Кокосовый рис по-тайски с манго

koolinar.ru

Привет)) Я просто обожаю манго, оно круто разнообразие привычные блюда. Сегодня хочу поделиться рецептом салата с рисом и манго😍 Сытно и ооочень вкусно!

Понадобится:
Рис сухой 160 гр
Вода 350 мл
Кокосовое молоко 400 гр
Коричневый сахар 30 гр
Морская соль по вкусу
Мёд 2 ст.ложки
Манго мякоть

1. Отварите рис примерно наполовину, влейте 200 мл кокосового молока и оставьте довариваться
2. В это время приготовьте соус: нагрейте оставшееся молоко (но не кипятите!), положите в него мед и перемешайте, чтобы он разошелся.
3. Почистите, нарежьте мелкими кубиками манго и добавьте в соус.
4. Рис выложите на порционные тарелки.
Лайфхак: чтобы сделать это красиво, сначала поместите его в чашку меньшего размера, прижмите ладонью или ложкой, после чего переверните чашку на тарелку.
5. Полейте рис теплым соусом и подавайте к столу
Приятного аппетита😊

koolinar.ru
Комментарии
Лариса127

Только не берите дубовые манго из супермаркетов. Я беру вьетнамские, их собирают спелыми и прямыми рейсами без дозреваний везут www.cocomango.ru

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Похожие темы

Инструменты

    Последние Комментарии

    Новые темы

    • Замучала ошибка 500

      Здравствуйте. Постоянно появляется 500 ошибка. Очистка куки помогает максимум на один день. Как решить данную проблему? скриншот https://ibb.co/9qj8bxv

      Сладкая жизнь
      Сладкая жизнь
      23.09.2019 22:04
    • Как удалить рецепт из избранного.

      Накопилось в избранном много рецептов, которые в итоге не понравились. Как удалить рецепт?

      ssera
      ssera
      20.09.2019 08:50
    • ВНИМАНИЕ! ИТОГИ КОНКУРСА "ВСЁ О ШАШЛЫКЕ"!

      Подошел к концу наш сочный, мясной конкурс "Всё о шашлыке"! Большое количество замечательных рецептов участвовало в конкурсе! Мы благодарим...

      администрация
      администрация
      17.09.2019 18:00
    • ВНИМАНИЕ итоги конкурса "Все о шашлыке"

      Друзья! Мы рады подвести итоги конкурса "Все о шашлыке". Благодарим всех участников за интересные и вкусные идеи! Первое место занимает...

      администрация
      администрация
      04.09.2019 21:07