст. сахара
-1 ст. маргарина или сливочного масла
-1/2 ст. молока
- ч.л. ванилина
- ч.л. миндального экстракта
-3,1/2 чашек муки
-1 яицо
- ч.л. пекарского порошка
-1/4 ч.л. соли
-цветной сахар

Чаудер с кукурузой (corn chowder)Чаудер с кукурузой (corn chowder)

Каталог: Другие и нестандартные супы

114760 мин.1029

Nataliya Mashika

15 декабря 2007, 06:21


на 2 порции
5 ломтиков бекона
1 ст. свежей кукурузы (или консервированной)
1 ст. куриного бульона 1 ст. сливок (10%)
2 картофелины
1 луковица
1 ст.л. муки
1 ст.л. топлёного масла
щепотка тимьяна,
соль, чёрный перец

Салат "вальдорф"Салат "вальдорф"

Каталог: Другие салаты

572015 мин.933

notik

06 декабря 2007, 19:48


2 зеленых яблока ( гренни смит)
3 черешка сельдерея
100 гр. очищенных грецких орехов
заправка:
3 ст.л. майонеза
4 ст.л. сливок (жирность более 20%)
2 ст.л. лимонного сока
соль, молотый черный и душистый перец

Поделись с друзьями

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru