Вход | Регистрация
Масло оливковое
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом масло оливковое: 10000
Печеная тыква в томатном соусе
3-5 ст.л. оливкового масла
1 кг. тыквы, без кожуры, нарезанной ломтиками
1 нарубленная головка репчатого лука
3-5 нарубленных зубчиков чеснока
2 банки (по 400 г) нарезанных консервированных помидоров
2-3 веточки свежего розмарина
соль
молотый черный перец.
Каталог: Другие гарниры
55380 мин.4817
18 января 2009, 21:41
3-5 ст.л. оливкового масла
1 кг. тыквы, без кожуры, нарезанной ломтиками
1 нарубленная головка репчатого лука
3-5 нарубленных зубчиков чеснока
2 банки (по 400 г) нарезанных консервированных помидоров
2-3 веточки свежего розмарина
соль
молотый черный перец.
Закуска из творожных шариков с дики рисом и креветками
творог мягкий — 110 г
соль —
молотый черный перец —
рис акватика микс — 2-3 ч.л.
зеленый лук — 3-4 перышка
паприка молотая
цедра лимона — 2 ч.л.
креветки — 4 шт.
листья зеленого салата
оливковое масло — 1 ст.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
Каталог: Борщ
509875 мин.154
14 января 2016, 19:01
творог мягкий — 110 г
соль —
молотый черный перец —
рис акватика микс — 2-3 ч.л.
зеленый лук — 3-4 перышка
паприка молотая
цедра лимона — 2 ч.л.
креветки — 4 шт.
листья зеленого салата
оливковое масло — 1 ст.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
Рыбный мусс
500 гр. филе морской, белой рыбы
4 яйца
200 гр. крем-сыра
100 гр. сметаны (любая жирность)
1 крупный помидор
1 мелкая луковица
3 ст.л. резаных оливок
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. рубленной зелени
лимонный сок
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
61320 мин.82144
04 декабря 2009, 16:27
500 гр. филе морской, белой рыбы
4 яйца
200 гр. крем-сыра
100 гр. сметаны (любая жирность)
1 крупный помидор
1 мелкая луковица
3 ст.л. резаных оливок
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. рубленной зелени
лимонный сок
соль
перец
Свинина "mostaza"
свинина шейка 300-400 г
4 средних луковки
чеснок 2 зубчика
горчица готовая из банки (желательно кислая и зернистая) 1 ч.л.
1 ст.л. соуса наршараб
1/3 ст. мясного бульона
2 ст.л. вина
ст. воды
соль
перец
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
421480 мин.31431
11 февраля 2008, 23:55
свинина шейка 300-400 г
4 средних луковки
чеснок 2 зубчика
горчица готовая из банки (желательно кислая и зернистая) 1 ч.л.
1 ст.л. соуса наршараб
1/3 ст. мясного бульона
2 ст.л. вина
ст. воды
соль
перец
оливковое масло
Куриные рулетики в фисташковой корочке (rollata in crosta di pistacchi)
куриные грудки без кожи и костей- 800 гр. (плюс-минус)
мортаделла (сорт варёной колбасы,очень тонкой нарезки)-250 гр.
мелкопорубленные фисташки-100 гр.
очищенный молотый миндаль-50 гр.
сухое белое вино
петрушка
тимьян
оливкове масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Блюда из птицы
95710 мин.64394
15 октября 2009, 04:18
куриные грудки без кожи и костей- 800 гр. (плюс-минус)
мортаделла (сорт варёной колбасы,очень тонкой нарезки)-250 гр.
мелкопорубленные фисташки-100 гр.
очищенный молотый миндаль-50 гр.
сухое белое вино
петрушка
тимьян
оливкове масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Рулетики из цуккини с семгой и грибным соусом
120 гр. семги
80 гр. цуккини
40 гр. пармезана
10 гр. кунжута
лимонный сок
соль
перец
соус:
100 гр. грибов
100 гр. белого сухого вина
200 гр. сливок 23-33%
30 гр. лука порея
куркума, соль
оливковое (растительное) масло
Каталог: Другие горячие закуски
81710 мин.4160
02 апреля 2009, 19:22
120 гр. семги
80 гр. цуккини
40 гр. пармезана
10 гр. кунжута
лимонный сок
соль
перец
соус:
100 гр. грибов
100 гр. белого сухого вина
200 гр. сливок 23-33%
30 гр. лука порея
куркума, соль
оливковое (растительное) масло
Запеченная брюссельская капуста
брюссельская капуста, 400 гр.
красный лук, небольшая головка (мелко нарезать)
чеснок, 2-3 зубка (мелко нарезать)
1 лук порей, небольшой (нарезать тонкими кольцами)
соль
перец,
оливковое масло, 3 ст.л.
бальзамический уксус, 3 ст.л.
свежий мелко нарубленный розмарин, 1 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
84560 мин.3747
09 июля 2009, 04:19
брюссельская капуста, 400 гр.
красный лук, небольшая головка (мелко нарезать)
чеснок, 2-3 зубка (мелко нарезать)
1 лук порей, небольшой (нарезать тонкими кольцами)
соль
перец,
оливковое масло, 3 ст.л.
бальзамический уксус, 3 ст.л.
свежий мелко нарубленный розмарин, 1 ст.л.
Fussili-салат с жаренными овощами.
спиральки макароны fussili 300 гр.
маленький цуккини 1 шт.
красная паприка 1 шт.
фета 100 гр.
чёрные оливки 15 шт.
помидоки-черри 8 шт.
оливковое масло,
1 столовая ложка йогурта,
2 ст.л. майонеза,
зелень, соль
перец,
1 маленький зубчик чеснока.
Каталог: Другие салаты
483130 мин.42547
26 сентября 2009, 03:11
спиральки макароны fussili 300 гр.
маленький цуккини 1 шт.
красная паприка 1 шт.
фета 100 гр.
чёрные оливки 15 шт.
помидоки-черри 8 шт.
оливковое масло,
1 столовая ложка йогурта,
2 ст.л. майонеза,
зелень, соль
перец,
1 маленький зубчик чеснока.
Куриные голени в сливовом маринаде
1 кг. куриных голеней
4 зубчика чеснока
1 ст. сливового компота
3 ст.л. соуса террияки
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. специй для курицы (у меня смесь из паприки, куркумы, чили, базилика, кориандра, пажитника и эстрагона)
соль, черный перец
Каталог: Блюда из птицы
123500 мин.41333
06 декабря 2008, 15:11
1 кг. куриных голеней
4 зубчика чеснока
1 ст. сливового компота
3 ст.л. соуса террияки
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. специй для курицы (у меня смесь из паприки, куркумы, чили, базилика, кориандра, пажитника и эстрагона)
соль, черный перец
Сырный хлеб с луком и чили
1 ч.л сухих дрожжей
450 гр. пшеничной муки
1,5 ч.л соли
2,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л. сухого молока
1,5 ст.л. оливкового масла
1 яйцо + 1 желток
100 гр. мелконарезанного сыра
150 мл. воды
1 большая луковица
1 стручок чили
Каталог: Другая выпечка
54060 мин.914
08 октября 2007, 19:40
1 ч.л сухих дрожжей
450 гр. пшеничной муки
1,5 ч.л соли
2,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л. сухого молока
1,5 ст.л. оливкового масла
1 яйцо + 1 желток
100 гр. мелконарезанного сыра
150 мл. воды
1 большая луковица
1 стручок чили
Тыквенный штрудель
мука-100 гр
оливковое масло-3 ст.л.
яйцо -1 шт
соль -
куриная грудка-1 шт
перец красный и желтый -по половинке
тыква-200 гр
зелень -пучек
лук-1 шт
сыр -50 гр
яичный желток для смазывания
кунжут-1 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
55420 мин.1635
18 октября 2009, 02:23
мука-100 гр
оливковое масло-3 ст.л.
яйцо -1 шт
соль -
куриная грудка-1 шт
перец красный и желтый -по половинке
тыква-200 гр
зелень -пучек
лук-1 шт
сыр -50 гр
яичный желток для смазывания
кунжут-1 ст.л.
Курочка с грушами
куриное филе - 1 шт.
магги на второе для нежной курицы
груши - 3 шт.
лимон - 1 шт
мед
оливковое масло
картофель - 5 шт.
вино белое - 40 мл.
тимьян
розмарин
соль
сахар
черный перец
вода
корица
бадьян
гвоздика
ваниль
мускатный орех
Каталог: Блюда из птицы
43910 мин.12
27 декабря 2014, 16:18
куриное филе - 1 шт.
магги на второе для нежной курицы
груши - 3 шт.
лимон - 1 шт
мед
оливковое масло
картофель - 5 шт.
вино белое - 40 мл.
тимьян
розмарин
соль
сахар
черный перец
вода
корица
бадьян
гвоздика
ваниль
мускатный орех
Сливочное куриное рагу под „колпаком“
400 гр. куриного филе
2-3 луковки шалот
2 средних моркови
300 гр. стручковой фасоли
200 гр. консервированных или свежих шампиньонов
3-4 ст.л. оливкового масла
200 гр. сливок
1 упаковка (275 г) готового слоеного теста
соль, молотый перец
Каталог: Блюда из птицы
555340 мин.43361
16 октября 2011, 10:32
400 гр. куриного филе
2-3 луковки шалот
2 средних моркови
300 гр. стручковой фасоли
200 гр. консервированных или свежих шампиньонов
3-4 ст.л. оливкового масла
200 гр. сливок
1 упаковка (275 г) готового слоеного теста
соль, молотый перец
Куриные грудки "а там ещё немного - и прованс..."
филе куриной грудки без кожи - 4 шт. =8 порций (порция - 1/2 грудки)
томаты - 4 шт.
сыр мягкий не менее 45% жирности - 8 ломтиков
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 1/2 головки
смесь прованских трав, смесь перцев, соль, сахар
Каталог: Блюда из птицы
72971 мин.81137
20 февраля 2012, 11:51
филе куриной грудки без кожи - 4 шт. =8 порций (порция - 1/2 грудки)
томаты - 4 шт.
сыр мягкий не менее 45% жирности - 8 ломтиков
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 1/2 головки
смесь прованских трав, смесь перцев, соль, сахар
Запеченные персики с моцареллой, беконом и базиликом на ложе из салата
1 банка персиков (8 половинок)
100 бекона
1 шарик моцареллы (125 г)
небольшой пучок базилика
для салата:
150 гр. листового салата
4 ст.л. белого бальзамического уксуса
1 ч.л. меда
1 ч.л. горчицы
5 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый перец
Каталог: Другие горячие закуски
1111025 мин.42544
20 апреля 2011, 12:32
1 банка персиков (8 половинок)
100 бекона
1 шарик моцареллы (125 г)
небольшой пучок базилика
для салата:
150 гр. листового салата
4 ст.л. белого бальзамического уксуса
1 ч.л. меда
1 ч.л. горчицы
5 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый перец
Котлеты из чечевицы с коричневым рисом
сухая чечевица (у меня красная) - 1 ст.
коричневый рис - 1/2 ст.
лук - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков
молотое льняное семя - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
тушеная капуста - 4 ст.л.
соль
перец
куркума - 1/2 ч.л.
чили - щепотка
Каталог: Котлеты из чечевицы
176690 мин.914
06 декабря 2011, 15:57
сухая чечевица (у меня красная) - 1 ст.
коричневый рис - 1/2 ст.
лук - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков
молотое льняное семя - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
тушеная капуста - 4 ст.л.
соль
перец
куркума - 1/2 ч.л.
чили - щепотка
Слива фаршированная утиной грудкой.
2 крупные сливы
1 утиная грудка (жареная или запеченная)
1 небольшая красная луковица
3 ст.л. сливок или 1 ст.л. сметаны (я брала сливки 10%)
30 гр. пармезана или любого твердого сыра
соль. красный молотый перец
1 ч.л. оливкового масла
Каталог: Мясные
94550 мин.2422
22 октября 2013, 17:09
2 крупные сливы
1 утиная грудка (жареная или запеченная)
1 небольшая красная луковица
3 ст.л. сливок или 1 ст.л. сметаны (я брала сливки 10%)
30 гр. пармезана или любого твердого сыра
соль. красный молотый перец
1 ч.л. оливкового масла
Мясная закуска
телятина-400-500 г
уксус винный 40-50 г
соус соевый 50-60 г
красное сухое вино 50-60 г
лимон 1 шт
лук репчатый 1 головка
зелень(укроп,петрушка)
оливки,маслины
оливковое масло,соль,паприка,чёрный молотый перец
Каталог: Другие холодные закуски
41720 мин.41237
10 февраля 2009, 15:46
телятина-400-500 г
уксус винный 40-50 г
соус соевый 50-60 г
красное сухое вино 50-60 г
лимон 1 шт
лук репчатый 1 головка
зелень(укроп,петрушка)
оливки,маслины
оливковое масло,соль,паприка,чёрный молотый перец
Кускус с овощами и семечками
100 гр. кускуса от «мистраль»
половинка кочана брокколи
2 стебля сельдерея
150 гр. шпината
2 луковицы шалот
2 зубчика чеснока
1 перчик чили
по одной столовой ложке тыквенных и подсолнечных семечек
2 ст л оливкового масла
соль и перец
Каталог: Вегетарианские блюда
591715 мин.287
28 июня 2014, 07:51
100 гр. кускуса от «мистраль»
половинка кочана брокколи
2 стебля сельдерея
150 гр. шпината
2 луковицы шалот
2 зубчика чеснока
1 перчик чили
по одной столовой ложке тыквенных и подсолнечных семечек
2 ст л оливкового масла
соль и перец
Закусочные кексы с курицей и эстрагоном (cake au poulet et a l'estragon)
3 яйца
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
60 гр. оливкового масла
120 мл. теплого молока
50 гр. тертого сыра эмменталь
150 гр. обжаренного куриного филе
10 листиков эстрагона (я рала сушеный)
100 гр. зеленого горошка
соль, черный перец
Каталог: Кексы и маффины
58840 мин.3257
14 ноября 2009, 16:12
3 яйца
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
60 гр. оливкового масла
120 мл. теплого молока
50 гр. тертого сыра эмменталь
150 гр. обжаренного куриного филе
10 листиков эстрагона (я рала сушеный)
100 гр. зеленого горошка
соль, черный перец
Кета с медом и горчицей
кета-400 г
мед-3 ч.л.
горчица дижонская(можно заменить на обыкновенную)-3 ч.л.
соевый соус-3 ч.л.
кунжутные семечки
заправка для салата:
оливковое масло itlv-3 ст.л.
горчица-0,5 ч.л.
сок лимона-1 ст.л.
соль-
перец черный молотый-
Каталог: Блюда из рыбы
180230 мин.2126
06 ноября 2014, 20:21
кета-400 г
мед-3 ч.л.
горчица дижонская(можно заменить на обыкновенную)-3 ч.л.
соевый соус-3 ч.л.
кунжутные семечки
заправка для салата:
оливковое масло itlv-3 ст.л.
горчица-0,5 ч.л.
сок лимона-1 ст.л.
соль-
перец черный молотый-
Салат из утки - "экспромт"
1 запеченная утиная грудка (можно куриную)
100 гр. консервированной стручковой фасоли
1 сладкий перец
4-5 помидорок черри
2 вареных яйца
несколько листьев салата
заправка
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. зерновой горчицы
соль
перец
Каталог: Салаты из птицы
141770 мин.2124
11 июня 2013, 02:10
1 запеченная утиная грудка (можно куриную)
100 гр. консервированной стручковой фасоли
1 сладкий перец
4-5 помидорок черри
2 вареных яйца
несколько листьев салата
заправка
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. зерновой горчицы
соль
перец
Кебабчики ароматные
800 гр. фарша из куриной грудки
8 палочек корица
1/2 ст. измельченной петрушки
1 ч.л. соли
1 ч.л. белого перца молотого
0,5 ч.л. сладкой паприки
1/4 ч.л. перца чили
2 ст.л. оливкового масла
4 давленных зубочка чеснока
Каталог: Другие рецепты
100210 мин.2551
24 июля 2008, 19:15
800 гр. фарша из куриной грудки
8 палочек корица
1/2 ст. измельченной петрушки
1 ч.л. соли
1 ч.л. белого перца молотого
0,5 ч.л. сладкой паприки
1/4 ч.л. перца чили
2 ст.л. оливкового масла
4 давленных зубочка чеснока
Асорда из капусты "бычье сердце"
4 кочана капусты "бычье сердце" по 400 гр. каждый (можно заменить обычной белокочанной, но тогда время варки увеличивается)
1,5 л воды
оливковое масло
3 головки чеснока
4 яйца
1 пучок мяты
16 ломтиков хлеба
соль
перец
1 ст.л. уксуса
Каталог: Овощные и грибные супы
855435 мин.4618
13 июля 2010, 20:49
4 кочана капусты "бычье сердце" по 400 гр. каждый (можно заменить обычной белокочанной, но тогда время варки увеличивается)
1,5 л воды
оливковое масло
3 головки чеснока
4 яйца
1 пучок мяты
16 ломтиков хлеба
соль
перец
1 ст.л. уксуса
Мясная паста с цикорием в сливочном соусе.
паста спагетти 250 гр.
свинина постная 250 гр.
цикорий салатный 1 шт.
лук белый 0,5 шт.
чеснок соло 1 шт.
сливки 20% 200 мл.
сыр пармезан 70 гр.
смесь свежемолотого перца с лимоном.
сухой базилик.
соль морская.
оливковое масло.
Каталог: Паста
958130 мин.4169
16 января 2015, 14:48
паста спагетти 250 гр.
свинина постная 250 гр.
цикорий салатный 1 шт.
лук белый 0,5 шт.
чеснок соло 1 шт.
сливки 20% 200 мл.
сыр пармезан 70 гр.
смесь свежемолотого перца с лимоном.
сухой базилик.
соль морская.
оливковое масло.
Куриная грудка-гриль в яблочной карамели
куриная грудка без кожи — 1 шт
соль/перец —
оливковое масло — 1 стл
яблоки — 2-3 шт
уксус винный — 5-6 стл
томатный кетчуп"слобода" — 2-3 стл
корица — 1 палочка (по желанию)
вода — 150 мл.
сахар — 6-7 стл
Каталог: Блюда из птицы
637560 мин.164
19 ноября 2015, 14:33
куриная грудка без кожи — 1 шт
соль/перец —
оливковое масло — 1 стл
яблоки — 2-3 шт
уксус винный — 5-6 стл
томатный кетчуп"слобода" — 2-3 стл
корица — 1 палочка (по желанию)
вода — 150 мл.
сахар — 6-7 стл
Ржаные квадратики с яблоками
ржаная мука - 100 гр. + на доску - 1 ст.л.
овсянка перемолотая - 100 гр.
вода - 150 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
сметана для верха - 2 ст.л.
начинка:
яблоки тушёные - 400 гр.
клюква - горсть
мёд
форма размером: 23 см на 16 см
Каталог: Другая выпечка
17410 мин.1254
07 ноября 2020, 17:29
ржаная мука - 100 гр. + на доску - 1 ст.л.
овсянка перемолотая - 100 гр.
вода - 150 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
сметана для верха - 2 ст.л.
начинка:
яблоки тушёные - 400 гр.
клюква - горсть
мёд
форма размером: 23 см на 16 см
Салат из молодого картофеля с голубым сыром
800 гр. молодого картофеля
1 средняя луковица
100 гр. сыра с голубой плесенью
2 ст л бальзамического уксуса
2 ст л оливкового масла
1 ст л зерновой горчицы
½ чл соли
½ ч.л. молотого перца
2-3 веточки укропа для подачи
Каталог: Другие салаты
807360 мин.41711
16 мая 2014, 15:55
800 гр. молодого картофеля
1 средняя луковица
100 гр. сыра с голубой плесенью
2 ст л бальзамического уксуса
2 ст л оливкового масла
1 ст л зерновой горчицы
½ чл соли
½ ч.л. молотого перца
2-3 веточки укропа для подачи
Torta all'olio с апельсинами. тест - драйв.
2 яйца
400 гр. муки
200 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя (18г)
половина сладкого апельсина
60 гр. изюма
100 мл. vin santo (я брала сладкое вино массандра)
100 мл. хорошего оливкового масла
60 гр. кедровых орешков (я брала горсть)
Каталог: Сладкие пироги
99000 мин.1823
19 ноября 2013, 15:10
2 яйца
400 гр. муки
200 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя (18г)
половина сладкого апельсина
60 гр. изюма
100 мл. vin santo (я брала сладкое вино массандра)
100 мл. хорошего оливкового масла
60 гр. кедровых орешков (я брала горсть)
Закусочный торт из селёдки и свеклы !!!!
селёдка солёная филе 2 шт.
хлеб чёрный 5 кусков.
лук репчатый 4 головки.
свекла 2 шт.
чили 3 шт.
чеснок головка.
уксус винный 3 ст.л.
оливковое масло половина ст.
соль .
яйца 3 шт.
чёрный перец (молотый) .
укоп пару веточек.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
78250 мин.4672
11 декабря 2009, 06:38
селёдка солёная филе 2 шт.
хлеб чёрный 5 кусков.
лук репчатый 4 головки.
свекла 2 шт.
чили 3 шт.
чеснок головка.
уксус винный 3 ст.л.
оливковое масло половина ст.
соль .
яйца 3 шт.
чёрный перец (молотый) .
укоп пару веточек.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
