291 рецепт рецепты на пасху

Хлебно-творожный кремХлебно-творожный крем

Каталог: Другие десерты

360710 мин.4218

аэсоннэ

01 апреля 2009, 15:19


400 гр. творожной пасты
200 мл. сливок
0,5 -1 ст. молока
1 ст. панировочных сухарей
1 ст. сахара
1 ст.л. ванильного сахара

Кулич «царь пасхального застолья».Кулич «царь пасхального застолья».

Каталог: Другая выпечка

574660 мин.43101

люба-пытка

30 марта 2009, 18:01


500-550 гр. муки просеять 2 раза.
7-8 (120 г) яичных желтков
40-50 гр. дрожжей прессованных живых
200 гр. молока 3,2 % жирности
120 гр. сахара
100 гр. масла сливочного кремообразного
½ ч.л. соли
20 гр. масла сливочного для смазки формы
10 гр. масла растительного

Пасха ореховаяПасха ореховая

Каталог: Другие десерты

79280 мин.214

поваренка

14 ноября 2008, 19:43


творог - 1 кг.
сливки 30% - 500 мл.
желтки сырые - 3 шт.
желтки вареные - 5 шт.
пудра - 300 гр.
орехи грецкие - 300 гр.
ванилин

Морковный тортик "зайкины радости и печали"Морковный тортик "зайкины радости и печали"

Каталог: Торты

9454150 мин.121040

laralaram

01 ноября 2008, 18:14


для теста нужно:
7 желтков (яйца среднего размера)
7 белков
200 гр. сахара
1/2 ч.л. соли
400 гр. молотых лесных орехов
400 гр. мелко натёртой моркови
100 гр. муки
1 ч.л. пищевой соды или пекарский порошок
по 1 пакетику ванильной эссенции и лимонной (если таковых нет, то их можно заменить - я так думаю - 2 пакетиками ванили и 1 стол. л. лимонного сока, но эссенция всё-таки интенсивнее , и я использовала всё, как в рецепте указано)
для формы (я брала круглую разъёмную - очень удобно!) нужно немного жира для смазки и панировочных сухарей для обсыпки
для украшения:
200 гр. марципана
100 гр. сахарной пудры
пищевой краситель
абрикосовое варенье
1 упаковка готовых морковок из марципана (если таковые не имеются, то их легко изготовить самим - для этого нужно 100 гр. марципана, 50 гр. сахaрной пудры и пищевой краситель)
100 гр. рубленого миндаля
кроме того приготовьте тёрку (и, возможно, 1 грубую физическую силу в виде мужчины - для натирания моркови)
прозрачную пищевую плёнку
скалку

Пасхальные заливные яйцаПасхальные заливные яйца

Каталог: Заливное

1011930 мин.11546

бабайка

15 октября 2008, 03:44


консервированная кукуруза
консервированный горошек
разноцветный болгарский перец или отварная морковь
мясной (куриный) прозрачный бульон
желатин
отварной говяжий язык
зелень

Торт писанка (пасхальное яйцо) фото того, что получилосьТорт писанка (пасхальное яйцо) фото того, что получилось

Каталог: Другая выпечка

71740 мин.1646

45_natka

08 мая 2008, 01:03


смотрите оригинал, там все написано !!!

Кекс с пасхальным зайцом и крашенкамиКекс с пасхальным зайцом и крашенками

Каталог: Другая выпечка

38860 мин.730

o-olivka

01 мая 2008, 01:24


сахар 1 ст.
яйца 2-3 шт.
маргарин 1 пачка
чуть-чуть соды и уксуса
200 гр. сметаны
2,5-3 ст. муки
200 гр. грецких орехов
крашенки:
20 куриных яиц
20 перепелиных яиц

Пасхальный кулич (заварной)Пасхальный кулич (заварной)

Каталог: Другая выпечка

152960 мин.1421

lilyaangel

30 апреля 2008, 19:19


тесто:
1 л. молока
8 яиц 200-250 гр. масла сливочного
250 г. сметаны
2,5 ст. сахара
70-80 гр. свежих дрожжей
2 кг. муки (уходит чуть боьше)
100 гр. подсолнечного масла
2 пакетика ванильного сахара
цедра 1го лимона
1 ч.л. соли
изюм
сухая вишня
глазурь:
2 ст.л. сах пудры
2 белка для украшения

Пасха"прасковея"и пасхальный кулич.Пасха"прасковея"и пасхальный кулич.

Каталог: Другая выпечка

144930 мин.2659

гетьмановна

28 апреля 2008, 23:11


1.творожная пасха "прасковея".
..............
1.5.кг творога,
1 стак изюма,
200 гр. сливочного масла,
700 гр. сахарного песка,
5 желтков,
250 гр. сметаны,
150 гр. миндальных орехов,
150 гр. цукатов,
1 лимон.
...........
2.пасхальный кулич.
.............
2 стак молока,
1 стак сметаны,
10 шт. яиц,
250 гр. сл масла,
4 ст сахара,
1,5 ч.л. соли,
50 гр. дрожжей,
50 гр. растительного масла,
2 кг. муки.
300 гр. изюма,
300 гр. кураги,
2 пакетика ванилина,
2 ст л коньяка,
300 гр. измельченной цедры апельсинов,
жир для смазывания форм.

Кулич пасхальный на желтках.Кулич пасхальный на желтках.

Каталог: Сладкие пироги

904300 мин.6865

мама макса

28 апреля 2008, 05:47


2 кг. пшеничной муки,
100 гр. свежих дрожжей,
4 ст. молока,
20 желтков,
1 ст. сахара,
2 ст. растопленного сливочного масла,
200 гр. шоколада черного,
цукаты,
грецкие орехи,
ваниль

Кулич пасхальный традиционный.Кулич пасхальный традиционный.

Каталог: Сладкие пироги

739100 мин.4469

мама макса

28 апреля 2008, 05:19


мука 5 ст.
масло слив. 200 гр.
сахар 1 ст.
яйца 4 шт.
соль 1 ч.л.
сливки или молоко 1.5 ст.
дрожжи 100 гр. или 1.5 пакета сухих,
ваниль,
изюм,
цукаты

Пасхальные яйцаПасхальные яйца

Каталог: Из сыра и яиц

111200 мин.2548

luba5

27 апреля 2008, 20:33


яйца
луковая чешуя
термо-обёртки

Куличи пасхальныеКуличи пасхальные

Каталог: Другая выпечка

111740 мин.2656

марусёк

27 апреля 2008, 20:01


см. оригинальный рецепт

Кулич пасхальныйКулич пасхальный

Каталог: Сладкие пироги

135350 мин.3160

nira60

27 апреля 2008, 03:51


дорогие кулинары!
поздравляю вас с праздником святой пасхи!
веселого вам праздника!
желаю вам мира, благополучия, добра и жизнелюбия!
будьте все добры и внимательны к ближним своим!
от всего сердца дарю вам свои пасхальные куличи!
будьте счастливы!
кефир-0,5л
сахар-400 гр.
соль-1ч.л
масло сл.-400 гр
яйца-10 шт.
дрожжи-20 гр. сух.
изюм-1ст
цукаты-1 ст.
корица, ванилин, коньяк-2 ст.л.
мука- приблизительно 2 кг.
сахарная пудра-200 гр
сок лимона-3-4 ст.л.

Пасхальные яйца традиционныеПасхальные яйца традиционные

Каталог: Другие рецепты

1101430 мин.2843

natul"ka

25 апреля 2008, 20:34


10 яиц,
луковая шелуха (чем больше тем лучше)

Пасхальные яйцаПасхальные яйца

Каталог: Другие рецепты

734315 мин.3459

cherrrry

24 апреля 2008, 23:53


10яиц
3-4 веточки петрушки
3 ст.л. риса
2 ст.л. соли
специальная краска для яиц(способ приготовления написан на коробке)

Торт писанка (пасхальное яйцо)Торт писанка (пасхальное яйцо)

Каталог: Торты

196420 мин.4365

awrora-2

09 апреля 2008, 17:42


тесто-1
3 желтка
2 ст. муки
200 гр. сахара 100 мл. молока
1 ч.л. соды
1 ч.л. аммония
1 ст.л. маргарина
тесто-2
3 белка
2 ст. муки
200 гр. сахара
100 мл. кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. аммония
1 ст.л. маргарина
для крема-1
0,5л вареного сгущеного молока
200 гр. жареного арахиса
200 гр. сливочного масла
для крема-2
лимонный кисель
200 гр. сливочного масла
для украшения:
цветной мармелад

Пасха творожнаяПасха творожная

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1639930 мин.3034

sweta1

30 марта 2008, 21:29


1 кг. обезжиренного творога
0,5 л. жирных сливок
400 гр. сахара
250 гр. сливочного масла
ваниль
изюм
миндальные орешки (очищенные и порубленные)
мармелад

Девять секретов приготовления пасхиДевять секретов приготовления пасхи

Каталог: Другие десерты

833430 мин.57101

natul"ka

21 марта 2008, 15:42


творог - 1,5 кг
сахар песок – 500 г
яйца – 5 шт.
масло сливочное несоленое – 500 г
сметана – 200 г
ванилин – 1 пакетик
изюм светлый – 200 г
миндаль или грецкий орех – 100 гр. (по желанию)
цедра 1 лимона

Кулич праздничный пасхальныйКулич праздничный пасхальный

Каталог: Другая выпечка

70390 мин.11138

марусёк

26 октября 2007, 19:16


на 1 порцию (400 гр):
мука 205-300 гр.
сахар 100 гр.
яйцо 2 шт
дрожжи 15 гр
теплая вода (молоко) 180 мл.
масло (маргарин) 50 гр.
соль
ванилин, изюм, курага, орехи

Кулич пасхальныйКулич пасхальный

Каталог: Другая выпечка

73570 мин.939

мила

28 июля 2007, 01:00


1л молока
8 яиц
200 гр. масла или маргарина
250 гр. сметаны
1 кг. сахара (я беру больше где то гр. на 200)
150 гр. дрожжей
2 кг. муки ( уходит всегда больше)
100 гр. подсолнечного масла ( добавлять в готовое тесто)
ваниль, изюм

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru