Кефир или простокваша
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кефир или простокваша: 91
Каталог: Тесто для пирожков
242540 мин.2956
21 февраля 2010, 21:49
основа для теста это - простокваша (или кефир) + мука.
простокваша 500 мл.
мука 2,5-3 ст.
соль
сода
начинка любая
масло для жарки
Каталог: Пицца
1387725 мин.2555
09 ноября 2009, 01:27
для калиток нужны такие продукты
для теста:
1 ст. простокваши (или кефира, или сметаны,или молока),
щепотка соли, немного воды (около ст. ),
ржаная мука
для начинки:
картофель, молоко,
сливочное масло,
соль
Каталог: Пирог на кефире
208940 мин.812
05 сентября 2007, 16:34
1 ст. простокваши(или кефира)
1 баночка(200 гр. ) майонеза
4 яйца
2 ст. сахара
1 ч.л. соды
1 пакетик разрыхлителя
соль, мука
Каталог: Рулет с начинкой
14946120 мин.3052
17 ноября 2007, 06:25
500 гр. творога
250 гр. сливочного масла,маргарина.
1,5 ст. муки
0,5 ч.л. соды гашеной в простокваши или кефире
1 -2 желтка
сахарная пудра
Каталог: Блины
3121160 мин.1650
20 сентября 2009, 00:31
2 ст. простокваши или кефира
2 яйца
2 ст. муки
1 ч.л. соды
4 ст.л. сахара
1/4 часть ч.л. соли
ванилин (по желанию)
Каталог: Другие рецепты
150500 мин.2137
15 июля 2011, 17:44
молоко (3,5%) — 1,5 л
сметана (или кефир, простокваша) — 2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
2323935 мин.63578
25 декабря 2009, 16:33
150 гр. плавленного сыра
1 ст л сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст л сметаны (простокваши или кефира)
4 сто л муки
щепотка соли
Каталог: Другие рецепты
89570 мин.15
30 апреля 2020, 21:37
1 л. молоко
1,5 ст.л. простокваша,сметана или густой йогурт (кефир нет!)
Каталог: Сладкие пироги
1366960 мин.777
13 января 2014, 22:18
нам потребуется:
кефир или простокваша-1 ст.
манка-1 ст.
сахар-1 ст.
мука-1\4 ст. (2-3 ст.л. ),
разрыхлитель или сода-0,5 ч.л.
яйца-1 или 2 шт.
Каталог: Другие основные блюда
292310 мин.58
26 сентября 2007, 07:04
1 ст. простокваши (или кефира)
1 яйцо
2 ст.л. растопленного сл. масла
1 ч.л. ванилина
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Безалкогольные напитки
78305 мин.195
17 июня 2014, 02:19
кефир или простокваша-250 мл.
банан-1 шт.
кокосовая стружка-1 ч.л.
облепиховый сироп-1 ст.л.
ванильный сахар-четверть ч.л.
корица-на кончике ложки
Каталог: Сырные булочки
2643960 мин.131221
18 января 2014, 14:38
сыр - 240 гр
кефир или простокваша - 1 ст.
соль - щепотка
масло сливоч. - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 2,5 стак.
сметана (для смазывания) - 3 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
99350 мин.1838
24 февраля 2012, 11:20
1 ст =250 мл.
1 ст сметаны
1 ст простокваши или кефира
3 яйца
125 гр. сливочного масла
1 ст л какао
1 ч.л. соды
3,5 ст муки
2 ст сахара
сок половинки лимона
цедра лимона
Каталог: Пицца
553030 мин.81424
20 июля 2010, 23:25
1,5 ст. муки
три четверти ст. простокваши или кефира
2 яйца
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 средний кабачок
4 зубчика чеснока
среднее яблоко
0,5 ч.л. порошка карри+соль
100 гр. тёртого сыра
2-3 ст.л. оливкового масла
Каталог: Безалкогольные напитки
56905 мин.1127
18 июня 2014, 18:35
кефир,молоко или простокваша-250 мл.
банан-1 шт.
ванильный сахар-щепотка
арахисовая паста-2 ч.л.
виноград без косточек-горсть
сахар-
Каталог: Блины на сметане
32550 мин.1033
12 февраля 2010, 10:09
молоко 1л.
кефир или простокваша 0.5 ст.
сметана 2 ст.л.
яйца 5 шт.
сахар 2 ст.ложки
соль 0.5 ч.л
сода 0.5 ч.л ( погасить уксусом или неск. капель лимон. сока)
мука 1.5 – 2 ст. ( всегда по разному)
ванилин
Каталог: Кексы и маффины
167770 мин.2928
16 апреля 2013, 19:37
1 баночка консервированной горбуши
2 яйца
200 мл. муки (+ -)
немного резанного укропа и петрушки
соль
перец
200 мл. кефира или йогурта или простокваши
1 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Безалкогольные напитки
720915 мин.2179
26 февраля 2015, 16:21
кефир или простокваша-300 мл.
фасоль "мистраль"-50-70 г.
курага-80 гр. (10-12 шт. )
отруби пшеничные-6 гр. (1 ст.л. )
ванильный сахар-щепотка.
ягоды годжи для украшения-10 шт.
Каталог: Осетинские пироги
3188360 мин.103332
20 января 2013, 16:16
продукты:
мука пшеничная высшего сорта,
дрожжи,
соль,
молоко,
сыр осетинский,
картошка,
лук,зелень
масло сливочное
тесто примерно так:
500 гр. муки
250 мл. простокваши или кефира
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
100 мл. воды
1,5 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли
Каталог: Сладкие пироги
305900 мин.1423
15 декабря 2013, 15:49
крупа манная -2 граненых ст.
сахар-1 граненый ст.
разрыхлитель теста-1,5 ч.л.
кефир или простокваша-0,5 л.
изюм-1-2 горсти
сливочное масло-для смазки чаши мультиварки
сахарная пудра-для посыпки
Каталог: Пироги
102520 мин.10914
28 ноября 2016, 00:21
опара:
мука-50 г
дрожжи сухие "саф-момент"-4 гр.
кефир или простокваша-100 мл.
сахар-1 ч.л.
соль-0,5 ч.л.
тесто:
мука-250 г
яичный порошок-1 ст.л. или 1 яйцо
кефир или простокваша-150 мл.
оливковое масло-2 ст.л.
начинка:
капуста свежая-400 г
морковь-2 шт.
патиссон-кусочек
луковица-1 шт.
чеснок-1 зубчик
изюм-горсть
томатная паста-1-2 ч.л.
вода-0,25 ст.
базилик-2 щепотки
петрушка-0.5 ч.л.
тмин-2 щепотки
приправы смесь-0,3 ч.л.
соль-
растительное масло для жарки
для верха:
сливки-1 ст.л.
смесь семечек-1 ст.л.
моя форма: 17 см на 24 см
Каталог: Рыба в духовке
894080 мин.1935
10 июня 2013, 12:12
рыбина весом 1 кг. (сазан, судак, карп, толстолобик) у меня терпуг 2 шт.
сметана – 1 ст.л.
кефир (или кислое молоко, или катык, или простокваша, или мацони) – 300 гр.
смесь специй – 3 ст.л.
кориандр молотый
зира молотая
чабер сухой
майоран сухой
паприка
соль
перец черный молотый (или красный)
Каталог: Другая выпечка
217550 мин.1011
31 июля 2020, 17:44
ст. - 200 мл.
кефир или простокваша - 1 ст.
манка - 200 гр.
сахар - 150 гр.
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 100 гр.
соль щепотка
ванилин
разрыхлитель - 10 гр.
смородина - 200 гр.
крахмал - 1 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
1197720 мин.1447
04 апреля 2009, 23:09
яйцы - 2 шт
сахар - 1 ст.
кефир или простокваша - 1 ст.
сливочное масло - 100 гр.
сода - 1 ч.л. без горки, гашёная столовой ложкой лимонного сока
пудра
ванильный сахар - й пакетик
мука - 2 ст.
Каталог: Бабушкины рецепты
13440815 мин.918
07 июня 2020, 08:02
яйцо 1 шт.
йогурт (кефир или простокваша) 4-5 ст.л.
винный уксус (6%) 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
мука 220-250 гр.
растительное масло для жарки
крахмал 4 ст.л.
сахарная пудра 2 ст.л.
Каталог: Хлеб на закваске
363710 мин.5075
28 ноября 2009, 05:15
закваска 1 ст.
кефир (молоко, простокваша или просто вода) 1/2 ст.
мука сколько возьмет тесто см.рецепт.
каша льняная 3 ст.л.
соль
сахар
Каталог: Блины
4873830 мин.82832
15 июля 2014, 00:41
начинка:
фарш говяжий-300 г.
луковица-1 шт.
приправа для фарша-1 ч.л.
тесто:
мука-250 г.
кефир или простокваша-500 мл.
соль-0,5 ч.л.
сахар-1 ч.л.
разрыхлитель-1 ч.л.
или
сода-0,5 ч.л.
масло для фритюра-около ст.
Каталог: Окрошка на кефире
1654120 мин.42240
21 августа 2011, 13:13
1 большой баклажан
1 зубок чеснока
4 ст.л. оливкового масла
500 мл. натурального йогурта
500 гр. простокваши или кефира
200 гр. сметаны
большой пучок зелени (петрушка, укроп, базилик, мята, орегано)
цедра с 1/2 лимона
соль, свежемолотый перец
минеральная вода по желанию и потребности
Каталог: Другие десерты
2850080 мин.1007
15 апреля 2017, 19:11
1 ст. манки, 120 гр. сметаны 20 % (можно заменить простоквашей или кефиром), 1 ст. сахара, 3 яйца, 1 чайн. ложка разрыхлителя, 1 ст муки
Каталог: Кексы и маффины
1957530 мин.10413
28 августа 2015, 00:49
кефир или простокваша — 1 чашка (140 мл. )
сахар "мистраль" — 50 гр
топлёное масло — 3-4 ст.л.
мука — 200 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — щепотка
черника — 0,5 ст
кисель в порошке — 2 ч.л.
яйцо — 1 шт