Ветчина или окорок

Рецептов с ингредиентом ветчина или окорок: 16

Праздничная ветчинаПраздничная  ветчина

Каталог: Мясные

65690 мин.4981

begi

10 февраля 2009, 22:00


ветчина или окорок- 1 кг. (куском)
1 банка ананасов- 500 г
1 ч.л. острой горчицы (любой)
1 ст.л. сахара
0.25 ч.л. молотой гвоздики
0.25 ч.л. молотого черного перца

Чечевичная похлёбка с копчёностямиЧечевичная похлёбка с копчёностями

Каталог: Другие и нестандартные супы

91390 мин.2112

Tatjana

25 августа 2014, 01:35


чечевица оранжевая-250 г.
картофель-3 шт.
копчёное ребро-0,5 шт.
окорок или ветчина-100 г.
корень сельдерея-кусок.
лук репчатый-1 шт.
масло для жарки.
соль- .
вода.

Заливные яйцаЗаливные яйца

Каталог: Заливное

1298320 мин.66

Ирина

09 августа 2012, 09:09


7 яиц
ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т.д.)
100 гр. куриного филе
горошек
кукуруза
красный болгарский перец или клюква
2 ст.л. желатина
зелень

Салатик с семечкамиСалатик с семечками

Каталог: Другие салаты

570220 мин.4723

xara

04 февраля 2008, 06:41


сыр копченый – 150 гр.
окорок или ветчина варено-копченая – 150 гр.
пекинская капуста (кочанный салат) – 200 гр.
1 крупный красный сладкий болг. перец
100 г. чищенных жареных семян подсолнечника
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. готового хрена
соль, черный перец .

Закусочный пирог "кабачковая пицца"Закусочный пирог "кабачковая пицца"

Каталог: Пицца

3405135 мин.3537

Елена М

24 июля 2013, 10:41


кабачок - 2 шт=800 гр.
яйцо куриное - 3 шт
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
помидор - 1 шт
сыр "эдам" или "гауда" - 60 гр.
соль-
перец черный молотый-
ветчина,варено-копченый окорок или салями-80-100 г
укроп -1 пучок
мука пшеничная - 1.5 ст.л.
сухари панировочные (или манная крупа, для посыпки формы)
масло растительное (для смазки формы)-1 ч.л.

Капустная запеканка с сыром и ветчинойКапустная запеканка с сыром и ветчиной

Каталог: Капустная запеканка

1386360 мин.41531

ekaterinakranova

28 марта 2008, 21:15


200 г сыра
2 яйца
150 г ветчины или окорока
3 ст.л. муки
1 ст. молока
2 ст.л. сливочного масла
500 г. свежей капусты
соль
панировочные сухари

Летняя радостьЛетняя радость

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

451215 мин.1522

*lisichka*

23 июля 2009, 09:54


150 гр. очищенных креветок (вареных)
300 гр. ветчины (или окорока, карбонада и т.д. можно даже обычную докторскую)
1 баночка кукурузы (340 г)
15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
зеленый салат
лимон
растительное масло
соль

Киш с ветчиной и кабачкомКиш с ветчиной и кабачком

Каталог: Пицца

141340 мин.12957

fanny

26 августа 2008, 03:10


150 гр. вареной ветчины, можно заменить беконом или сырокопченым окороком
200 гр. слоеного теста
20 мл. сливок
150 гр. свежего козьего сыра (использовала брынзу)
3 яичных желтка
1 кабачок
1 луковица
соль
перец

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

Каталог: Рассольник с копченостями

1657560 мин.82042

rjnbr01

23 февраля 2009, 15:35


свинина на косточке - 300-400 г
говядина или баранина - 200-300 г
куриная грудка или окорок - 250-350 г
ветчина или другие копчёности - 100-150 г
почки говяжьи или свиные - 150-200 г
сосиски или варёная колбаса - 100-150 г
капуста - 400-500 г
солёные грибы - 100-150 г
солёные огурцы - 2-3 больших, + 1-2 ст. рассола
помидоры - 2 шт
луковица - 1 шт
маслины - 20-30 шт
лимон - 0,5-1 шт
сметана - 2-4 ст.л.
перец и другие пряности
укроп
петрушка
зелёный лук

Вкуснейшая ветчина в домашних условияхВкуснейшая ветчина в домашних условиях

Каталог: Мясные

27342260 мин.807

IrinaCooking

07 мая 2018, 18:25


рецепт домашней ветчины:
свиной окорок 1 - 1.5 кг
вода 1 литр
соль 70 гр. (2 ст.л. )
лавровый лист 1-2 шт.
душистый перец 4-5 горошин
гвоздика 2-3 шт.
сушеный или свежий острый перец
любые приправы

Вкусная закуска из кабачковВкусная закуска из кабачков

Каталог: Блюда из кабачков

1339240 мин.1010


3 кабачка среднего размера
3 яйца
100 гр. муки
3 ст.л. сметаны
1,5 ст.л. майонеза
пучок свежей зелени
1 крупный или 2 средних помидора
100-150 гр. нарезки (карбонат, окорок, балык, мясной орех, ветчина и т.п.)
100 гр. сыра

Солянка, но не супСолянка, но не суп

Каталог: Солянка с капустой

86440 мин.918

pti_za

19 декабря 2007, 17:51


2л томатного сока
1-1,5 л воды
1 куриный окорочок (или мясо)
2 сардельки или колбаса
400-500 гр. мясопродуктов (окорок, грудинка, копченые ребра, ветчина и пр., что есть в наличии)
4-5 шт. картофеля
3-4 шт. соленых огурчика
300-400 гр. свежей капусты
2 луковицы
1 морковь (крупная)

Тосканский хлеб из цельнозерновой муки, брускетте и итальянские гренки с ветчиной в честь l@r@чки.Тосканский хлеб из цельнозерновой муки, брускетте и итальянские гренки с ветчиной в честь l@r@чки.

Каталог: Хлеб

187220 мин.4862

mama tasi

26 августа 2010, 05:31


для хлеба:
закваска biga по рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/82659 2 ст.ложки или сухие дрожжи на кончике ножа.
мука пшеничная обойная цельнозерновая 120-150 гр.
вода тёплая кипячёная 100 мл.
для гренок:
помидоры 2-3 шт.
чеснок пара зубчиков.
нарезка сыровяленого окорока или ветчины.
базилик.
соль, свежее молотый перец.

Сырная запеканка с помидорами и ветчинойСырная запеканка с помидорами и ветчиной

Каталог: Сырная запеканка

169090 мин.3973

иррез

11 октября 2009, 20:58


помидор — 800 г
яйцо — 7 шт
сыр твердый — 200 г
сметана — 100 г
ветчина ((бекон, окорок)) — 200 г
чеснок — 5 зуб.
лук репчатый — 1 шт
оливковое или растительное масло — 6 ст.л.
соль черный перец
майоран сушеный — 1/4 ч.л.
прованские травы — 1/2 ч.л.
укроп- 1/2 пуч.

Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».Салат из овощей с ветчиной и сметанной заправкой «и было вкусно».

Каталог: Другие салаты

85697 мин.31215

ogiway

13 декабря 2014, 08:50


1. ветчина вареная или кусочек окорока-100 г
2. редька или дайкон- 100 г
3. морковь сочная-1 средняя
4. огурец-половинка длинного
5. лук- совсем немного
6. перец сладкий- четвертинка среднего
7. помидоры- черри плотные-7-8 шт
8. зелень
9. соевый соус «киккоман»-1 ст.ложка
10. сметана-3 ст.ложки
11. майонез густой-1 ст.ложка
12. перец черный молотый -

Школьная пицца по-домашнемуШкольная пицца по-домашнему

Каталог: Пицца

133690 мин.15114

AlexN79

12 апреля 2021, 21:36


тесто:
молоко — 120 мл.
вода — 140 мл.
сахар — 40 гр.
соль — 7 гр.
дрожжи (прессованные) — 15 гр.
мука пшеничная — 520 гр.
яйцо куриное с1 (2/3ч. в тесто, а 1/3 ч. оставить для смазывания) — 2 шт.
масло сливочное — 60 гр.
начинка:
окорок к/в (или колбаса, ветчина) — 200 гр.
моцарелла — 350 гр.
огурец маринованный 1-2 шт.
перец болгарский — 1/2 шт.
соус томатный
кунжут
петрушка сушёная

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru