Красный лук небольшого размера

597440 мин.21411

---

капуста белокочанная (небольшого размера) — половина кочана
яблоки среднего размера — 2 шт
колбаски чоризо свиные «окраина» — 4 шт
красный лук небольшого размера — 1 шт
растительное масло — 4 ст.л.
красный бальзамический уксус — 1 ст.л.
специи (соль
перец и пр.)

---

569220 мин.200

---

ингредиенты:
лосось слабосоленый - 200 г.
авокадо - 1 шт.
лук красный (небольшого размера) - 1/5 шт.
каперсы - 1 ч.л.
свежий огурец, небольшого размера 1 шт.
сок лимона - 1 ст.ложка
оливковое масло - 1 ст.ложка

---

2856425 мин.200

---

авокадо - 1 крупный или 2 мелких
помидор - 1 шт.
халапеньо или перец чили - 1 шт. среднего размера
кинза - 5-7 гр.
красный лук - 1 шт. небольшого размера
оливковое масло - 1 ст.ложка
сок 1/2 лайма
соль

---

127380 мин.910

---

батат – 400 г
фасоль стручковая – 400 г
лук красный – 1 шт. (небольшого размера)
петрушка – 2 веточки
горчица с медом – 1 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
сок лимона – 2 ст.л.

---

71560 мин.1320

---

гречка от тм «мистраль» — 1 ст.
перец сладкий красный — 3 (небольшого размера)
фарш индюшачий — 200 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
сметана — 4 столовых ложки с горкой.
вода питьевая — 50 мл.
лук красный — 1 головка.
сыр голландский — 150 гр.
соль и перец — .

---

492130 мин.613

---

красная фасоль – 400 гр.
цветная капуста – 1 шт. небольшого размера
белокочанная капуста
тимьян – 2 ч.л.
лук репчатый – 1 шт.
красный соус из помидор с грибами или томатная паста – 1 банка или 500 мл.
вода – 1 ст.
петрушка - 1 пучок
соль

---

22231220 мин.62016

---

для тефтелек:
тушка кролика – 1 шт.
лук репчатый (небольшого размера) – 1 шт.
хлебные крошки – 2 ст.л.
сливочное масло – 3 ст.л.
зелень (петрушка, укроп) измельчённая – 4 ст.л.
для маринада:
оливковое масло – 2 ст.л.
красное или белое сухое вино – 1 ст.л.
винный уксус (для маринада, вместо вина)- 1 ст.л.
сушеный базилик – 1 ст.л.
сушеный чеснок – 1 ст.л.
для гарнира:
спагетти – 350 гр.
лук репчатый (небольшого размера) – 1 шт.
сухое красное вино – 6 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
консервированные очищенные томаты – 700 г
мука для панировки,
растительное масло для жарки,
соль
перец
твердый тертый сыр (для посыпки)

---

1475690 мин.3543

---

утка (крупная курица, небольшой гусь или индейка)охлажденная или замороженная, но нежирная
картофель 5-7 средних по размеру клубней
морковь 2-3 средних по размеру
перец (мясистый) болгарский красный и желтый - по 1 шт.
помидор - 2-3 шт.
лук репчатый - 2-3 шт.
соль - 1 столовая ложка с небольшой горкой
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
перчик "огонек" с подоконника (жутко острый) - 1 шт
масло растительное - 2 ложки.

---

70570 мин.1319

---

консервированные помидоры ломтиками в собственном соку – 500 гр.
1 небольшая луковица, мелко нарезанная,
1 маленький измельченный зубчик чеснока,
3 сладких средних по размеру болгарских перца разного цвета,
1 небольшой баклажан, нарезанный кубиками 1 см,
1 кабачок среднего размера, нарезанный кубиками 1 см,
ст.л. оливкового масла,
тимьян, соль
перец,
350 гр. кускуса,
600 мл. воды,
лимонный сок.
гуакамоле: 3 авокадо, лимонный сок, 2 ст.л. консервированных помидоров, половина красного лука, нарезанного очень мелко.

---

821620 мин.51022

---

1- цветная капуста (маленькое соцветие),
2- капуста брокколи (маленькое соцветие),
3- небольшой кабачок,
4- красный сладкий перец (можно желтый)среднего размера,
5- лук репчатый 1 средняя головка,
6- морковь (одна небольшая),
7- листья зеленого салата (небольшой кустик)
8- укроп (5 веточек)
9 -черемша (10-15 веточек)(или зеленые листья чеснока),
10- соль
11-лавровый лист (1 шт. ),

---

566740 мин.11

---

куриная печень - 1 кг.
грибы шампиньоны (шляпки) - 300 гр.
лук шалот - 200 гр.
морковь - 100 гр.
красный болгарский перец (небольшого размера) - 1 шт.
укроп
подсолнечное масло - 100 мл.
сливочное масло - 100 гр.
чёрный молотый перец - 1 ст. лож.
соль

---

58170 мин.28

---

помидоры-1 кг
перец болгарский-3 среднего размера (красный, желтый, зеленый)
лук репчатый-1 головка небольшая
зелень пл вкусу- петрушка, базилик
сыр пармезан 50 гр
масло оливковое или подсолнечное
семечки тыквы зеленые 1-2 ст.л.
хлеб
чеснок
перец соль
соевый соус
винный уксус

---

151060 мин.43733

---

200 гр. сыра рикотта
150 гр. слабосолёного лосося
(у меня домашнего соления по этому рецепту
http://www.koolinar.ru/recipe/view/105623)
5 перчиков среднего размера
1 ст.л. каперсов
4 веточки мяты
небольшой пучок шнитт лука
4 ст.л. оливкового масла
красная икра для подачи

---

112410 мин.4169

---

продукты подаю произвольно, всё зависит от порций и кол-ва едоков:
лук - желательно белый и красный (небольших размеров)
икра (красная или чёрная)
сыр творожный (типа альметте или филадельфия, так же подойдёт маскарпоне или просто густая сметана)
зелень (укроп,петрушка)
филе (горяч. копчения форель или лосось)
авокадо + сок лимона
молотый перец
соль и уксус - для бланширования

---

72050 мин.5138

---

2 шт. красного лука (можно заменить на желтый, небольшого размера)
3 шт. корня пастернака (крупные)
1,5 кг. свиных битков (с явной жировой корочкой)
300 гр. бекона
300 гр. зеленого горошка (можно замороженного)
200 гр. белого сухого вина
300-400 гр. сливок (35%)
соль и перец

---

305760 мин.631

---

пекинская капуста – 1 шт. если капуста небольшого размера
морковь – 1 шт. (натереть на терку заранее)
яйца – 5-6 шт. (нарезанные кружочками)
консервированная кукуруза – 1 банка (примерно 370 гр. )
куриный фарш – 400 гр.
красный сладкий перец – 1 шт.
красный маринованный лук – 150 гр.
йогурт – 3 ст.л.
лимонный сок
сыр (тертый) – 200 гр.
макароны (отварные) – 350 гр.
соль
перец

---

62080 мин.44462

---

свёкла - 1 шт.
яблоко -1 небольшое
фенхель 1 небольшой
паприка светлозелёная тонкостенная - 2-4 шт. зависит от размера
паприка острая - зависит от вашего вкуса
лук репчатый (1 шт. ) и красный (2 шт. )
соль и перец -
бальзамико
растительное ореховое масло
желатин -1 п.
ягоды лесные - у меня замороженные (о количестве подробнее в рецепте)
сметана - 1,5-2 ст.л.
сыр - (у меня альмете и горгонцола)- по 100-125 г
зелень - у меня зелёный лук

---

163311 мин.1540

---

цветная капуста - 1 средний вилок
морковь - 1-2 шт.
перец сладкий красный или желтый - 1-2 шт.
лук репчатый - 2-3 небольшие головки
чеснок- 2-3 зубчика на 1-ую банку
перец горький - 1 штучка ( если маленького размера) на банку
перец горошком
лавровый лист
соль
сахар
уксус
растительное масло

---

110260 мин.1815

---

колбаса (салями, сервелат) - 6 кружочков
огурец свежий - 1 шт
желтый (красный) сладкий перец - 1 шт. (среднего размера)
укроп - 6 веточек
лук репчатый - 1 шт. (лучше взять небольшую луковицу)
1-2 ст.л. уксуса
сахар, соль, молотый перец -
для соуса:
1 ст.л. горчицы
1 ч.л. соевого соуса киккоман
1-2 зубчика чеснока

---

79040 мин.2634

---

для шашлычков:
филе куриной грудки – 2-3 филе
лук репчатый – 1 луковица среднего размера
деревянные шпажки

для маринада:
масло оливковое – 2-3 ст.л.
сок лимона – 1 ст.л.
соус соевый – 1-2 ст.л.
базилик сухой – 1 ч.л.
орегано сухой – 1 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
перец черный свежемолотый
для гарнира:
свекла 4-5 шт. небольшого размера

для маринада:
сахарный песок – 1 ст.л.
уксус – 30 мл.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль – ¼ ч.л.
перец черный свежемолотый – ¼ ч.л

для начинки:
булгур – 100 г
чечевица красная или желтая – 100 г
укроп – небольшой пучок
лук зеленый – 4-5 перьев
лимон ( сок и цедра для украшения)
масло оливковое
соль
перец черный свежемолотый

---

165590 мин.3453

---

грибы свежие, или замороженные ( у меня опята отваренные и замороженные) – 200 г
лук фиолетовый – 1 луковица среднего размера
картофель – 3 небольших клубня
фасоль красная, консервированная в собственном соку – 150-200 г
огурец свежий – 1 шт.
укроп свежий – небольшой пучок
масло оливковое – 1 ст.л.
листья савойской капусты для подачи

для заправки:
масло оливковое – 2 - 3 ст.л.
уксус яблочный или ягодный – 1 ст.л.
«табаско» - неск. капель
соль морская
перец черный свежемолотый

---

1091430 мин.400

---

печень куриная - 700 г
помидоры - 500 г
лук репчатый - 250 г
кинза - 20 г
чеснок - 2 зубчика
имбирь свежий - 5 г
перец чили зеленый (небольшого размера) - 3 шт.
перец красный чили хлопья - 1 ст.л.
кориандр порошок - 1,5 ст.л.
куркума порошок - 1/2 ч.л.
гарам масала порошок - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
масло топленое - 30 г

---

93090 мин.719

---

бульон куриный или овощной – 1 л
фасоль консервированная – 200 гр.
картофель – 2 шт
морковь – 1 шт. (некрупная)
лук репчатый – 1 шт
цукини – 1 шт
лавровый лист – 1 листик
сельдерей – 1 стебель
базилик свежий – небольшой пучок
вино красное сухое – 50 мл.
помидоры среднего размера – 4 шт
чеснок – 1-2 зубчика
масло оливковое itlv – 2 ст.л.
соль морская
перец черный свежесмолотый

---

231030 мин.3464

---

баклажан крупный – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт. среднего размера
перец красный – 1 шт
перец желтый - 1 шт.
сельдерей – 1 черешок
помидоры – 3 шт.
чеснок – 1-3 зубчика
оливки без косточек - горсть
каперсы – 1 ст.л. с горкой
петрушка – 1 небольшой пучок
масло оливковое – 2-3 ст.л.
перец черный крупномолотый
орегано сухой – 0,5 ч.л.
базилик сухой – 0,5 ч.л.
соль крупная

---

263530 мин.242

---

арбуз-2 куска размером 7 см х 15 см и высотой 3,5-4 см
персик-1 шт
лук красный-1 шт. небольшая луковица
руккола-10-15 веточек
сыр моцарелла для салатов-30 г
помидоры-черри-4 шт
для заправки:
масло оливковое-2 ст л
бальзамик тёмный-1 ст л
сок лайма siciliya-1 ст л
соль морская-

---

10452890 мин.34526

---

мясо баранина, ягнятина или говядина – 500 гр.
помидоры – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
петрушка – 1 пучок.
имбирь – 1 кусочек размером с небольшой орех.
бадьян – 1 звездочка.
гвоздика – 1 шт.
шафран .
кумин – 1/2 ч.л.
перец черный горошком – 5 шт.
перец красный – 1\3 стручка.
вяленый лимон -1 шт.
лавровый лист – 1 шт.
масло оливковое или растительное 5 ст.л.

---

7231120 мин.802

---

для рагу болоньезе:
оливковое масло - 45 мл.
сливочное масло - 25 г.
лук репчатый - 1 шт. небольшого размера
морковь - 1 шт. небольшого размера
стебель сельдерея - 1 шт.
грудинка копчёная - 100 г.
фарш свиной - 200 г
.фарш говяжий - 200 г.
вино красное сухое - 200 мл.
томатная паста - 2 ст.ложки
бульон мясной - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
перец - 1/2 ч.ложки
мускатный орех - 1/2 ч.ложки
для соуса бешамель:
сливочное масло - 100 г.
мука - 80 г.
молоко - 1 л.
сыр пармезан - 100 г.
мускатный орех - 1/2 ч.ложки
соль и черный перец
для лазаньи:
готовые листы пасты для лазаньи
соус бешамель
рагу болоньезе
сыр моцарелла - 200 г.
сыр пармезан - 150 г.

---

125580 мин.2445

---

кабачки небольшие - 5шт
куриная грудка -900 г
лук репчатый - 1шт (большая)
морковь - 1 шт. (средняя)
перец болгарский красный - 1шт
помидор - 1шт
кукуруза консервированная - 1бан. (200 г)
имбирь свежий -кусочек размером 3см
яйцо - 2шт
чеснок - 2 зуб.
сухари панировочные - 1\2 ст.
перец чили - половинка стручка без семян
сыр тертый - 50 г
шампиньоны - 450 гр. (у меня замороженные)
сметана - 1 ст.л.
бульон куриный - 150 г
зелень - укроп, петрушка
соль
перец

---

296130 мин.6633

---

мякоть нежирной свинины - 300 гр.
замороженные грибы шиитаке - 300 гр.
лук зеленый - большой пучок
морковь одна небольшая
чеснок - 1 крупный зубок
звездчатый бадьян - 1 размолотая капсулка (не весь плод-1 доля) и от нее половинка на кончике ножа
имбирь свежий - с лесной орех размером
соевый соус - 2 ст.л.
пудра сахарная - 1 ч.л.
перец красный жгучий и черный молотый
масло растительное - 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
вода кипяченая - 100 гр.
лапша рисовая для гарнира

---

85750 мин.62

---

салат
1. морская капуста маринованная (желательно без масла и сахара) – 250 гр
2. морковь – 1 шт
3. огурец – 1 шт
4. желтый сладкий перец – 1 шт
5. дайкон небольшого размера – ½ шт
6. красный лук – 1/3 шт
7. краснокочанная капуста – 150 гр
8. кунжут – 1 ч.л.
заправка
1. кунжутное масло – 1 ст.л.
2. оливковое масло – 1 ст.л.
3. сок лайма – 1 ч.л.
4. мед – 1 ч.л.
5. соевый соус – 1 ч.л.
6. бальзамический уксус – 1 ч.л.

---