Филе трески на коже

201970 мин.726

---

филе трески на коже — 400 г
брокколи свежий — 200 г
цуккини —150 г
морковь — 100 г
оливковое масло — 40 мл
соль
перец

---

1169030 мин.11524

---

филе трески на коже(300 гр. )
1 яйцо
мука
оливковое масло(для жарки)
соль
для соуса:
1 крупный солёный огурец
2 ст.л. сметаны(15%)
2 ст.л. натертого сыра(у меня костромской)

---

591440 мин.41811

---

оливковое масло
6 ст.л. майонеза (слобода на перепелиных яйцах)
6 кусочков филе трески без кожи и костей (примерно 130 г каждый)
150 г помидоров черри
250 г моллюсков
3 зубка чеснока
150 г крупных панировочных сухарей, приготовленных в блендере из вчерашнего багета
сок и мелко тертая цедра 1 лимона
большой пучок петрушки

---

147960 мин.1239

---

700 гр. картофеля, очистить и нарезать крупными кусками.
600 мл. молока,
1 ст.л. зерновой горчицы,
5 ст.л. соуса тартар или майонеза,
800 гр. филе трески или другой белой рыбы на коже,
6 перьев зеленого лука, мелко нарезать,
горсть крупно нарезанной петрушки.
панировка: 100 гр. муки, хорошо приправленной перцем и солью, 1 большое взбитое яйцо,
200 гр. хлебных крошек,
2 ст.л. растительного масла для обжаривания.

---