Сок и цедра одного апельсина

Рецептов с ингредиентом сок и цедра одного апельсина: 45

Десерт оранжевое чудоДесерт оранжевое чудо

Каталог: Другие десерты

56620 мин.1621

lil-8888

10 июля 2013, 22:31


на 2 порции
200 гр. молодой моркови
сок и цедра одного апельсина
3 ст.л. коричневого сахара мистраль
корица
ванильный сахар
100 мл. сливок 33%
горсть малины

Мраморный бисквит в пароваркеМраморный бисквит в пароварке

Каталог: Другая выпечка

2025350 мин.61432

cheerup

03 июня 2011, 19:06


5 яиц
2/3 ст. муки
1/2 ст. сахарного песка
3 ст.л. порошка какао
3 ст.л. кокосовой стружки
ванилин
свежевыжатый сок и цедра одного апельсина

Апельсиновый рисАпельсиновый рис

Каталог: Вторые блюда из круп

1129530 мин.31534

sharona

21 января 2010, 20:42


1 ст. риса
2 ст.л. вермишели паутинка
1 большая луковица
1 красный перец
1 зеленый перец
1/2 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. тертого имбирного корня
1 ч.л. французской горчицы
сок и цедра одного апельсина
миндаль или арахис
петрушка
соль
перец

Манно-творожный десерт с персикамиМанно-творожный десерт с персиками

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

783260 мин.6129

byrenka

31 августа 2015, 10:37


молоко — 375 мл.
сахар коричневый «демерара» от «мистраль» — 5 ст.л.
крупа манная «семолина» от «мистраль» — 40 гр
творог обезжиренный — 360 гр
сироп лимонный — 4 ст.л.
изюм — 4 ст.л.
персики — 3 шт
сок и цедра одного апельсина
листики мяты для украшения

Шоколадный тортШоколадный торт

Каталог: Торты

252090 мин.2227

lil-8888

22 февраля 2016, 19:04


для бисквита:
яйцо куриное — 5 шт.
сахар — 3\4 ст. ( ст. 240 мл. )
мука — 2\3 ст.
какао — 1\3 ст.
................
для крема:
шоколад — 300 гр. (хорошего качества)
вода — 270 гр. воды
.................
для пропитки:
сок и цедра одного апельсина
сахар — 50 г
вода — 100 мл.

Апельсиновые маффины с заварным кремомАпельсиновые маффины с заварным кремом

Каталог: Кексы и маффины

124110 мин.2439

lil-8888

12 октября 2010, 18:22


для теста:
-сок и цедра одного апельсина
150 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 гр. сливочного масла
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
200-250 гр. муки
крем:
1яйцо
150 гр. сахара
150 мл. молока
0,5 ст.л. муки
пакетик ванильного сахара
50 гр. сливочного масла

Шоколадно-апельсиновый торт с винным кремомШоколадно-апельсиновый торт с винным кремом

Каталог: Торты

71570 мин.2049

irisli

28 ноября 2008, 23:39


тесто
200 гр. шоколада
170 гр. молотого миндаля
50 гр. цукатов из апельсиновой цедры
6 яиц
2 ч.л. пекарского порошка
125 гр. сливочного масла
1 цедра апельсина
50 мл. апельсинового ликера для пропитки коржей
крем
200 мл. вина марсала или мадеры
14 гр. желатина
сок и цедра одного апельсина
2 ст.л. сахара
750 гр. сливок

Утка чесночно-пряная.Утка  чесночно-пряная.

Каталог: Блюда из птицы

169093 мин.4673

ирусик-88

18 января 2011, 04:37


утка потрошёная 4,5 кг.
для маринада:
перец белый,чёрный по 0,5 ч.л.
перец кайенский 0,25 ч.л.
сок и цедра одного апельсина.
тимьян сухой пару веток.
лавровый лист 2-3 шт.
виноградный бальзамический уксус 4-5 ст.л.
для начинки.
картошка 3-4 шт. (отваренная на половину)
морковь 3-4-5 (отваренная на половину)
сельдерей пару черенков (для запаха)
чеснок 2-3 головки.
тимьян сухой пару веточек.
соль, .

Минестроне с пастойМинестроне с пастой

Каталог: Минестроне

1215130 мин.645

ирина-к

10 марта 2012, 21:55


молодой кабачок - 1 шт.
перец 1/2 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томаты в собственном соку - 1 б.
фасоль в собственном соку - 1б. ( можно замочить на ночь сухую и утром отварить в течении 2-х часов)
макаронные изделия - 65г. (можно меньше) у меня джирандоле или ещё мелкие ракушки подойдут.
оливковое масло, базилик, острый перец, лавровый лист и цедра одного апельсина.
кастрюля на 2 литра.

Бисквитный пирог с вишнейБисквитный пирог с вишней

Каталог: Другие десерты

8931180 мин.102447

antea

19 декабря 2010, 23:29


тесто
4 яйца
160 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
75 гр. муки
40 гр. крахмала
сок одного апельсина
начинка:
20 гр. желатина
300 гр. вишни
200 гр. винограда
200 гр. творога
2 ст.л. сметаны
100 гр. сахара
сок и цедра одного лимона
150 гр. молочного йогурта
для украшения:
200 гр. сметаны
1 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. крахмала
30 гр. измельченных орехов (у меня арахис)

франжипан с хурмой франжипан с хурмой

Каталог: Другие десерты

1125960 мин.42820

byrenka

24 ноября 2014, 15:54


4 хурмы
20 гр. сливочного масла
сок 1 апельсина
сок ¼ лимона
50 гр. тростникового сахара
для франжипана:
100 гр. сливочного масла
120 с миндаля
2 яйца
90 гр. тростникового сахара
цедра одного апельсина и ¼ лимона

Граните из глинтвейнаГраните из глинтвейна

Каталог: Другие десерты

64650 мин.82024

iviapnha

05 февраля 2008, 02:44


175 гр. сахара
цедра и сок одного апельсина
2 ст.л. лимонного сока
палочка корицы 1 8 см
2 гвоздики
130 мл. воды
750 гр. сухого красного вина

Капуста к рождеству (по датски )Капуста к рождеству (по датски )

Каталог: Из овощей и грибов

1016260 мин.1919

Angelika

22 ноября 2012, 13:13


1 кг. краснокочанной капусты
2 палочки корицы
4 шт. гвоздики
2 лавровых листа
1 шт. аниса или бадьяна ( я убрала через 10 минут после начала приготовления , очень насыщенный вкус и запах придает)
сок и цедра одного апельсина
100 мл. красного вина
100 мл. винного уксуса( я добавляла сначала половину , потом подливала в процессе готовки )
100 гр. сахара( я взяла 2 ст л без горки )
1 ст л орехового или рапсового масла
соль и перец
веточка розмарина

Торт "нежность"Торт "нежность"

Каталог: Торты

75050 мин.2652

аленкаш

26 октября 2010, 19:31


для бисквита:
4 яйца
160 гр. сахара
1 пакет ван.сахара
1 щепотка соли
75 гр. муки
40 гр. крахмала
сок одного апельсина
1-2 ст.ложки коньяка
для начинки:
200 гр. любого творожного сыра(можно мягкий творог)
15 гр. желатина
100-120 гр. сахара
сок и цедра одного лимона(у меня цедра с половины лимона)
150 гр. молочного йогурта
250-300 мл.сливок 35%
свежемороженая клубника(лучше свежая малина)300-500 гр.
для украшения:
250 мл.сливок 35%
сах.пудра
орехи(лучше фисташки),шоколад,ягоды и т.д.

Вкусные пышные сырники без муки, на завтракВкусные пышные сырники без муки, на завтрак

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

126660 мин.10210


300 гр. творога
1 яйцо
3 ст.л. сахара или сахарозаменителя
пакетик ванилина
щепотка соли
цедра одного апельсина
сок половины апельсина (примерно 3 ст.л. )
манка от 4 ст.л. без горки (зависит от жирности и влажности творога)

Праздничный шоколадно-апельсиновый торт " для любимых" Праздничный шоколадно-апельсиновый торт " для любимых"

Каталог: Торты

30820 мин.25

HappyDay

03 декабря 2016, 05:09


бисквит:
5 яиц + щепотка соли
200 гр. сахар
200 гр. сметана
160 гр. мука +3 ст.л. какао + 2 ч.л разрыхлитель
выпекать 40 мин. 180c или 360f
апельсиновый мусс:
150 мл. апельсиновый сок
30 гр. сливочное масло
1 яйцо
75 гр. сахар
14 гр. желатин + 50 мл. сока апельсинового
200 мл. сливки для взбивания
1 апельсин и цедра одного апельсина
шоколадный ганаш:
100 гр. шоколада ( черный или молочный) + 100 мл.
сливки для взбивания горячие.
для пропитки 60 мл. воды + 1 ст.л. сахар + ликер.

Блины а-ля "шоколадница" ностальгическиеБлины а-ля "шоколадница" ностальгические

Каталог: Другие десерты

157200 мин.2042

irisli

05 июля 2008, 15:30


грецкие орехи
горький шоколад
изюм
ром или бренди
цедра и сок одного апельсина
блины:
мука
2 яйца
немного соли
половина ст.л. сахара
масло сливочное растопить примерно 50 гр

Штрудель-пахлаваШтрудель-пахлава

Каталог: Рулеты

147470 мин.2520

lil-8888

14 января 2016, 22:41


для теста:
мука — 250 г. + мука для раскатывания
яйцо — 1 шт.
соль — щепотка
вода — 125 мл.
масло растительное — 2 ст.л.
...................
для начинки:
арахис жареный — 100 г.
миндаль жареный — 50 г
фундук жареный — 50 г.
фисташки жареные — 50 г.
грецкие орехи жареные — 50 г
сахарная пудра — 50 г
цедра апельсиновая — 1 ч.л.
корица молотая — 1\4 ч.л.
.....................
для соуса:
сок и цедра одного апельсина
сахарная пудра — 2 ст.л.
мед — 120 г
а так же
масло сливочное — 50 г.
и чашечка натурального растворимого кофе "черная карта"

Салат с апельсинами и сельдереем.Салат с апельсинами и сельдереем.

Каталог: Другие салаты

529620 мин.520

larcik

30 декабря 2008, 14:49


половина небольшого корня сельдерея, 2 апельсина, 2 помидора, цедра одного апельсина натёртая на мелкой тёрке.
соус – сок 1/2 лимона, 5 ст.л. оливкого масла, пол ч.л. сахара и ¼ ч.л. соли, черный молотый перец.
для украшения -12 помидорок черри, петрушка.

Мясо тушеное с имбиремМясо тушеное с имбирем

Каталог: Другие основные блюда

83670 мин.2027

душечк@

29 января 2009, 18:56


отварная говядина-700 гр
сок и цедра с одного апельсина
2.ст.л соевого соуса
1. ч.л. крахмала
средний пучек зеленого лука
2 зубчика мелко порезанного чеснока
масло растительное
1 ст.л. молотого имбиря
1 ч.л сахара
перец,соль

Апельсиново-ореховое печеньеАпельсиново-ореховое печенье

Каталог: Другая выпечка

75840 мин.3155

sister_chaos

06 апреля 2009, 07:02


мука-400 гр.
разрыхлитель-4 ч.л. (без горки)
корица-1/2 ч.л.
молотая гвоздика-1/4 ч.л.
молотый мускат-1 щепотка
соль-1 щепотка
оливковое масло-150 мл.
сахар-75 гр.
коньяк-2 стол.ложки
натёртая цедра и сок одного большого апельсина
для посыпания:
натёртые на мелкой тёрке грецкие орехи-25 гр.
корица-1/2 ч.л.
для сиропа:
мёд (лучше особо ароматных сортов,у меня мёд апельсиновых цветов)
вода-125 мл.
сок одного маленького лимона
сок одного маленького апельсина либо 1 ст.л. апельсиновой воды

Свинина в кисло-сладком соусеСвинина в кисло-сладком соусе

Каталог: Блюда из мяса

1078425 мин.343

Шеф-повар SAGA

23 апреля 2012, 17:09


600 гр. свинины полосками
200 гр. лапши
4 молодых шампиньона
1 сладкий перец
½ лука-порея
цедра и сок одного апельсина
100 мл. готового кисло-сладкого соуса
1 веточка розмарина, мелко порубленная соль и черный перец
кулинарная бумага saga
кулинарная нить

Персики начиненные финикими и орехами, приготовленные на пару.Персики начиненные финикими и орехами, приготовленные на пару.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

101360 мин.205261

ЯВенера

08 июля 2011, 20:53


персики крупные(или нектарины) – 4 шт.
финики вяленые мягкие – 100 гр.
орехи грецкие, очищенные – горсть,
корица молотая – 0,5 ч.л.
цедра и сок одного апельсина,
зеленый чай крепкий – 2-3 ст.л.
для подачи:
сахарная пудра,
мята.

Маринованная baby морковьМаринованная baby морковь

Каталог: Другие холодные закуски

165140 мин.2351

fialka1

06 марта 2009, 00:38


500 гр. маленькой моркови (baby)
500 мл. вода
1/2 ч.л. соль
маринад:
цедра одного апельсина
1/2 ч.л. соль
2 ст.л. растительного масла
сок 1 апельсина
1 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. молотого имбиря (факультативно)
2 ст.л. мед
2 ст.л. зелени (розмарин, тимьян, петрушка, итд)
черный, розовый и душистый перец горошком

Хлебный пудинг со свежим сливовым джемом и облачком из белков.Хлебный пудинг со свежим сливовым джемом и облачком из белков.

Каталог: Другие десерты

78130 мин.42128

lenochek 0107

01 октября 2010, 01:30


500 мл. сливок 10-20% жирности.
150 гр. белого хлеба.
4 яйца.
200 гр. коричневого сахара (у меня демерара).
цедра 2-х апельсинов.
1 пакетик(10 гр. ) ванильного сахара.
сливочное масло для смазывания формочек.
для джема:
700 гр. слив (у меня чернослив).
сок и цедра одного лимона.
200 гр. коричневого сахара (демерара).

Апельсиновый кекс с морковкой " с наступающим, мой дорогой кулинар!"Апельсиновый кекс с морковкой " с наступающим, мой дорогой кулинар!"

Каталог: Апельсиновый кекс

87920 мин.1614

krolya

31 декабря 2013, 09:04


3 моркови(400 гр)
250 размягченного сливочного масла
280 гр. коричневого сахара(мистраль)(т.к. я несладкоежка, я взяла 200 гр)
2 ст.л. ванильного сахара
5 яиц
сок и цедра одного крупного апельсина
150 гр. муки
150 гр. крахмала
3 ч.л. разрыхлителя( я взяла 2)

Салат с запеченной свеклой и козьим сыром.Салат с запеченной свеклой и козьим сыром.

Каталог: Салат из овощей

93730 мин.2754

katerinka.kz

12 января 2009, 01:56


небольшая свекла - 3 шт.
зелёная или золотистая стручковая фасоль - 200 гр.
козий сыр(за неимением любой мягкий сыр, н-р, адыгейский, фета итп.)
для заправки: оливковое масло - 3 ч.л.
красный винный уксус - 1 ч.л.
сок и цедра половины одного мытого апельсина
горчица (лучше с зёрнами) - 2 ч.л.

Булочки без дрожжей, но с творогомБулочки без дрожжей, но с творогом

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

189320 мин.16836

lucy in the sky

10 ноября 2010, 16:30


ст. 250 мл.,
творог, 200 гр. (средней жирности),
яйцо, 2 шт.
сахар, 0,5 – ¾ ст.
размягченное сливочное масло, 50 гр.
натуральный или турецкий йогурт, 2 ст.л.
ванильный сахар, 1 пакетик,
сода или разрыхлитель, 1 порционный пакетик,
мука, 2,5 - 3 ст.
кипяченная холодная вода (10-20 капель),
желток,
можно добавить дополнительно сок половины апельсина и цедру одного апельсина.

Клюквенно-апельсиновый кексКлюквенно-апельсиновый кекс

Каталог: Кексы и маффины

1112460 мин.1277

yulia mama dochi

18 апреля 2014, 14:26


3 / 4 ст. сушеной клюквы (или изюма ) я брала свежемороженую клюкву на глаз чтобы равномерно в тесте было ее..примерно 2-3 горсточки
3 ст. муки
1 1/2 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя (пекарского порошка)
1 ч.л. соды
1/3 ч.л. соли
3 яйца
1 1/2 ст. (300 гр) 15% сметаны
150 гр. сливочного масла (растопить) у меня масла примерно 80 гр. было для меня достаточно жирности(сливочности) кекса
3 ст.л. подсолнечного масла
цедра большого апельсина
120 мл. (½ ст. ) апельсинового сока(сок я выдавила из одного апельсина который терла и на цедру и прямо с мякотью добавила)

Простой апельсиновый кекс к чаю.Простой апельсиновый кекс к чаю.

Каталог: Апельсиновый кекс

9464660 мин.62720

Лена72

25 августа 2013, 12:37


пшеничная мука-250 гр.
размягчённое сливочное масло-200 гр.
сахар-100 гр.
тростниковый сахар-50 гр.
яйца-4 шт.
сок и цедра-с одного апельсина.
разрыхлитель теста-2 ч.л.
ванильный сахар-0,5 ч.л.
сливочное масла для смазывания формочки-3-5 гр.
сахарная пудра для посыпки.
соль-щепотка
куркума на кончике ножа-для цвета.

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru