Ветчина или окорок
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ветчина или окорок: 16
Каталог: Мясные
65690 мин.4981
10 февраля 2009, 22:00
ветчина или окорок- 1 кг. (куском)
1 банка ананасов- 500 г
1 ч.л. острой горчицы (любой)
1 ст.л. сахара
0.25 ч.л. молотой гвоздики
0.25 ч.л. молотого черного перца
Каталог: Другие и нестандартные супы
91390 мин.2112
25 августа 2014, 01:35
чечевица оранжевая-250 г.
картофель-3 шт.
копчёное ребро-0,5 шт.
окорок или ветчина-100 г.
корень сельдерея-кусок.
лук репчатый-1 шт.
масло для жарки.
соль- .
вода.
Каталог: Заливное
1298320 мин.66
09 августа 2012, 09:09
7 яиц
ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т.д.)
100 гр. куриного филе
горошек
кукуруза
красный болгарский перец или клюква
2 ст.л. желатина
зелень
Каталог: Другие салаты
570220 мин.4723
04 февраля 2008, 06:41
сыр копченый – 150 гр.
окорок или ветчина варено-копченая – 150 гр.
пекинская капуста (кочанный салат) – 200 гр.
1 крупный красный сладкий болг. перец
100 г. чищенных жареных семян подсолнечника
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. готового хрена
соль, черный перец .
Каталог: Пицца
3405135 мин.3537
24 июля 2013, 10:41
кабачок - 2 шт=800 гр.
яйцо куриное - 3 шт
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
помидор - 1 шт
сыр "эдам" или "гауда" - 60 гр.
соль-
перец черный молотый-
ветчина,варено-копченый окорок или салями-80-100 г
укроп -1 пучок
мука пшеничная - 1.5 ст.л.
сухари панировочные (или манная крупа, для посыпки формы)
масло растительное (для смазки формы)-1 ч.л.
Каталог: Капустная запеканка
1386360 мин.41531
28 марта 2008, 21:15
200 г сыра
2 яйца
150 г ветчины или окорока
3 ст.л. муки
1 ст. молока
2 ст.л. сливочного масла
500 г. свежей капусты
соль
панировочные сухари
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
451215 мин.1522
23 июля 2009, 09:54
150 гр. очищенных креветок (вареных)
300 гр. ветчины (или окорока, карбонада и т.д. можно даже обычную докторскую)
1 баночка кукурузы (340 г)
15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
зеленый салат
лимон
растительное масло
соль
Каталог: Пицца
141340 мин.12957
26 августа 2008, 03:10
150 гр. вареной ветчины, можно заменить беконом или сырокопченым окороком
200 гр. слоеного теста
20 мл. сливок
150 гр. свежего козьего сыра (использовала брынзу)
3 яичных желтка
1 кабачок
1 луковица
соль
перец
Каталог: Рассольник с копченостями
1657560 мин.82042
23 февраля 2009, 15:35
свинина на косточке - 300-400 г
говядина или баранина - 200-300 г
куриная грудка или окорок - 250-350 г
ветчина или другие копчёности - 100-150 г
почки говяжьи или свиные - 150-200 г
сосиски или варёная колбаса - 100-150 г
капуста - 400-500 г
солёные грибы - 100-150 г
солёные огурцы - 2-3 больших, + 1-2 ст. рассола
помидоры - 2 шт
луковица - 1 шт
маслины - 20-30 шт
лимон - 0,5-1 шт
сметана - 2-4 ст.л.
перец и другие пряности
укроп
петрушка
зелёный лук
Каталог: Мясные
27342260 мин.807
07 мая 2018, 18:25
рецепт домашней ветчины:
свиной окорок 1 - 1.5 кг
вода 1 литр
соль 70 гр. (2 ст.л. )
лавровый лист 1-2 шт.
душистый перец 4-5 горошин
гвоздика 2-3 шт.
сушеный или свежий острый перец
любые приправы
Каталог: Блюда из кабачков
1339240 мин.1010
29 мая 2022, 17:42
3 кабачка среднего размера
3 яйца
100 гр. муки
3 ст.л. сметаны
1,5 ст.л. майонеза
пучок свежей зелени
1 крупный или 2 средних помидора
100-150 гр. нарезки (карбонат, окорок, балык, мясной орех, ветчина и т.п.)
100 гр. сыра
Каталог: Солянка с капустой
86440 мин.918
19 декабря 2007, 17:51
2л томатного сока
1-1,5 л воды
1 куриный окорочок (или мясо)
2 сардельки или колбаса
400-500 гр. мясопродуктов (окорок, грудинка, копченые ребра, ветчина и пр., что есть в наличии)
4-5 шт. картофеля
3-4 шт. соленых огурчика
300-400 гр. свежей капусты
2 луковицы
1 морковь (крупная)
Каталог: Хлеб
187220 мин.4862
26 августа 2010, 05:31
для хлеба:
закваска biga по рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/82659 2 ст.ложки или сухие дрожжи на кончике ножа.
мука пшеничная обойная цельнозерновая 120-150 гр.
вода тёплая кипячёная 100 мл.
для гренок:
помидоры 2-3 шт.
чеснок пара зубчиков.
нарезка сыровяленого окорока или ветчины.
базилик.
соль, свежее молотый перец.
Каталог: Сырная запеканка
169090 мин.3973
11 октября 2009, 20:58
помидор — 800 г
яйцо — 7 шт
сыр твердый — 200 г
сметана — 100 г
ветчина ((бекон, окорок)) — 200 г
чеснок — 5 зуб.
лук репчатый — 1 шт
оливковое или растительное масло — 6 ст.л.
соль черный перец
майоран сушеный — 1/4 ч.л.
прованские травы — 1/2 ч.л.
укроп- 1/2 пуч.
Каталог: Другие салаты
85697 мин.31215
13 декабря 2014, 08:50
1. ветчина вареная или кусочек окорока-100 г
2. редька или дайкон- 100 г
3. морковь сочная-1 средняя
4. огурец-половинка длинного
5. лук- совсем немного
6. перец сладкий- четвертинка среднего
7. помидоры- черри плотные-7-8 шт
8. зелень
9. соевый соус «киккоман»-1 ст.ложка
10. сметана-3 ст.ложки
11. майонез густой-1 ст.ложка
12. перец черный молотый -
Каталог: Пицца
133690 мин.15114
12 апреля 2021, 21:36
тесто:
молоко — 120 мл.
вода — 140 мл.
сахар — 40 гр.
соль — 7 гр.
дрожжи (прессованные) — 15 гр.
мука пшеничная — 520 гр.
яйцо куриное с1 (2/3ч. в тесто, а 1/3 ч. оставить для смазывания) — 2 шт.
масло сливочное — 60 гр.
начинка:
окорок к/в (или колбаса, ветчина) — 200 гр.
моцарелла — 350 гр.
огурец маринованный 1-2 шт.
перец болгарский — 1/2 шт.
соус томатный
кунжут
петрушка сушёная