Соль и сахарный песок

Рецептов с ингредиентом соль и сахарный песок: 152

Форель малосольнаяФорель малосольная

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

70090 мин.1341

мосяка

22 сентября 2009, 20:43


форель (любая рыба лососевых пород).
соль и сахарный песок в пропорциях 2 части соли, 1 сахара.

"АФЕЛИЯ". Мясо свинина тушеное в вине. "АФЕЛИЯ". Мясо свинина тушеное в вине.

Каталог: Блюда из мяса

6644300 мин.400

С Дедом за Обедом✅

22 ноября 2018, 18:13


мясо свинина или говядина - 700-800 гр
вино красное полусухое - 500 мл.
оливковое масло - 4 ст.л.
корица в палочках - 2 шт.
кориандр горошек - 10 гр. ов
соль и сахарный песок

Печеночное суфле или запечённый паштет. один из самых простых и вкусных рецептовПеченочное суфле или запечённый паштет. один из самых простых и вкусных рецептов

Каталог: Паштет

212890 мин.5169

mama tasi

14 декабря 2010, 00:33


печень говяжья — 600 гр.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
яйцо куриное — 2 шт.
бекон — 3-4 ломтика.
лавровый лист — 1-2 шт.
соль и сахарный песок — по 1,5 ч.л.

Томатный суп с треской и рисом.Томатный суп с треской и рисом.

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

139490 мин.3241

mama tasi

29 марта 2012, 16:04


треска, филе от одной рыбины, примерно 700-800 гр.
лук репчатый 1 шт.
картофель 1 шт.
сок томатный 2литра.
томаты протёртые 500 мл.
масло оливковое на ароматных травах 3-5 ст.ложек.
лавровый лист.
соль
перец и сахарный песок .
рис 1 ст. в отварном виде.

Рийет из красной рыбы.Рийет из красной рыбы.

Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)

1274590 мин.225

Ольга Мезенцева

16 января 2014, 12:17


филе красной рыбы (у меня горбуша) 300 гр.
соль и сахарный песок по 2ч.ложки.
зелень укропа или петрушки.
лавровый лист.
растительное масло 2 ст.ложки.
для рийета:
сливочный сыр филадельфия лайт или любой с пониженным содержанием жира 100 гр.
зелень укропа пара веточек.
сок лимона .
красная икра для украшения.

Шоколадный кулич с орехами кешью к пасхе!Шоколадный кулич с орехами кешью к пасхе!

Каталог: Другая выпечка

14351200 мин.85040

strelec148

16 апреля 2012, 15:35


мука пшеничная 350 гр.
дрожжи сухие 7 гр. живые 25 гр.
молоко теплое 150 мл.
шоколад горький 100 гр.
апельсин 1 шт.
сахарный песок 100 гр.
яйцо крупное 1 шт.
сливочное масло 150 гр.
соль 1 щепотка.
кешью жареные 1 горсть.
глазурь, шоколадные листья и сахарная помадка для декора.

Печенье на кефиреПеченье на кефире

Каталог: Печенье

791715 мин.1013

Marina Petrushenko

12 августа 2019, 19:19


250 мл. – кефира
450 гр. – муки
1 – яйцо
4 ст.л. – сахарного песка
1 ч.л. – соли
2 ст.л. – подсолнечного масла
1 ч.л. – соды
кунжут, сахарный песок и мак

Рассыпчатое печенье в сахарно-коричной панировке. очень простой и очень вкусный рецепт.Рассыпчатое печенье в сахарно-коричной панировке. очень простой и очень вкусный рецепт.

Каталог: Печенье

3410020 мин.81130

mama tasi

19 января 2011, 03:51


творожный сырок с изюмом (или творожная сладкая масса) 100 гр.
масло сливочное охлаждённое, но не замороженное 100 гр.
мука 100 гр.
крахмал 1 ст.ложка с горкой.
сахарный песок 1 ст.л.
соль одна щепотка.
сода одна щепотка.
сахарный песок и корица для обсыпки, панировки.

Пицца а`ля мареммаПицца а`ля маремма

Каталог: Пицца

138900 мин.81921

maslova

07 апреля 2013, 08:24


тесто
____________
на 2 пиццы диаметром 30 см
мука 375 гр
вода холодная 180 мл.
дрожжи сухие 4 гр
масло растительное 20 гр
соль ч.л. без горки
сахарный песок ч.л. без горки
соус "коктейль"
____________
томаты в собственном соку 6 стол ложек
хрен столовый 2 ч.л.
сок лимона 1 ч.л.
соль и сахарный песок (примерно по пол ч.л. )
орегано сушеный или смесь приправ для пиццы
начинка
____________
филе сёмги слабосоленой
креветки готовые, очищенные
сыр 200 гр
зелень (у меня был укроп, в идеале - листочки базилика)

Печенье "шоколадные трещинки" на растительном маслеПеченье "шоколадные трещинки" на растительном масле

Каталог: Печенье

60330 мин.11

Эльбрус

15 августа 2019, 13:39


мука пшеничная – 240 гр.
разрыхлитель – 15 гр.
растительное масло – 70 мл.
молоко – 30 мл.
шоколад (горький, 70% какао) – 100 гр.
сахар-песок – 100 гр.
соль – щепотка
яйца (крупные!!!) – 2 шт.
дополнительно сахар-песок и сахарная пудра для формовки (по желанию)

Хлеб «белая гора» в мультиварке. тест-драйв.Хлеб «белая гора» в мультиварке. тест-драйв.

Каталог: Хлеб

197760 мин.2619

mama tasi

14 ноября 2013, 22:08


мука пшеничная высшего сорта общего применения 500 гр.
дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л. с горкой.
сахарный песок и соль по 2ч.ложки.
мёд 1 ст.л.
масло сливочное размягчённое 30 гр.
молоко 350 гр.

Суп-пюре "гусарский" с соусом из крабов и базилика.Суп-пюре "гусарский" с соусом из крабов и базилика.

Каталог: Овощные и грибные супы

1055830 мин.45868

strelec148

12 апреля 2010, 23:30


томаты очищенные в с/соку 800 гр.
игристое вино (брют) 150 мл.
морковь крупная 1 шт.
лук-репка крупный 1 шт.
чеснок 3 дольки.
тимьян несколько веточек.
паприка 0,5 ч.л.
кайенский перец 0,5 ч.л.
оливковое масло.
томатный сок 100 гр.
кедровые орехи 2 горсти.
соль и сахарный песок.
соус:
крабовое мясо 30-50 гр.
базилик только листья.
сок лимона 2 ст.л.
майонез 4 ст.л.
соль, черный перец.
чеснок..

Яблочный пирогЯблочный пирог

Каталог: Сладкие пироги

29861180 мин.10109180

кыш

13 сентября 2008, 17:49


тесто:
желтки — 2 шт.
масло сливочное — 150 г
сахарный песок — 150 г
сметана — 100 г
соль маленькая щепотка
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука — 2 ст. ( 350 - 400 г)
яблоки — 500 гр. (лучше "антоновка", но можно и любые кислые)
...............
безе:
белки — 2 шт.
сахарный песок — 150 г
ваниль

КуймакКуймак

Каталог: Другие рецепты

268430 мин.725

draznilka

24 декабря 2007, 07:23


1 ст. масла
1 ст. муки
1 л. воды
соль,имбирь,молотые семена фенхеля и зиры
корица
сахарный песок

Рогалики с кивиРогалики с киви

Каталог: Рогалики с вареньем

1062120 мин.122947

fcb111

15 июня 2009, 18:37


тесто:
100 гр. масла сливочного
100 гр. сметаны
2 ст. муки (+ мука для раскатки теста)
1 яичный желток
3 ст.л. сахарной пудры (можно и сахарный песок)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1/2 ч.л. ванильного сахара
варенье:
2 киви
3-4 ст.л. сахарного песка
1 ст.л. крахмала
мучная крошка:
1/2 ст.л. сахарного песка
1 ст.л. муки
щепотка ванили
1/2 ст.л. масла сливочного
1 яйцо для смазывания рогаликов.

Лечо "ласточка" Лечо "ласточка"

Каталог: Лечо

588150 мин.1613

Kretsu

24 июля 2013, 17:27


помидоры - 3 кг.
перец "ласточка" - 15 шт.
чеснок - 7-10 зубчиков
сахарный песок - 1 ст.л.
крупная соль - 1 ст.л.
уксус - и желанию

Блины «скородумки»Блины «скородумки»

Каталог: Блины

193700 мин.1026

nataljaq

22 января 2011, 23:43


1 яйцо
0,5 л. молока
4 ст.л. растительного масла
на кончике ч.л. соли и пищевой соды
сахарный песок
250 – 300 г. муки
немного кипятка

Ватрушки с клубникой и карамельным штрейзелем.Ватрушки с клубникой и карамельным штрейзелем.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

223730 мин.62931

mama tasi

04 июля 2013, 12:19


тесто:
мука пшеничная 2 ст. ( ст. 250 мл.)
вода тёплая кипячёная 2/3 ст.
масло растительное 2 ст.ложки.
соль пол ч.ложки.
сахарный песок коричневый универсальный от мистраль 1 ст.л.
дрожжи сухие 1 ч.л. без горки.
начинка:
любые ягоды и фрукты, у меня клубника 20 шт.
крахмал 1 ст.л.
сахарный песок коричневый универсальный от мистраль 2 ст.ложки.
штрейзель:
масло сливочное 50 гр.
сахарный песок коричневый демерара от мистраль 3 ст.ложка + 6ч.ложек для посыпки.
мука пшеничная 3 ст.ложки.
яйцо куриное для смазки изделий.

Итальянский лимонный тортИтальянский лимонный торт

Каталог: Торты

5601590 мин.82931

chemicolya

04 марта 2015, 17:51


песочное тесто:
сливочное масло – 200 г
мука пшеничная – 300 г
яйцо куриное – 1 шт.
яичный желток - 1 шт. (используется в качестве разрыхлителя)
сахарный песок – 100 г
форма силиконовая/съемная диаметром 18 см.
фасоль или горох
пергамент/фольга
начинка:
лимон – 2 шт.
сахарный песок – 200 г
сливочное масло – 180 г
яйцо куриное - 4 шт. (3 яйца и один желток)
желатин порошок - 1 ч.л.
вода - 2 ч.л.
для итальянской меренги
белок яичный (оставшиеся) – 2 шт.
сахарный песок – 200 г
вода – 65 мл.
щепотка соли

Овсяное печенье для всехОвсяное печенье для всех

Каталог: Печенье

1280230 мин.12

Надежда

19 октября 2013, 16:16


растительное масло 70 г
сахарный песок 70 г
соль и сода по 1/4 ч.л.
мука 180 г
овсяные или ячменные хлопья 100 г
вода

Рыбные котлеты (из запеченной трески)Рыбные котлеты (из запеченной трески)

Каталог: Котлеты из трески

248270 мин.4553

mama tasi

17 декабря 2011, 16:48


филе трески 700 гр.
масло оливковое 2 ст.ложки
яйцо куриное 2 шт.
хлебные крошки 6 ст.ложек (я заменила на кукурузный крахмал)
зелёный лук пол пучка.
укроп или петрушка пол пучка.
горчица 2 ст.ложки.
сок половины лимона.
соль и молотый перец .
дополнительно:
томатная паста 2 ст.ложки.
сахарный песок и соль .
свежий помидор (у меня 15черри)
красный сладкий перец 1 шт.

Молочная лапша. тест-драйв.Молочная лапша. тест-драйв.

Каталог: Молочный суп

88220 мин.1110

Екатерина

23 октября 2013, 17:02


по 250 мл. воды и молока.
2 горсти мелких макаронных изделий типа лапши или вермишели, у меня в форме буковок и фигурок, (время варки на упаковке 6 минут).
соль, сахарный песок .

ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА, СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА, СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Каталог: Пицца

287130 мин.400

Marina Petrushenko

24 октября 2018, 17:10


650 гр. – муки
380 мл. – теплой воды
11 гр. – быстрых дрожжей
2 ч.л. – соли
2 ч.л. – сахарный песок
3 ст.л. – подсолнечного масла
помидоры, колбаса и сыр
соленые огурцы и кетчуп
зелень базилика

Кабачки со сливамиКабачки со сливами

Каталог: Соленья и маринады

422600 мин.3764

Фруша

23 августа 2010, 15:36


кабачки - 1 кг
сливы - 1 кг
маринад:
вода 1, 3 л
соль 40 гр
сахарный песок 150 гр
лимонная кислота 5 гр
перец и гвоздика

Ватрушки с абрикосами, по мотивам «аджарских хачапури».Ватрушки с абрикосами, по мотивам «аджарских хачапури».

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

155180 мин.122323

mama tasi

30 августа 2013, 17:31


для теста:
молоко тёплое 220 мл.
соль и дрожжи по 1ч.ложке (дрожжи саф момент для сдобы или + ванилин в тесто)
сахарный песок 3 ст.ложки.
мука 250-280 гр.
масло растительное 3 ст.ложки +1 ч.л.
для начинки:
творог (у меня 9%) 1пачка прим.200 гр.
сахарный песок 2 ст.ложки.
манная крупа 1 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
абрикосы 6 шт.

Блинный кексы с рыбной начинкой. кексы из блинного теста.Блинный кексы с рыбной начинкой. кексы из блинного теста.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

171230 мин.6586

mama tasi

31 марта 2011, 04:12


для теста:
яйца куриные 2 шт.
молоко 60 мл.
мука 2 ст.ложки
масло растительное 1 ст.л.
сахарный песок и разрыхлитель по 1 ч.л. ке
соль пол ч.л. ки.
для начинки:
рис отварной 1 ст.
рыба отварная (у меня треска пол тушки)
лук 2 шт. мелко порезать и обжарить.
растительное масло для жарки.
зелень укропа и петрушки мелко резанная
соль
перец
сливочное масло для смазывания форм.

Домашний хлеб - булочки бутербродные.Домашний хлеб - булочки бутербродные.

Каталог: Хлеб

480800 мин.56118

мама макса

03 сентября 2008, 19:36


молоко - 1 ст.
вода- 0.5 ст.
дрожжи сухие - 1.5 ст.ложки.
растительное масло - 0.5 ст.
сахарный песок - 2 ст.ложки.
мука - от 3,5 ст. и выше.
щепотка соли.

Начинка для пирожков из зелёных помидоров "вот и осень"Начинка для пирожков из зелёных помидоров "вот и осень"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

328470 мин.3032

kakosha(Лена)

14 октября 2014, 23:46


1 кг. зеленых и бурых помидоров
3 шт. небольших болгарских перчиков
1 крупная луковица
небольшой пучок петрушки
соль
чёрный перец
сахарный песок
5-6 ст.ложек растительного масла

Ттокпокки. рисовые брусочки с мясом, овощами и грибами.Ттокпокки. рисовые брусочки с мясом, овощами и грибами.

Каталог: Паста

203350 мин.11717

mama tasi

23 августа 2013, 19:56


рисовые брусочки по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/112483 или покупная рисовая лапша 100 гр.
для соуса можно использовать любой набор продуктов, главное перца побольше.
у меня:
бекон сырокопчёный 3-5полосок.
морковь и лук по половинке.
грибы шампиньоны 5 шт.
сельдерей черешковый 1 шт.
слива кисло-сладкая 3 шт.
бульон и сок томатный по 80 мл.
чеснок 1-2 зубчика.
перец острый .
сахарный песок и соль .

Миндальный торт со смородиной.Миндальный торт со смородиной.

Каталог: Торты

106250 мин.4251

mama tasi

17 августа 2010, 02:54


для коржа:
орехи, молотые в крошку 100 гр. (в оригинале миндаль, у меня миндаль и кешью)
сахарный песок 3 ст.ложки.
яйцо куриное 4 шт.
лимон 1 шт. (цедра)
ром 1 ст.л.
творог (у меня 9%) 100 гр.
панировочные сухари 50 гр.
корица и соль по щепотке.
для покрытия:
чёрная смородина 500 гр.
сахарный песок 150 гр.
желатин 200 гр.
нутелла (шоколадно-ореховая паста) 3ч.ложки.
сливки 35% жирности 150 мл.
ванильный сахар 2ч.ложки.
форма 20см. в диаметре.

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru