Руколла

84585 мин.61643

---

руколла большой пучок
клубника 200 гр.
бальзам.уксус 1 сл.л.
оливк.масло 1 ст.л.
сладкая горчица 1 ч.л.
соль
перец

---

1165615 мин.31111

---

75 гр. руколлы
25 королевских креветок
30 гр. кедровых орехов
чеснок
оливковое масло
соус из бальзамического уксука
соль
соевый соус
лимон
перец
пармезан

---

73195 мин.79

---

руколла — 100 гр.
фиолетовый базилик — 2 веточки
кедровые орехи — 2 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
оливковое масло — 1 ст.л.
растопленное сливочное масло — 1 ст.л.
соль —

---

88700 мин.57

---

100 гр. сливочное масло
0,5 ч.л. горчица
неск.капель - соевый соус
сельдь (у меня 250 гр. разделанной сельди -филе)
зелень (укроп)
хлеб белый
руколла
коасный лук

---

911310 мин.1814

---

2 кусочка тостового хлеба
6 помидорок черри
1 шарик моцареллы (125 гр. )
руколла - пучок - 8-10 веточек
соль
перец свежемолотый
оливковое масло
бальзамический уксус- 1 ч.л.

---

77040 мин.22454

---

40 гр. руколлы
80 гр. лосося слабосоленого
50 гр. помидоры черри (5 шт)
1 блин
30 мл. оливкового масла
10 гр. лука красного
сок лимона
соль
перец

---

163730 мин.25048

---

100-150 гр. камамбера
1 яйцо
панировочные сухари
растительное масло
1 упаковка салата "белая дача" (хоршо подойдут руколла, фризе, корн)
4 шт. редиски
200 гр. шампиньонов
бальзамический уксус
оливковое масло
соль
чёрный молотый перец

---

172095 мин.201

---

креветки тигровые - 20 шт.
руколла - 70 г
дубок - 70 г
помидоры черри - 120 г
авокадо - 1 шт.
соус бальзамический - 30 мл.
соус соевый - 25 мл.
лайм - 1 долька
масло растительное - 30 мл.
чеснок - 1/2 зубчика

---

49090 мин.72853

---

шампиньоны 200-250 гр. среднего размера,
салат руколла,
кедровых орешек 100 гр
100 гр. ветчины
1 зубок чеснока
1/4 красной паприки
2 ложки оливкого масла
1 чайную ложку соевого соуса
чайную ложку присыпки для салатов

---

170965 мин.201

---

креветки тигровые - 20 шт.
руколла - 70 г
дубок - 70 г
помидоры черри - 120 г
авокадо - 1 шт.
соус бальзамический - 30 мл.
соус соевый - 25 мл.
лайм - 1 долька
масло растительное - 30 мл.
чеснок - 1/2 зубчика

---

1025060 мин.82427

---

сливочное масло 4 ст.л.
мука 100 гр.
молоко 450 мл.
сыр пармезан 100 гр. (тёртый)
горчица dijon 2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л. соль
яйца 4 шт.
сыр рикотта 300 гр.
руколла 50 - 100 гр.

---

115805 мин.200

---

хвосты тигровых креветок 20 шт.
руколла 70 г.
дубок 70 г.
помидоры черри 120 г.
авокадо 1 шт.
бальзамический соус 30 мл.
соевый соус 25 мл.
лайм 1 долька
растительное масло 30 мл.
чеснок 1/2 зубчика

---

667015 мин.21423

---

груша-1 шт
моцарелла- 3-4 шарика
масло сливочное- 15 гр.
хлеб-50 гр
апельсин -1 шт
руколла-30 гр.
соус
гочица зернистая- 1 ч.лож.
масло оливковое-1 ст.лож.
апельсиновый сок-2 ст.лож
мед- 1 ч. лож.

---

207850 мин.21013

---

1 крупный батат
пол ст. соевого соуса
пол ст. меда или силана(финиковый мед)
перец чили молотый
измельченный зубчик чеснока
200 гр. брынзы 5% жирности
1 красная луковица
60 гр. грецких орехов
листья руколлы
пол лимона
1 столовая ложка оливкового масла или масла авокадо

---

578115 мин.32414

---

для рыбы:
100 гр. филе форели
6 перепелиных яиц
2 ч.л. лимонного сока
для подачи:
100 гр. мини- спаржи
руколла -
10 помидоров-черри
1 ч.л. икры черной
для соуса:
100 мл. натурального йогурта
1 ч.л. с верхом хрена с лимоном
укроп – несколько веточек

---

108790 мин.22142

---

40 гр. - ассорти из салатных листьев (у меня только руколла)
60 гр. - филе кпченого лосося
2 шт. - небольшой помидор
2 шт. - яйца куриные
20 гр. - белого редиса (дайкона), у меня зеленая редька
для соуса умаи
растительное масло, кетчуп, соевый соус, чеснок, имбирь

---

817610 мин.432102

---

руколла 80 гр.
фенхель 1 шт.
помидоры черри 10-15 шт.
черные маслины (без косточек) 10 шт.
сыр пармезан 100 гр.
соус:
оливковое масло 6 ст.л.
бальзамический черный уксус 2 ст.л.
зернистая горчица 2 ч.л.
мед 2 ч.л.
морская соль
черный крупномолотый перец
хорошее настроение!

---

979320 мин.257

---

моцарелла маленькими шариками-8 шариков
помидорки-черри-4 шт​​
​яйца-2 шт
руколла-большая горсть
маслины или оливки-сколько любите(можно без них)​​
мёд-1 ч л
горчица-1 ч л​​
перец черный свежемолотый-
приправа от магги "весенняя зелень"-вместо соли​​
​кунжут или кедровые орешки-большая щепоть
масло оливковое (подсолнечное)-2 ст л

---

7388110 мин.1741

---

1упаковка руколлы(75г)
50 гр. хамона(нарезки)
100 гр. брынзы из овечьего молока(можно мягкий козий сыр, или фета)
помидорки чери(6-8шт) или 1 большой помидор
1 луковица шалот
для заправки:
1 ст.л. сока лайма
по 2 ст.л. оливкового масла и соевого соуса
1 ч.л. ворчестерширского соуса
по желанию свежемолотый черный перец

---

82810 мин.1220

---

груши — 3 шт
....................
для начинки:
творожный сыр — 80 г
фисташковая крошка — 2 ст.л. + 2 ч.л. на украшение
......................
для пряного компота:
компот вишневый — 350 мл.
вино красное сухое — 50 мл.
мед (прозрачный, жидкий) — 1 ст.л.
корень имбиря — 50 г
сок — ½ лимона
корица — 1 палочка
гвоздика — 3 бутона
руколла, фисташковая крошка, крем-бальзамик для подачи

---

67720 мин.1410

---

утиная грудка — 2 шт.
руколла – 50 гр.
мини-спаржа – 150 гр.
брусника свежая – 3 горсти
желе для торта – 1 пакетик
для маринада:
мед — 2 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
уксус винный бальзамический «модена» itlv – 1 ст.л.
масло виноградных косточек itlv – 2 ст.л.
молотый черный перец, соль
оливковое масло itlv – 1 ст.л. для обжаривания
сок лимона

---

352300 мин.1125

---

грибы свежие- шампиньоны или белые грибы- 6-8 шт.
лук порей (белая часть)- 1 шт.
соль морская- щепотка
перец черный молотый- щепотка
оливковое масло- 1 ст.л.
сливочное масло -1 ст.л.
салатный микс- у меня молодой шпинат, мангольд и мацура (можно взять руколлу)- 1/2 упаковки или половина пучка.
сок лайма или лимона- 2 ч.л.
яйца перепелиные- 3 шт.

---

183750 мин.1812

---

утиные грудки на коже — 3 шт
...................
для маринада:
смесь « 5 специй» — 2 ст.л.
мед (прозрачный, жидкий) — 2 ст.л.
корень имбиря — 50 г
соевый соус — 1 ст.л.
сок ½ лимона
....................
для грушевого чатни:
груши — 3 шт
лук репчатый — 2 маленьких головки
корень имбиря — 3 см
коричневый сахар — 1 дес ложка
ягоды годжи — горсть
сок лайма — ½ шт
руколла, клюква — для подачи

---

8960 мин.00

---

картофель отварной - 700 гр.
бекон ( у меня сырокопченый) - 150 гр.
лук красный - 1 шт.
сок лимона - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль и черный перец -
зелень любая у меня руколла и радичио - 150 гр.
тимьян свежий - 3 веточки
для заправки:
растительное масло (оливковое) - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
горчица (баварская или дижонская)- 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
перец (смесь перцев) -

---

21910 мин.00

---

тунец консервированный - 200 гр. (масса рыбы)
помидор черри - 200 гр.
картофель отварной (средний) - 2 шт.
лук - 1 шт.
соль и черный перец
зелень любая у меня руколла и радичио - 150 гр.
для заправки:
растительное масло (оливковое) - 5-6 ст.л.
сок лимона (лайма) - 1 ст.л.
горчица ( баварская или дижонская)- 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
мёд (сахар) - 1 ч.л.
перец (смесь перцев)
бальзамический уксус - 1 ст.л.

---

58710 мин.3722

---

для пасты:
350 гр. пшеничной муки
2 крупных куриных яйца
50 мл. минеральной воды
2 ст.л. оливкового масла itlv
соль
для уточки:
2 утиные грудки
соль
сок и цедра половины лимона
1/2 ст.л. оливкового масла itlv
итальянские травы
для лимонно-базиликового масла:
базилик – 1 пучок
лук репчатый сладкий ½ головки
сливочное масло -125 г
лимон -1 шт
для подачи:
оливки с лимоном itlv – 1 упаковка
руколла
кедровые орешки - 1 горсть

---

1008030 мин.41225

---

микс из морепродуктов- креветки, мидии, кальмары- 400 гр.
смесь салатов( у меня бейби-микс от белой дачи)- мангольд, молодой шпинат и мицуна-1 упаковка или пучок
(можно также добавить немного руколлы)
мята свежая- мелкорезанная 1 ст.л.
кинза свежая-мелкорезанная- 1 ст.л.
соль морская- 1 ч.л.
перец черный молотый- щепотка
оливковое масло ev- 3 ст.л.
сок лайма/или лимона- 1 ст.л.
перец чили свежий мелкорезанный- 1 ч.л.
мед-1 ч.л.
сыр тертый твердый- 30 гр. 
мандарин- 2 шт.
яйца перепелиные- 6 шт.

---

2265215 мин.1530

---

любые доступные свежие овощи для салата. у меня были:
помидоры черри (или шерри, как у нас называют :-) )
пару листьев кочанного салат
огурец
сладкий болгарский перец
авокадо
фенхель (пару черенков)
салат "беби-микс" (молодые листья свеклы, роката(руколлы), рокет и, если не ошибаюсь, корн.)
зелень петрушки, укропа
мята несколько листьев (я люблю побольше!)
свежие шампиньоны
добавка:
вареное крутое яйцо
кедровые орешки
для заправки:
сок половины лимона (можно меньше, кто не любит сильно кислое)
пару долек чеснока
мед (жидкий)1 ч.л.
кунжутное (сумсумовое) масло 1 ч.л.
оливковое масло (или любое другое растительное масло, которое вы любите) 2 ст.л.
соль+специи . я вместо соли добавляю по настроению камперсы или брынзу, порезанную мелкими кубиками.

---

69720 мин.4071

---

1 целый арбуз
300 гр. овечьего сыра (фета)
1 бан 85гр чёрных оливок
1 пучёк небольшой рукколлы
горсть грецких орехов
4 ст л мёда
3 ст л оливкового масла

---