3D цветочки в желе!!!

открыла для себяа восхитительный способы украсить желе!

Комментарии

lillit1
19.11.2009 17:51
Ответить
kudrina
19.11.2009 18:09
Ответить
Неописуемая красота!
lillit1
19.11.2009 18:11
Ответить
я тоже в восторге! вот пытаюсь научится... могу поделиться своим скудным опытом...
алёнушка777
19.11.2009 18:12
Ответить
У меня вырвалось...пардоньте...УБИЙЦА!!!...я ж теперь на работу не пойду...мучится буду...чтоб попытаться повторить для своих любимых...У Б И Л А!!! Ну какой же ты подарок!!!
алёнушка777
19.11.2009 18:14
Ответить
я б тя треснула...больно!!! - "поделиться скудным опытом"!!!!!...опупеть!!!!!!!!!!!!!!
lillit1
19.11.2009 18:17
Ответить
Упс... я кажется ввела вас в заблуждение! это с инета фотки! я всего 2 раза пыталась сделать:(
lillit1
19.11.2009 18:24
Ответить
я просто могу рассказать как делаются эти цветы:)
lillit1
19.11.2009 18:39
Ответить
опозже напишу технологию, а то сайт глючит....
ирусик-88
19.11.2009 19:18
Ответить
Красота неописуемая! Молодец что поделилась ей! Тоже попробую воспроизвести!
рафаэлла
19.11.2009 19:39
Ответить
И я буду ждать, очень интересно!
irina75
19.11.2009 20:12
Ответить
ИНТЕРЕСНО УЗНАТЬ КАК ,БУДЕМ ЖДАТЬ ....красиво и наверное очень кропотливо .
алёнушка777
19.11.2009 20:21
Ответить
всё равно - умница!...подумаем вместе!!...из чего цветы бум делать %)...:)!
lillit1
19.11.2009 20:43
Ответить
основные инструменты(в зависимости от вида цветка они варьируются): чайные ложки разной формы и размера, медицинские шприцы (по количеству цветов), ножи с лезвием разной ширины, пищевые красители, желатин, молоко, вода, чистая влажная тряпочка, формочка для желе
lillit1
19.11.2009 20:46
Ответить
ложки используются для лепестковых цветов, ножи- для цветов типа хризантемы. на фото уже подкрашенное желе
lillit1
19.11.2009 20:50
Ответить
для начала делаем прозрачное желе на воде (добавить сахар и лимонную кислоту), оставляем застывать в формочке на ночь. в первый раз у меня вышло мутное желе, в результате цветок был плохо виден
Татьяна405
08.06.2015 12:50
Ответить

у меня тоже оно мутное выходит как этого избежать подскажите 

lillit1
19.11.2009 20:55
Ответить
далее замачиваем желатин по инструкции и растворяем на водяной бане. смешиваем с молоком. разделяем на несколько частей(по количесту цветов)и добавляем красители (я подкрашивала в 3 цвета, как видно на верхнем фото)
lillit1
19.11.2009 21:00
Ответить
набираем в щприц подкрашенное желе необходимого цвета
lillit1
19.11.2009 21:04
Ответить
а дальше все зависит от вида цветка. если это хризантема, то используем нож в качестве формы для лепестков аккуратно протыкаем прозрачное желе, и с помощью щприца вливаем в этот разрез подкрашенное желе.
lillit1
19.11.2009 21:22
Ответить
выступившую на поверхность краску сразу вытираем влажной тряпочкой.
mama tasi
24.11.2009 13:37
Ответить
Лилит, ну ты мастерица!!! Правда на моем компьютере не все твои фотографии открываются, но я ещё попозже зайду посмотреть, глядишь ситуация и изменится :) Спасибо, очень интересно!
mama tasi
24.11.2009 13:37
Ответить
Лилит, ну ты мастерица!!! Правда на моем компьютере не все твои фотографии открываются, но я ещё попозже зайду посмотреть, глядишь ситуация и изменится :) Спасибо, очень интересно!
vega
19.11.2009 21:23
Ответить
Красотища! Но очень кропотливо. Надо руку набивать для такого.
lillit1
19.11.2009 21:26
Ответить
вот именно! с опытом результат все лучше!
rusha
19.11.2009 21:39
Ответить
Опс:) Очень красиво! Бесподобно:)
lillit1
19.11.2009 21:42
Ответить
продолжение следует...
mar33_33
19.11.2009 22:33
Ответить
Ух ты!!!!!!!!
mar33_33
19.11.2009 22:37
Ответить
Ух ты!!!!!!!!
katty_r
19.11.2009 23:14
Ответить
Опупеть!!!!!! Не у меня терпяжу не хватит, я бы просто цветы зажелировала и всё:)
lillit1
19.11.2009 23:52
Ответить
тут главное начать! это увлекает:) а руку набить можно, главное практиковаться! а подсолнух, к примеру, в желе не запихаешь и не съешь!;)
lillit1
19.11.2009 23:16
Ответить
ложкой делаются лепестковые цветы. в зависимости от расположения ложки меняется и сам цветок. серединку цветка делаем несколькими уколави шприца желтым цветом (если серединка большая как у ромашек или подсолнухов, то сначала иглой прочерчиваем круг. затем уколами наполняем этот круг.) ложкой делаем лепестки ложкой другой формы делаем листочки даем немножко застыть и заливаем молочным желе люмого цвета (я выбрала неудачный). в это молочное желе можно добавить фруктовые пюре.
lillit1
19.11.2009 23:24
Ответить
фон неудачный, поэтому пришлось со вспышкой фоткать самый лучший фрн - белый или светло зеленый. у меня получилось корявенко. но я только начала "учебу":)
lillit1
19.11.2009 23:27
Ответить
мои ошибки: желе должо быть прозрачным, иначе рисунок не будет виден(мой первый опыт-хризантема плохо прогладывалась)
lillit1
19.11.2009 23:32
Ответить
все лепестки и листочки тщательно заполнять цветным желе, а то цветок будет выглядеть как бы разорванным. лишнюю краску сразу надо стирать.ю иначе краска впитается и исказит рисунок.
lillit1
19.11.2009 23:49
Ответить
основную технологию я описала вроде... а конкретно у каждого цветка своя особенность, я их изучила, но сама еще кроие этих 2 экспериментов не делала. если интересно, опишу все цветки по очереди, может и картинки найду к ним. решила написать об этом сейчас, чтоб желающие "набили руку" до нового года... мне кажется на новогоднем столе такое желе шикарно будет смотрется!:) ну а в ближайшее время у нас дома желе будет постоянным десертом;)
lillit1
20.11.2009 00:03
Ответить
p.s. будут вопросы-обращайтесь!:)
masha2907
20.11.2009 00:10
Ответить
Как интересно! Ничего подобного никогда не видела!
*маша*
20.11.2009 00:56
Ответить
Спасибо вам большое, очень интересно.
chef
20.11.2009 02:34
Ответить
Лилит, шикарный блог! Спасибо тебе :) Я вернусь чуть позже и прочитаю более подробно! В свое время делала композиции из льда цветов, камней, стразиков :) Жаль эта красота быстро таяла :) Люблю подобные работы. Чмаси :)
milenka.75@mail.ru
06.09.2010 19:53
Ответить
lilit djan a mojete li vi dobavit proporcii gele i molochnogo gele
pianistka
20.11.2009 05:43
Ответить
Я было подумала, что прийдётся как-то цветы дезинфицировать, прежде чем их в желе класть. Но дочитав до конца, мысли у меня появились как у Алёнушки, тоже мучится буду долго, пока не надоест. А вот вопросик - белая краска-это что? Из чего её можно сделать? Всякие краски видела, а белой пищевой не всречала.......
pianistka
20.11.2009 05:47
Ответить
Что-то у меня в голове глючит... Да, из молока же!!! Я бестолочь, и извиняюсь :)
laralaram
20.11.2009 18:29
Ответить
Шикарно! Да, сомнения берут, что я это освою...
lillit1
20.11.2009 22:34
Ответить
попробуйте, это не сложно, главное принцып понять, это даже увлекает:)
манюша
20.11.2009 20:02
Ответить
Бесподобно! Даже пробовать не буду: руки не туда пришиты. Только расстраиваться. Я лучше на Вашу красоту полюбуюсь!
lillit1
20.11.2009 22:37
Ответить
alyakeyk, извините! хотела лишние комменты удалить, а удалилось все:(
alavali
20.11.2009 23:47
Ответить
Красота не описуемая, кулинарный шедевр, под силу художнику-повару!!!
pinkflamingo1962
21.11.2009 01:56
Ответить
Очень красиво!Вот ещё бы научиться так делать!
машенька-84-
21.11.2009 07:09
Ответить
Спасибо большое, очень интересно. ПОпробую, только смелости наберусь.
a_l
23.11.2009 20:42
Ответить
Очень здорово и интересно!!! Молодец!!!
тётя маша
23.11.2009 22:12
Ответить
Ндаааа, только вот красители эти, они карциногенные.
natasha76-07
08.12.2009 17:00
Ответить
Очень красиво! Ювелирная работа!
strelec148
06.02.2010 16:34
Ответить
как красивенько!!!
матеча
08.07.2010 03:59
Ответить
ОХ! Увлекла и бросила на полдороге!А где продолжение? (а сама попробовать стесняюся:[)
milenka.75@mail.ru
17.09.2010 18:37
Ответить
dorogaya Lilit napishite pojaluysta proporcii na gele i molochnoe gele dlya 3d cvetov.
nuna
28.09.2010 01:17
Ответить
Lilit, podobnoe ne videla, razvi 4to frukti v jele.slov ne naxoju. Eto isskustvo i tebe jan u jan!Dlya tebya po nashemu matnerix kurban! Mne toje interesuet proporcii na gele i molochnoe gele dlya 3d cvetov.Li4naya prosba, napishi otvet li4no, boyus v bloge ne naydu tebya. Ya slu4ayno popala na blog, ne vse esho osvoila. Spasibo.
eirad-irad-e
28.09.2010 01:25
Ответить
класссссс!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
варёна
01.10.2010 08:52
Ответить
Лилит, очень красиво... Хотя технологию все же до конца понять не могу. Дабы внутри после прорези ножом получился нужный лепесток это и прорезь должна быть специфичной формы, по форме требуемого лепестка. Или я не права??? И еще вопрос. Уж простите за неграмотность, или это от неосведомленности.. не знаю. Но если я правильно поняла это просто как вид искусства, а не для потребления. Это ведь по сути получается просто разноцветная сладкая вода. Так? Или же это вкусы какие то имеет, по мимо эстетического?
кори
28.12.2010 22:40
Ответить
я тоже думаю ,что для украшения стола.
katerinka.kz
29.12.2010 11:11
Ответить
Интересный блог! Браво!
рецепт1
03.01.2011 01:38
Ответить
здорово
alleli
21.02.2011 04:59
Ответить
Очень необычно и красиво. Такие цветы украсят любой стол. Спасибо!*DRINK*@}--}--
cashflow20
11.03.2011 20:33
Ответить
Да так красиво а может вы на видео запишите и здесь выложите. С конкретными объяснениями. Было бы здорово. А вообще конечно красота
love8104
16.05.2011 15:58
Ответить
блииин я сражена наповал!!!!!браво!!!!
aswern123
23.05.2011 21:18
Ответить
Я сражен наповал этим искусством. Но так и не понял, как оно сделано...
svetluha
30.05.2011 03:45
Ответить
Я в шоке валяюсь. Думала, ну, уже сего за свою жихнь насмотрелась красивого.. Ан нет! Ну Вы просто молодчина-а-а-а-а-а-а-а!!!!!!!!!!!!!!!! Хочу учиться. буду учиться однозначно! Думаю, главное начать. а, если уж руки не из того самого места растут, то усё у нас получится. Спасибо Вам за интереснейший блог!!!!!!!!!*BRAVO*
алёнушка777
30.05.2011 04:04
Ответить
вот здорово!-я долго искала этот блог, забыв чей он - вот здорово что попала сюда! теперь не потеряю!
fleurr
18.07.2011 04:39
Ответить
класно! обязательно попробую
kipromaqwer
09.08.2011 21:10
Ответить
прикольно
volua
23.11.2011 17:11
Ответить
красотище!
gasan
13.12.2011 13:18
Ответить
Класс, очень оригинально и занятно
dob
31.12.2011 08:27
Ответить
автор, Вы вынесли мой мозг, ничего красивее в жизни не видела!!!! поклон до пола!! необычно, теряешь просто дар речи))
Юлия
03.04.2012 18:20
Ответить
Я в шоке=O Никогда не видела и не слышала о такой красоте! Спасибо огромное:)
rozka71
22.04.2012 09:05
Ответить
=O=O=O=O=O
nana555
15.08.2013 20:26
Ответить
:)*YAHOO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru