Вход | Регистрация
Шампиньоны среднего размера
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом шампиньоны среднего размера: 81
Загадочные шарики или грибное кордон блю
свежие шампиньоны среднего размера
твердый сыр
тонко нарезанная ветчина
для панировки: мука, яйцо, панировочные сухари
растительное масло для жарки
Каталог: Канапе
1525520 мин.818
17 июня 2015, 22:56
свежие шампиньоны среднего размера
твердый сыр
тонко нарезанная ветчина
для панировки: мука, яйцо, панировочные сухари
растительное масло для жарки
Фаршированные шампиньоны ветчиной, пармезаном и яблоком (тест-драйв с тм "окраина".
ветчина свиная окраина — 200 гр.
яблоки свежие не крупные — 2 шт.
сыр "пармезан" тертый — 50 гр.
шампиньоны среднего размера — 10 шт.
соль, черный свежемолотый перец по-вкусу.
оливковое масло.
Каталог: Другие горячие закуски
598935 мин.5199
28 октября 2015, 19:05
ветчина свиная окраина — 200 гр.
яблоки свежие не крупные — 2 шт.
сыр "пармезан" тертый — 50 гр.
шампиньоны среднего размера — 10 шт.
соль, черный свежемолотый перец по-вкусу.
оливковое масло.
Камбала под сырным соусом
лапша — 250 г
камбала (цельная) — 1 кг
масло сливочное — 5 ст.л.
вино белое сухое — 300 мл
лук красный — 1 шт.
шампиньоны (среднего размера) — 6 шт.
сыр твердый (который хорошо плавится - у меня эмменталь) — 150 г
желток яичный — 1 шт.
Каталог: Камбала
981345 мин.31011
11 марта 2015, 16:27
лапша — 250 г
камбала (цельная) — 1 кг
масло сливочное — 5 ст.л.
вино белое сухое — 300 мл
лук красный — 1 шт.
шампиньоны (среднего размера) — 6 шт.
сыр твердый (который хорошо плавится - у меня эмменталь) — 150 г
желток яичный — 1 шт.
"горячие грибочки" с майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса
свиной фарш - 800 гр.
шампиньоны среднего размера - 12 шт.
майонез "махеевъ" провансаль с лимонным соком" - 3 ст.л.
панировочные сухари - 60 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сыр - 50 гр.
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
растительное масло - 5 ст.л.
петрушка - 0.5 пучка
Каталог: Блюда из мясного фарша
153130 мин.1210
09 ноября 2019, 23:03
свиной фарш - 800 гр.
шампиньоны среднего размера - 12 шт.
майонез "махеевъ" провансаль с лимонным соком" - 3 ст.л.
панировочные сухари - 60 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сыр - 50 гр.
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
растительное масло - 5 ст.л.
петрушка - 0.5 пучка
Картофляники с капустой и грибами
картофель отварной в мундире (среднего размера, лучше белых сортов)- 11 шт.
капуста белокачанная - 500 г
шампиньоны свежие (среднего размера)- 10 шт.
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
масло растительное
масло сливочное топлёное для смазки
соль
мука для посыпки стола
Каталог: Другие рецепты
7413120 мин.231331
22 апреля 2009, 01:49
картофель отварной в мундире (среднего размера, лучше белых сортов)- 11 шт.
капуста белокачанная - 500 г
шампиньоны свежие (среднего размера)- 10 шт.
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
масло растительное
масло сливочное топлёное для смазки
соль
мука для посыпки стола
Подлива с курицей на одной сковороде к любому гарниру
куриная голень - 6 - 8 шт.
шампиньоны - 250 гр.
лук репчатый - 1 шт. среднего размера
морковь - 1 шт. среднего размера
сыр плавленый - 100 - 150 гр.
вода - 350 мл.
масло растительное - 4 ст.л. (для жарки)
соль
специи
Каталог: Гуляш
2428520 мин.6127
01 июня 2021, 14:20
куриная голень - 6 - 8 шт.
шампиньоны - 250 гр.
лук репчатый - 1 шт. среднего размера
морковь - 1 шт. среднего размера
сыр плавленый - 100 - 150 гр.
вода - 350 мл.
масло растительное - 4 ст.л. (для жарки)
соль
специи
Курочка в тесте ням
куриные окорока без косточек - 5шт
тесто слоеное без дрожжевое покупное "звездный" - 1уп
шампиньоны - 300-400 гр.
сыр российский - 150 гр.
луковица - 1 шт. среднего размера
морковь - 1 шт. среднего размера
масло растительное - 3-4 ст.л.
приправы: соль, для курицы, карри, перец, сушеный чеснок
Каталог: Другие основные блюда
827060 мин.5942
26 марта 2009, 23:03
куриные окорока без косточек - 5шт
тесто слоеное без дрожжевое покупное "звездный" - 1уп
шампиньоны - 300-400 гр.
сыр российский - 150 гр.
луковица - 1 шт. среднего размера
морковь - 1 шт. среднего размера
масло растительное - 3-4 ст.л.
приправы: соль, для курицы, карри, перец, сушеный чеснок
Фаршированные помидоры гречкой
6 помидоров средних размеров
1 луковица
150 гр. гречки
300 гр. грибов (шампиньонов)
зелень
растительное масло
соль
перец
Каталог: Вегетарианские блюда
1377345 мин.356
15 марта 2012, 21:34
6 помидоров средних размеров
1 луковица
150 гр. гречки
300 гр. грибов (шампиньонов)
зелень
растительное масло
соль
перец
Голубцы с мясом и овощами
фарш свино-говяжий 700 гр
капуста пекинская 1 кг
лк репчатый 1 шт
морковь среднего размера 1 шт
корень сельдерея- размером с морковь
шампиньоны 5-6 шт
томатный соус
зелень базилика
Каталог: Голубцы из пекинской капусты
136620 мин.728
22 сентября 2009, 17:51
фарш свино-говяжий 700 гр
капуста пекинская 1 кг
лк репчатый 1 шт
морковь среднего размера 1 шт
корень сельдерея- размером с морковь
шампиньоны 5-6 шт
томатный соус
зелень базилика
Куриные окорочка,тушёные в горшочках
на 6 горшочков(0,5 л.):
куриные окорочка(среднего размера)-6 шт.
свежие шампиньоны-500 гр.
лук репчатый-2-3 шт.
морковь-2 шт.
картофель (среднего размера)-8 шт.
вода(или куриный бульон)-0,5 л.
овощной бульонный кубик-1 шт.
сыр тёртый(твёрдых сортов)-100 гр.
Каталог: Блюда из птицы
744840 мин.1430
30 мая 2010, 22:34
на 6 горшочков(0,5 л.):
куриные окорочка(среднего размера)-6 шт.
свежие шампиньоны-500 гр.
лук репчатый-2-3 шт.
морковь-2 шт.
картофель (среднего размера)-8 шт.
вода(или куриный бульон)-0,5 л.
овощной бульонный кубик-1 шт.
сыр тёртый(твёрдых сортов)-100 гр.
Горячее блюдо к праздничному столу
мясо любое (у меня свинина) - 700 гр.
сметана - 2 - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 - 2 шт.
шампиньоны - 4 - 7 шт. среднего размера
помидоры - 4 - 6 шт. среднего размера
сыр твердых сортов - 250 гр.
соль
перец
приправы
масло растительное - 0,5 - 1 ч.л для смазывания формы для запекания
Каталог: Блюда из мяса
2149660 мин.414
05 февраля 2020, 11:58
мясо любое (у меня свинина) - 700 гр.
сметана - 2 - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 - 2 шт.
шампиньоны - 4 - 7 шт. среднего размера
помидоры - 4 - 6 шт. среднего размера
сыр твердых сортов - 250 гр.
соль
перец
приправы
масло растительное - 0,5 - 1 ч.л для смазывания формы для запекания
Шампиньоны фаршированные творожным сыром во фритюре
400 гр. шампиньонов среднего размера
200 гр. творожного сыра
для панировки:
мука, 2-3 яйца, панировочные сухари, соль
масло для фритирования
Каталог: Из овощей и грибов
1632420 мин.1833
13 декабря 2012, 11:42
400 гр. шампиньонов среднего размера
200 гр. творожного сыра
для панировки:
мука, 2-3 яйца, панировочные сухари, соль
масло для фритирования
Мясная закуска с грибами и овощами
филе куриное — 600 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
шампиньоны — 250 гр.
морковь (2 шт. среднего размера) — 100 гр.
соль
специи
зелень
Каталог: Мясные
809990 мин.35
02 декабря 2021, 13:40
филе куриное — 600 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
шампиньоны — 250 гр.
морковь (2 шт. среднего размера) — 100 гр.
соль
специи
зелень
Закусочка из шампиньонов 2(в кляре с соусом)
шампиньоны (лучше брать размером чуть меньше среднего)
для кляра:
яйцо
мука
панировочные сухари
для соуса:
сметана
чеснок
укроп
соль
масло растительное для жарки
Каталог: Другие горячие закуски
7955815 мин.46123
29 января 2009, 00:46
шампиньоны (лучше брать размером чуть меньше среднего)
для кляра:
яйцо
мука
панировочные сухари
для соуса:
сметана
чеснок
укроп
соль
масло растительное для жарки
Жареная картошка с грибами и луком на сковороде
картофель - 8 шт. среднего размера
репчатый лук - 2 шт.
шампиньоны - 200 гр.
соль - 1 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
108190 мин.12
02 июля 2019, 11:27
картофель - 8 шт. среднего размера
репчатый лук - 2 шт.
шампиньоны - 200 гр.
соль - 1 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
перец
растительное масло для жарки
Каппучино крем-суп из шампиньонов
шампиньоны свежие - 4-5 шт. среднего размера
лук репчатый - 1/2 средней головки
бульон куриный - 1/2 ст.
сливки кулинарные - 1/4 ст. (33-38% жирности)
яйцо куриное - 1шт
лимон - 1 долька
соль -
Каталог: Овощные и грибные супы
1069710 мин.149
14 сентября 2013, 20:23
шампиньоны свежие - 4-5 шт. среднего размера
лук репчатый - 1/2 средней головки
бульон куриный - 1/2 ст.
сливки кулинарные - 1/4 ст. (33-38% жирности)
яйцо куриное - 1шт
лимон - 1 долька
соль -
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
шампиньоны 750 гр
лук репчатый среднего размера 1 шт
укроп 1 пучок
чеснок 5 зубчиков
перец красный сладкий среднего размера 2 шт
зелень сельдерея
острый перец
маринад.
вода 1 литр
сахар 2 ст.л.
соль 2 ч.л.
уксус 5% 100 гр
масло оливковое 2 ст.л.
сушенный базилик 1 ч.л.
перец горошком
лавровый лист.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
151210 мин.107
17 октября 2014, 15:53
шампиньоны 750 гр
лук репчатый среднего размера 1 шт
укроп 1 пучок
чеснок 5 зубчиков
перец красный сладкий среднего размера 2 шт
зелень сельдерея
острый перец
маринад.
вода 1 литр
сахар 2 ст.л.
соль 2 ч.л.
уксус 5% 100 гр
масло оливковое 2 ст.л.
сушенный базилик 1 ч.л.
перец горошком
лавровый лист.
Сливочные шампиньоны на гриле
400 гр. - шампиньонов среднего размера
150 гр. - мягкого сливочного масла
1 - небольшая синяя луковица
2-3 - зубка чеснока
пучок петрушки и базилика
соль
молотый перец
Каталог: Шампиньоны на гриле
482800 мин.42455
02 мая 2011, 04:11
400 гр. - шампиньонов среднего размера
150 гр. - мягкого сливочного масла
1 - небольшая синяя луковица
2-3 - зубка чеснока
пучок петрушки и базилика
соль
молотый перец
Салат "смертельный номер"
плавленый сырок
2 отварные моркови
3 среднего размера отварные картофелины
маринованные огурцы
1 луковица
3 вареных яйца
200 гр. отварного мяса (свинина)
маринованные шампиньоны (целиковые, нерезаные)
майонез
Каталог: Салат с мясом
1540715 мин.6365
09 октября 2007, 14:26
плавленый сырок
2 отварные моркови
3 среднего размера отварные картофелины
маринованные огурцы
1 луковица
3 вареных яйца
200 гр. отварного мяса (свинина)
маринованные шампиньоны (целиковые, нерезаные)
майонез
Рулетики из печени с грибами
печень свинная(говяжья)0,5 кг
грибы шампиньоны консервированные 300 г
морковь 1 шт. (средняя по размеру)
лук 1 шт
чеснок 1 зубчик
соль
перец
мука
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
909230 мин.1231
12 апреля 2009, 03:56
печень свинная(говяжья)0,5 кг
грибы шампиньоны консервированные 300 г
морковь 1 шт. (средняя по размеру)
лук 1 шт
чеснок 1 зубчик
соль
перец
мука
растительное масло
Суп грибной с плавленным сыром
на 4 л. кастрюлю:
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
грибы шампиньоны — 400 г.
картофель среднего размера — 5 шт.
сыр плавленный — 1 упаковка
зелень петрушки
соль
перец
Каталог: Овощные и грибные супы
4005300 мин.3256
04 ноября 2009, 16:36
на 4 л. кастрюлю:
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
грибы шампиньоны — 400 г.
картофель среднего размера — 5 шт.
сыр плавленный — 1 упаковка
зелень петрушки
соль
перец
Крем суп из шампиньонов
грибы шампиньоны 300 гр
луковица среднего размера 1 шт
плавленный сырок "дружба" или другой аналог 2 шт. по 90 гр
молоко или сливки 10% 200 мл.
соль
перец
сухарики
Каталог: Супы-пюре
5658935 мин.21245
20 апреля 2010, 01:56
грибы шампиньоны 300 гр
луковица среднего размера 1 шт
плавленный сырок "дружба" или другой аналог 2 шт. по 90 гр
молоко или сливки 10% 200 мл.
соль
перец
сухарики
Нежное овощное рагу
500 гр. молодой капусты
500 гр. шампиньонов
2 средних кабачка
1 луковица
1 крупная морковь
5 шт. среднего размера молодой картошки (у меня розовая)
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
3 ст.л. оливкового масла
200 гр. 20% сметаны
соль
белый перец
Каталог: Овощное рагу с картофелем
1063240 мин.41241
21 мая 2009, 15:58
500 гр. молодой капусты
500 гр. шампиньонов
2 средних кабачка
1 луковица
1 крупная морковь
5 шт. среднего размера молодой картошки (у меня розовая)
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
3 ст.л. оливкового масла
200 гр. 20% сметаны
соль
белый перец
Закусочка из шампиньонов №3(в сметанно-чесночном соусе)
все продукты берутся в произвольном кол-ве.
для примера на 1 - 2 порции(кто как ест)):
5-6 среднего размера шампиньонов
2 ст.л. сметаны
3зубчика чеснока
несколько веточек укропа
соль
Каталог: Из овощей и грибов
2538630 мин.4086
30 марта 2011, 02:46
все продукты берутся в произвольном кол-ве.
для примера на 1 - 2 порции(кто как ест)):
5-6 среднего размера шампиньонов
2 ст.л. сметаны
3зубчика чеснока
несколько веточек укропа
соль
Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой. 
потребуется:
4 плотных, крупных помидора
4 клубня молодого картофеля, среднего размера.
кусочек сливочного масла-30 гр.
1 яйцо
маленький пучок шпината.
шампиньоны 5 крупных шт.
кусочек соленого сала.
соль .
черный кунжут.
Каталог: Другие основные блюда
64880 мин.41315
29 апреля 2014, 14:02
потребуется:
4 плотных, крупных помидора
4 клубня молодого картофеля, среднего размера.
кусочек сливочного масла-30 гр.
1 яйцо
маленький пучок шпината.
шампиньоны 5 крупных шт.
кусочек соленого сала.
соль .
черный кунжут.
Мясо с имбирём и грибами
говядина (мякоть) — 500 г.
лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
перец сладкий (среднего размера) — 2 шт
горошек зеленый (консервированный) — 250 г.
фасоль (белая и красная, консервированная) — 250 г.
шампиньоны (свежие) — 250 г
сельдерей черешковый (3 черешка) — 3 шт
соевый соус — 2 ст.л.
имбирь (корень, натереть) — 2 ч.л.
вино красное сухое — 2 ст.л.
чеснок (измельчить) — 2 зуб.
масло растительное ( для обжарки) — 4-5 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
1532860 мин.62338
15 марта 2011, 11:40
говядина (мякоть) — 500 г.
лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
перец сладкий (среднего размера) — 2 шт
горошек зеленый (консервированный) — 250 г.
фасоль (белая и красная, консервированная) — 250 г.
шампиньоны (свежие) — 250 г
сельдерей черешковый (3 черешка) — 3 шт
соевый соус — 2 ст.л.
имбирь (корень, натереть) — 2 ч.л.
вино красное сухое — 2 ст.л.
чеснок (измельчить) — 2 зуб.
масло растительное ( для обжарки) — 4-5 ст.л.
соль
Куриная печень по-наваррски
печень куриная 500 гр.
шампиньоны 200 гр.
лук репчатый 1 шт.
картофель 5 шт. среднего размера
помидор 1 шт.
сливки 22% 70 мл.
соль и перец черный
петрушка
чеснок 1 зубчик
масло растительное
Каталог: Блюда из субпродуктов
791340 мин.33249
10 июня 2009, 23:21
печень куриная 500 гр.
шампиньоны 200 гр.
лук репчатый 1 шт.
картофель 5 шт. среднего размера
помидор 1 шт.
сливки 22% 70 мл.
соль и перец черный
петрушка
чеснок 1 зубчик
масло растительное
Рагу с куриными желудочками в горшочках
куриные желудки 500 г.
картофель среднего размера 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
стручковая замороженная фасоль 150 гр.
шампиньоны 3 крупные шт.
корейская морковь 100 г.
сметана 2 ст.л.
кетчуп 1 ст.л.
приправы.
Каталог: Другие основные блюда
1162445 мин.31436
24 марта 2009, 19:15
куриные желудки 500 г.
картофель среднего размера 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
стручковая замороженная фасоль 150 гр.
шампиньоны 3 крупные шт.
корейская морковь 100 г.
сметана 2 ст.л.
кетчуп 1 ст.л.
приправы.
Пирожок из слоёного теста с мясом и грибами
фарш, 300 г.
грибы 250 г. (у меня шампиньоны)
морковка, 2-3 шт. среднего размера
1 луковица
1 яйцо
слоёное тесто (у меня покупное)
тёртый сыр 100 г.
масло для жарки
соль
перец, чили
Каталог: Другая выпечка
140720 мин.1338
20 октября 2008, 19:48
фарш, 300 г.
грибы 250 г. (у меня шампиньоны)
морковка, 2-3 шт. среднего размера
1 луковица
1 яйцо
слоёное тесто (у меня покупное)
тёртый сыр 100 г.
масло для жарки
соль
перец, чили
Закуска для взрослых "васаби-водка-шпик" (тест-драйв с тм "окраина").
шпик с васаби тм "окраина" — 200 гр.
бекон венгерский тм "окраина" — 150 гр.
васаби порошок — 3 ч.л.
водка любимой марки — 80 мл.
хлеб для тостов — 6 ломтиков.
картофель среднего размера — 3 шт.
грибы шампиньоны крупные — 3 шт.
огурцы маринованные средние — 3 шт.
укроп для украшения блюда.
Каталог: Другие горячие закуски
699130 мин.61912
31 октября 2015, 15:44
шпик с васаби тм "окраина" — 200 гр.
бекон венгерский тм "окраина" — 150 гр.
васаби порошок — 3 ч.л.
водка любимой марки — 80 мл.
хлеб для тостов — 6 ломтиков.
картофель среднего размера — 3 шт.
грибы шампиньоны крупные — 3 шт.
огурцы маринованные средние — 3 шт.
укроп для украшения блюда.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
