Вход | Регистрация
Листики мяты для украшения
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом листики мяты для украшения: 55
Черносмородиновый коктейль "ягодная симфония"
-молоко 100 г
-ванильный йогурт(у меня питьевой) 100 г
-ванильное мороженое 100 г
-черная смородина 150 г
-листики мяты для украшения
Каталог: Безалкогольные напитки
944610 мин.1516
27 февраля 2012, 07:50
-молоко 100 г
-ванильный йогурт(у меня питьевой) 100 г
-ванильное мороженое 100 г
-черная смородина 150 г
-листики мяты для украшения
Мятное бланманже с вишневым конфитюром darbo
250 мл. молока
10 гр. желатина
2 ч.л. сахара
15 гр. листьев мяты
1 ч.л. лимонного сока
вишневый конфитюр darbo для подачи
листики мяты для украшения
Каталог: Муссы
1709515 мин.22315
23 октября 2013, 11:12
250 мл. молока
10 гр. желатина
2 ч.л. сахара
15 гр. листьев мяты
1 ч.л. лимонного сока
вишневый конфитюр darbo для подачи
листики мяты для украшения
Нежный летний десерт на завтрак
рикотта (или обычный творог) -250 гр
сливки 33-35 %-150 мл.
сахарная пудра-2 ст л
печенье -200 гр
клубника-1 ст.
листики мяты для украшения.
лепестки миндаля -1 ст л
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1919810 мин.41413
01 июля 2014, 21:19
рикотта (или обычный творог) -250 гр
сливки 33-35 %-150 мл.
сахарная пудра-2 ст л
печенье -200 гр
клубника-1 ст.
листики мяты для украшения.
лепестки миндаля -1 ст л
Бананово-клубничный торт по мотивам "тирамису"
бисквитное печенье "савоярди" 200 г
чёрный кофе 250 мл.
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
373850 мин.1080214
16 июня 2009, 01:13
бисквитное печенье "савоярди" 200 г
чёрный кофе 250 мл.
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Нежнейший творожный десерт никого не оставит равнодушным!
ингредиенты
для десерта
творог - 250 гр.
жирные сливки - 250 мл.
сахарная пудра - 100 гр.
белый шоколад - 100 гр.
для вафель
яйца - 2 шт.
сахар - 40 гр.
ванильный сахар - 5 гр.
мука - 40 гр.
шоколад, малина, листики мяты
– для украшения
Каталог: Другие десерты
25840 мин.01
21 августа 2018, 16:02
ингредиенты
для десерта
творог - 250 гр.
жирные сливки - 250 мл.
сахарная пудра - 100 гр.
белый шоколад - 100 гр.
для вафель
яйца - 2 шт.
сахар - 40 гр.
ванильный сахар - 5 гр.
мука - 40 гр.
шоколад, малина, листики мяты
– для украшения
Тропическая любовь
ананас(можно взять консервированный ( но влияет на вкус)) 1 шт.
апельсин средний 1 шт.
банан 1 шт.
клубника для украшения
смесь пяти перцев для придания пряного вкуса (детям можно не добавлять)(розовый горошек,зелёный горошек,белый горошек,душистый горошек, чёрный горошек)
шоколад горький 1плитка
сливки для украшения (низко калорийные)
листики мяты для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
644220 мин.42563
17 мая 2011, 02:03
ананас(можно взять консервированный ( но влияет на вкус)) 1 шт.
апельсин средний 1 шт.
банан 1 шт.
клубника для украшения
смесь пяти перцев для придания пряного вкуса (детям можно не добавлять)(розовый горошек,зелёный горошек,белый горошек,душистый горошек, чёрный горошек)
шоколад горький 1плитка
сливки для украшения (низко калорийные)
листики мяты для украшения
Творожно- йогуртовый желейный десерт со смородиной "кому нежности кусочек?"
черная смородина100 гр. (у меня замороженная)
творог 9% 200 г
йогурт ванильный 200 г
сахар от мистраль тростниковый демерара fine 120 г
желатин (у меня листовой) 17 гр. или17гр порошкового + 50 гр. холодной кипячённой воды)
ягоды и листики мяты для украшения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
3443740 мин.44436
30 июня 2013, 22:01
черная смородина100 гр. (у меня замороженная)
творог 9% 200 г
йогурт ванильный 200 г
сахар от мистраль тростниковый демерара fine 120 г
желатин (у меня листовой) 17 гр. или17гр порошкового + 50 гр. холодной кипячённой воды)
ягоды и листики мяты для украшения
Манно-творожный десерт с персиками
молоко — 375 мл.
сахар коричневый «демерара» от «мистраль» — 5 ст.л.
крупа манная «семолина» от «мистраль» — 40 гр
творог обезжиренный — 360 гр
сироп лимонный — 4 ст.л.
изюм — 4 ст.л.
персики — 3 шт
сок и цедра одного апельсина
листики мяты для украшения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
782760 мин.6129
31 августа 2015, 10:37
молоко — 375 мл.
сахар коричневый «демерара» от «мистраль» — 5 ст.л.
крупа манная «семолина» от «мистраль» — 40 гр
творог обезжиренный — 360 гр
сироп лимонный — 4 ст.л.
изюм — 4 ст.л.
персики — 3 шт
сок и цедра одного апельсина
листики мяты для украшения
Холодный суп-пюре из кольраби с яблоками и кедровыми орешками (дуэль)
2 средних кочана кольраби
2 средних зеленых яблока (нового урожая)
пол пучка зелени (петрушка,укроп,кинза..)
500 мл. ряженки(кефира,натурального йогурта,простокваши)
соль
перец чёрный
кедровые орешки не большая горсть
щепотка сладкой красной паприки
листики мяты для украшения
1 ч.л. лимонного сока
Каталог: Холодные супы
86030 мин.2128
15 августа 2012, 14:42
2 средних кочана кольраби
2 средних зеленых яблока (нового урожая)
пол пучка зелени (петрушка,укроп,кинза..)
500 мл. ряженки(кефира,натурального йогурта,простокваши)
соль
перец чёрный
кедровые орешки не большая горсть
щепотка сладкой красной паприки
листики мяты для украшения
1 ч.л. лимонного сока
Десерт "личи под облаком из сабайона".
-3 спелых персика (480 гр)
-16 плодов личи (свежих или консервированных в сиропе)
-3 яичных желтка
-130 мл. яблочного сока (в оригинале белое сухое игристое вино просекко-prosecco)
-2 ст.л. сахарной пудры
-1 чайн.ложка ванильного сахара
кроме того:
-4 креманки
-листики мяты (для украшения)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1562915 мин.45989
03 августа 2010, 20:24
-3 спелых персика (480 гр)
-16 плодов личи (свежих или консервированных в сиропе)
-3 яичных желтка
-130 мл. яблочного сока (в оригинале белое сухое игристое вино просекко-prosecco)
-2 ст.л. сахарной пудры
-1 чайн.ложка ванильного сахара
кроме того:
-4 креманки
-листики мяты (для украшения)
Фаршированные сливы
крупные сливы - 9 шт.
начинка:
творог 9 % - 200 г
сметана густая - 1 ст.л.
сахарная пудра с натуральной мятой тм "haas" - 1 ст.л.
глазурь:
сахарная пудра с натуральной мятой тм "haas" - 6 ст.л.
сметана густая - 6 ст.л.
какао-порошок - 6 ч.л.
ванилин тм "haas" - 1 щепотка
корица молотая тм "haas" - 0.5 ч.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
листики мяты для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
319925 мин.502
30 сентября 2018, 14:55
крупные сливы - 9 шт.
начинка:
творог 9 % - 200 г
сметана густая - 1 ст.л.
сахарная пудра с натуральной мятой тм "haas" - 1 ст.л.
глазурь:
сахарная пудра с натуральной мятой тм "haas" - 6 ст.л.
сметана густая - 6 ст.л.
какао-порошок - 6 ч.л.
ванилин тм "haas" - 1 щепотка
корица молотая тм "haas" - 0.5 ч.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
листики мяты для украшения
Шоколадная панна котта с грушами в красном вине "самым-самым...", рецепт с посвящением.
для панна котты:
-500 мл. 35% сливок
-500 мл. 11% сливок
-130 гр. горького шоколада
-7 стол.ложек какао (30 гр)
-100 гр. сахара
-5 пластин листового желатина (либо 20 гр. порошкового желатина + 5 стол.ложек воды для замачивания)
-палочка бурбонной ванили
для груш в вине:
-6 крепких груш "конференц" (875гр)
-600 мл. красного полусладкого вина
-110 гр. сахара
-палочка корицы
кроме того:
-6 формочек объёмом 200 мл.
-30 гр. белого шоколада (для украшения)
-листики мяты (для украшения)
Каталог: Муссы
1339460 мин.66388
25 октября 2010, 04:08
для панна котты:
-500 мл. 35% сливок
-500 мл. 11% сливок
-130 гр. горького шоколада
-7 стол.ложек какао (30 гр)
-100 гр. сахара
-5 пластин листового желатина (либо 20 гр. порошкового желатина + 5 стол.ложек воды для замачивания)
-палочка бурбонной ванили
для груш в вине:
-6 крепких груш "конференц" (875гр)
-600 мл. красного полусладкого вина
-110 гр. сахара
-палочка корицы
кроме того:
-6 формочек объёмом 200 мл.
-30 гр. белого шоколада (для украшения)
-листики мяты (для украшения)
Фруктово-банановый десерт c гранатом
банан
гранат
киви
грецкие орехи
сок лайма(или лимона)
коричневый сахар 1-2 ст.л.
для украшения: листики мяты/мелиссы
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
91610 мин.1738
16 января 2012, 00:33
банан
гранат
киви
грецкие орехи
сок лайма(или лимона)
коричневый сахар 1-2 ст.л.
для украшения: листики мяты/мелиссы
Закуска фруктовая под вино
сливы, абрикосы или персики (сладкие, спелые)
голубой сыр (горгонзола, рокфор ..с интенсивным вкусом)
бекон (нарезка)
листики мяты/мелиссы для украшения
Каталог: Другие холодные закуски
95670 мин.3359
04 декабря 2010, 13:35
сливы, абрикосы или персики (сладкие, спелые)
голубой сыр (горгонзола, рокфор ..с интенсивным вкусом)
бекон (нарезка)
листики мяты/мелиссы для украшения
Трайфл (английский традиционный десерт)
готовый бисквитный корж (кекс) - 180 гр. (а может и побольше)
ликер - 4 ст.л.
клубничный конфитюр
клубника свежая(замороженная) - 1,5 ст.
сливки жирностью 35% - 1,5 ст.
сахарная пудра -
крем ванильный готовый магазинный в пакетиках - 2 ст. крема
миндальные лепестки (для украшения)
листики мяты (для украшения)
для ванильного крема (если решили сварить его сами)
молоко - 300 мл.
ваниль - 1 палочка
яйцо (только желток) - 4 шт.
сахар - 100 г
мука - 1 ст.л.
кукурузный крахмал - 2,5 ст.л.
масло сливочное - 20 г
ликер - 2 ст.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
933920 мин.43466
21 октября 2010, 22:26
готовый бисквитный корж (кекс) - 180 гр. (а может и побольше)
ликер - 4 ст.л.
клубничный конфитюр
клубника свежая(замороженная) - 1,5 ст.
сливки жирностью 35% - 1,5 ст.
сахарная пудра -
крем ванильный готовый магазинный в пакетиках - 2 ст. крема
миндальные лепестки (для украшения)
листики мяты (для украшения)
для ванильного крема (если решили сварить его сами)
молоко - 300 мл.
ваниль - 1 палочка
яйцо (только желток) - 4 шт.
сахар - 100 г
мука - 1 ст.л.
кукурузный крахмал - 2,5 ст.л.
масло сливочное - 20 г
ликер - 2 ст.л.
Перевернутый бисквитный пирог с клубникой №1
клубника-300-400 г
яйца-6 шт.
мука-250 г
сахар-250 г
разрыхлитель-0.5 пачки
листики меллисы или мяты для украшения
Каталог: Другая выпечка
91590 мин.818
15 июня 2009, 00:30
клубника-300-400 г
яйца-6 шт.
мука-250 г
сахар-250 г
разрыхлитель-0.5 пачки
листики меллисы или мяты для украшения
Десерт клубничный "лето"
500 г. клубники
250 г. сливок (32%)
5 листочков желатина
1 ст.л. ванильного сахара
для украшения:
шоколадная посыпка
4 клубнички
листики мяты
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
64590 мин.42348
01 июля 2009, 23:57
500 г. клубники
250 г. сливок (32%)
5 листочков желатина
1 ст.л. ванильного сахара
для украшения:
шоколадная посыпка
4 клубнички
листики мяты
Пряный холодный суп с мятой из серии "что съесть,чтобы похудеть"
1 большой огурец,
2 уп.обычного йогурта,
100 мл. молока,
сок 1 / 2 лимона,
1 ст.л. аджики (в оригинале соус "табаско")
несколько листьев мяты,
пара листиков розмарина,
соль
перец.
для украшения:
шафран,мята,розмарин.
Каталог: Холодные супы
500861 мин.1423
17 сентября 2010, 00:55
1 большой огурец,
2 уп.обычного йогурта,
100 мл. молока,
сок 1 / 2 лимона,
1 ст.л. аджики (в оригинале соус "табаско")
несколько листьев мяты,
пара листиков розмарина,
соль
перец.
для украшения:
шафран,мята,розмарин.
Паста на завтрак и на обед, паста на ужин и на десерт(дуэль)
для салата "янгелик":
1 куриная грудка без кожи и костей
1 красный болгарский перец
1 жёлтый болгарский перец
2 зубчика чеснока
пол пучка кинзы
щепотка куркумы
4 ст.ложки растительного масла
соль
перец чёрный молотый
для домашней лапши:
1 яйцо
щепотка соли
муки примерно 300-400 г.
для десерта "dolce vita"
200 г.мелких макаронных изделий типа "ракушки"
200 мл.сливок 33% жирности для взбивания
2 ст.ложки сахарной пудры
щепотка ванилина
400 г.замороженных ягод(у меня ассорти-клубника,ежевика,красная смородина)в летнее время ягоды конечно нужны свежие
3 ст.ложки сахара
шоколад для украшения
листики мяты для украшения
Каталог: Блюда из мяса
137080 мин.3879
02 февраля 2012, 09:36
для салата "янгелик":
1 куриная грудка без кожи и костей
1 красный болгарский перец
1 жёлтый болгарский перец
2 зубчика чеснока
пол пучка кинзы
щепотка куркумы
4 ст.ложки растительного масла
соль
перец чёрный молотый
для домашней лапши:
1 яйцо
щепотка соли
муки примерно 300-400 г.
для десерта "dolce vita"
200 г.мелких макаронных изделий типа "ракушки"
200 мл.сливок 33% жирности для взбивания
2 ст.ложки сахарной пудры
щепотка ванилина
400 г.замороженных ягод(у меня ассорти-клубника,ежевика,красная смородина)в летнее время ягоды конечно нужны свежие
3 ст.ложки сахара
шоколад для украшения
листики мяты для украшения
Штрудель с мороженым #нетхандре и заказ №151999
тесто - 400 гр.
груша очищенная / яблоки – 160 гр.
изюм - 40 гр.
мед - 20 гр.
масло сливочное – 80 гр.
корица - 10 гр.
мороженое - 200 гр.
мята - пару листиков для украшения
Каталог: Пироги
146050 мин.401
15 декабря 2021, 23:22
тесто - 400 гр.
груша очищенная / яблоки – 160 гр.
изюм - 40 гр.
мед - 20 гр.
масло сливочное – 80 гр.
корица - 10 гр.
мороженое - 200 гр.
мята - пару листиков для украшения
Грушево-ореховое пирожное + бонус земляничное пирожное
для теста:
200 гр. муки
150 гр. жареного фундука
100 гр. сливочного масла
4 ст.л. сахарной пудры
2 желтка
для крема:
250 гр. жидкого творога
1 ст.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахарной пудры
для украшения:
2 груши
100 гр. молочного шоколада
5 ст.л. сахара демерара
несколько листиков мяты
листочки для шоколадного декора ( у меня листики сливы)
Каталог: Другие десерты
64740 мин.21318
10 июля 2012, 21:46
для теста:
200 гр. муки
150 гр. жареного фундука
100 гр. сливочного масла
4 ст.л. сахарной пудры
2 желтка
для крема:
250 гр. жидкого творога
1 ст.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахарной пудры
для украшения:
2 груши
100 гр. молочного шоколада
5 ст.л. сахара демерара
несколько листиков мяты
листочки для шоколадного декора ( у меня листики сливы)
Десерт "кисельные выкрутасы"
500 мл. воды
150 гр. черной смородины
2 абрикоса (порезать на дольки)
120 гр. коричневого сахара
2 ст л мусковадо
2 ст л крахмала с горкой
для украшения
листики мяты
крем или взбитые сливки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
56180 мин.2117
22 июля 2013, 14:06
500 мл. воды
150 гр. черной смородины
2 абрикоса (порезать на дольки)
120 гр. коричневого сахара
2 ст л мусковадо
2 ст л крахмала с горкой
для украшения
листики мяты
крем или взбитые сливки
Горшочки с шоколадно-мятным пудингом
350 гр. сливочного сыра (филадельфия или маскарпоне) комнатной температуры
3 ст.л. сахарной пудры
1 ст. сливок 35%
0,5 ст. шоколадной пасты(я использовала ганаш)
½ ч.л. мятного экстракта
400 гр. шоколадного печенья
8 веточек мяты для украшения
для мятного экстракта:
¼ чашки листиков мяты
100 гр. водки
100 гр. воды
для ганаша
шоколад черный 150 гр.
сливки 35% - 250 мл.
Каталог: Десерты из шоколада
770850 мин.82620
11 августа 2014, 15:08
350 гр. сливочного сыра (филадельфия или маскарпоне) комнатной температуры
3 ст.л. сахарной пудры
1 ст. сливок 35%
0,5 ст. шоколадной пасты(я использовала ганаш)
½ ч.л. мятного экстракта
400 гр. шоколадного печенья
8 веточек мяты для украшения
для мятного экстракта:
¼ чашки листиков мяты
100 гр. водки
100 гр. воды
для ганаша
шоколад черный 150 гр.
сливки 35% - 250 мл.
Спагетти “te adoro” в сливочно-карамельном крем-соусе с апельсинами и ягодами
спагетти «borges» - 150 г
вода для варки спагетти (не менее 1.5 литров)
соль
для соуса:
1 дес ложка коричневого сахара
1 дес ложка сливочного масла
2 ст.л. свежемороженой смородины
1 апельсин
150-180 мл. сливок 32% жирности
для украшения:
листики мяты, ягоды
Каталог: Паста
671715 мин.22618
07 февраля 2015, 18:46
спагетти «borges» - 150 г
вода для варки спагетти (не менее 1.5 литров)
соль
для соуса:
1 дес ложка коричневого сахара
1 дес ложка сливочного масла
2 ст.л. свежемороженой смородины
1 апельсин
150-180 мл. сливок 32% жирности
для украшения:
листики мяты, ягоды
Комплимент для взрослых – желе-шоты «восторг»
желе для торта прозрачное «хаас» - 1 пакетик
вода кипяченая – 100 мл.
для желе-шота с шампанским:
шампанское – 150 мл.
сливки для взбивания «хаас» - 1 пакетик + молоко
мята – несколько листиков
для желе-шота со сливочным ликером:
сливочный ликер – 150 мл.
ягоды свежие
для украшения:
шоколад – 30 г
Каталог: Другие рецепты
78070 мин.1918
19 октября 2014, 22:37
желе для торта прозрачное «хаас» - 1 пакетик
вода кипяченая – 100 мл.
для желе-шота с шампанским:
шампанское – 150 мл.
сливки для взбивания «хаас» - 1 пакетик + молоко
мята – несколько листиков
для желе-шота со сливочным ликером:
сливочный ликер – 150 мл.
ягоды свежие
для украшения:
шоколад – 30 г
Стаканчики из огурца с овощной начинкой
вам потребуется:
- огурца – 2 средних
- феты – 100 гр.
- красного сладкого перца – 1/3 часть
- желтого сладкого перца – 1/3 часть
- черных маслин или оливок каламата – 2 ст.л.
- зеленого лука – 4 пера
- оливковое масло – 1-2 ст.л.
- для украшения листики мяты
- соль.
Каталог: Салат из овощей
849215 мин.1202
13 мая 2013, 15:28
вам потребуется:
- огурца – 2 средних
- феты – 100 гр.
- красного сладкого перца – 1/3 часть
- желтого сладкого перца – 1/3 часть
- черных маслин или оливок каламата – 2 ст.л.
- зеленого лука – 4 пера
- оливковое масло – 1-2 ст.л.
- для украшения листики мяты
- соль.
Печенье клубничка
500 гр. вафель со сливочный начинкой
100 гр. сливок 35 % жирн
200 гр. свёклы
для украшения.
50 гр. сахара
1 ч.л. мака
листики мяты.
2 вариант.
200 гр. печенья песочн.
200 гр. вафель
100 гр. сгущенного молока
30 гр. масло слив.
Каталог: Другие десерты
434840 мин.3058
26 января 2009, 01:27
500 гр. вафель со сливочный начинкой
100 гр. сливок 35 % жирн
200 гр. свёклы
для украшения.
50 гр. сахара
1 ч.л. мака
листики мяты.
2 вариант.
200 гр. печенья песочн.
200 гр. вафель
100 гр. сгущенного молока
30 гр. масло слив.
Невероятно вкусный лимонный пирог
яйца 3 шт
сахар 125 г
цедра лимона 1 ч.л
сок половинки лимона
масло сливочное (размягченное) 125 г
мука 125 г
разрыхлитель 2 ч.л
для глазури:
яичный белок
сахарная пудра 0,5 ст (больше или меньше)
сок лимона 1 ч.л
для украшения:
кружочки лимона
листики мяты
Каталог: Пироги
39580 мин.03
14 сентября 2017, 21:08
яйца 3 шт
сахар 125 г
цедра лимона 1 ч.л
сок половинки лимона
масло сливочное (размягченное) 125 г
мука 125 г
разрыхлитель 2 ч.л
для глазури:
яичный белок
сахарная пудра 0,5 ст (больше или меньше)
сок лимона 1 ч.л
для украшения:
кружочки лимона
листики мяты
Черная смородина с кокосовым кремом
ягодный сироп:
115 гр. замороженной черной смородины
25 гр. сахара
ягоды:
350 гр. свежей или замороженной черной смородины
12 свежих ягод ежевики (у меня мороженая черника)
35 гр. лимонного сока (1 лимон)
85 гр. ягодного сиропа (см. выше)
140 гр. черносмородинового ликера (я брала красное сухое вино)
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. воды
2 листа желатина
кокосовый крем:
200 гр. кокосового молока
10 гр. сахарной пудры
1 ч.л. обжаренной кокосовой стружки
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. воды
свежие листики мяты для украшения
мне 6 порций было не нужно, поэтому я все ингредиенты делила пополам. получилось 3 порции.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
154000 мин.62946
02 мая 2012, 17:40
ягодный сироп:
115 гр. замороженной черной смородины
25 гр. сахара
ягоды:
350 гр. свежей или замороженной черной смородины
12 свежих ягод ежевики (у меня мороженая черника)
35 гр. лимонного сока (1 лимон)
85 гр. ягодного сиропа (см. выше)
140 гр. черносмородинового ликера (я брала красное сухое вино)
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. воды
2 листа желатина
кокосовый крем:
200 гр. кокосового молока
10 гр. сахарной пудры
1 ч.л. обжаренной кокосовой стружки
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. воды
свежие листики мяты для украшения
мне 6 порций было не нужно, поэтому я все ингредиенты делила пополам. получилось 3 порции.
Шоколадный торт с мятным кремом (для натальи - mama tasi)
корж:
яйца (комнатной температуры) – 6 шт. (разделить на белки и желтки),
черный шоколад – 120 гр.
сахар - 1/4 ст. (50 г) + 2 ст.л. (25 г)
крем:
сливки 35-38% - 400 мл.,
сахарная пудра – 3 ст.л.
мята – 3-5 веточек (только листья, 8 гр. )
мятный шоколад – 100 гр.
желатин листовой – 5 шт. (12 гр. )
для украшения:
шоколадная стружка,
листики мяты.
Каталог: Торты
753580 мин.4061
12 июля 2012, 19:34
корж:
яйца (комнатной температуры) – 6 шт. (разделить на белки и желтки),
черный шоколад – 120 гр.
сахар - 1/4 ст. (50 г) + 2 ст.л. (25 г)
крем:
сливки 35-38% - 400 мл.,
сахарная пудра – 3 ст.л.
мята – 3-5 веточек (только листья, 8 гр. )
мятный шоколад – 100 гр.
желатин листовой – 5 шт. (12 гр. )
для украшения:
шоколадная стружка,
листики мяты.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
